どうも言っていることが食い違うので、ググってみてわかったよ。

それぞれの環境によって見え方が違うようだ。

即決価格の上に「表示設定」ボタンがあるだろ。
これで設定した見え方になる。
一度これを押すと以後それが引き継がれるようだ。

そちらでは、「すべてのオークション」が新着順になってるんじゃないか？