金曜19時半位に久しぶりにカッパ寿司へ行ってきたが結構待ちができてた
どんどん帰っていく人がいる一方で全然なかなか案内されない
観察しているとホールが2人しかいないようで、片づけに手が回らない様子
稼ぎ時なのに利益もどんどん逃してるし、無駄に待たせて印象は悪いし、活気もない店内
そしてなぜかここの店舗だけの特徴にすぎないのかもしれないが、客層が悪い
ツレが他に行こうと言い出したのでココスへ行ったらすぐに入れたし料理もすぐ出てきた
接客対応も料理も合格点
カッパ大丈夫か？
そしてやっぱゼンショーだわと思った
牛丼はすき屋、ファミレスはココス、パスタはジョリパ
俺はゼンショーびいき
コロワイド系はにぎりの徳兵衛のためだけに一応ホールド