>>444
バターの値段下がらないね〜。粉類は大手が値段同じで袋が1kg→750gにしれっと変更になっていて、棚の前で二度ほど吹いた。
お菓子が特別なものではなくなったのは砂糖が充分に生産されるようになって以降だから、最近のことだけど、すっかり慣れてしまった。
大草原の小さな家レシピでラード使ってタルトやビスケット作ってみようかと思っている。

そうだ、メアリーさんの本が日本でも20年以上前に主婦之友社から出版されていて、図書館の書庫にあった。うれしい〜