しゃぶ葉も3回目となると、楽しみ方もこなれて来るのですな
初めての時よりも勝手も分かって、より楽しめるようになるのですよ
で、うどんの楽しみ方について、です

①つけだれコーナーで梅肉、海老だしなど、2種類ほど選びます
さっぱり系がいいですね
暑い季節になってきましたのでね
②トッピングでオクラ、小ネギ、揚げチップスなど、好きなものを用意します
③肉をしゃぶしゃぶして皿にとって少し冷まします
④氷でしめてあるうどんをよそってきて、①②③をかけて食べます

命名するなら、冷製さっぱり梅味の豚しゃぶうどん、とか、海老だし香る豚しゃぶサラダうどんなど、楽しいメニューが完成です

少～しだけゆず胡椒をかけたり、もみじおろしを混ぜたり、豊富なトッピングでアイデア次第で色々楽しめますな
甘党の方は、うどんに白玉やぜんざい、ソフトクリームをトッピングするのもありですね
名古屋流ですね