0519山師さん (スフッ Sdbf-1jpQ)垢版 | 大砲2017/06/24(土) 20:13:55.33ID:SHcsiimCd 料亭で勤務経験あるけど、米の命は炊き方だと教えてもらった。 安い米も炊き方しだいでうまくなる。 家庭でうまい米をくいたいなら、銘柄よりも炊飯器に注目すべきだ。 より高温で炊きあげるものがオススメだ。