【北海道】[小樽市]ヤーコン祭２０１９[2019/10/11-14]
世界三大野菜である「ヤーコン」をはじめ、北海道産の秋野菜や果物を紹介するイベントが開催されます。
2019年は“美味しく食べる！健康生活！”がテーマです。数量限定で新商品の「白ぶどうスパークリング」のほか、酒粕と本みりんを使用した「かぼちゃパイ」も販売されます。
開催期間
2019年10月11日〜14日 9:00〜18:00 ※初日のみ13:00頃スタート
開催場所
北海道小樽市 田中酒造亀甲蔵
交通アクセス
ＪＲ函館本線「南小樽駅」から徒歩5分
主催
「ヤーコン祭」実行委員会
以下ソース：https://www.jalan.net/event/evt_243042/（じゃらん） 我が嫁からは不評。二度と作るなとの厳命。
やはり生食では無くきんぴらから入った方が良いと思う。
収穫物の残りは、なんでも食すという近所のおばさんにもらってもらった。
オバサンのダイエットに良いかとおもったら、腸に良いなどと言ってしまったために
ガリガリのご主人の主菜となってしまったので、栄養不良で死なないか心配である。 三大野菜？
俺50年以上生きてるけど
初めて聞く名前だ
ちなみに小樽には１０回くらい行ったこともある
ついさっきネットで調べてみたけど
”サクサクしてて、ナシのような味がして生で食えるが
でんぷんはほとんど含まれず
長期保存には向かない、その上、アクがある”
ハッキリ言って」 ”三大野菜”とは言い過ぎだと思う 
