第一ステップとしてcm-12.1を入れてみたので報告
Android6.x, 7.xに欲しい機能がなければこのまま使うかも

cm-12.1-20151101-UNOFFICIAL-dlxj.zip tako氏
・Android 5.1.x
・SIM Y!mobile(Softbank) 通話＋SMS＋データ
・ストックROMと比べた電池の減り方　？（使い始めで不明。デフォルトがスリープ時にWiFi onなので直した）
・安定 ○
・通話　○
・データ通信 ○
・WiFi ○
・SMS　発信○・着信○
・カメラ　○
・GPS　○
・BT　○（BTテザリングの設定ができるところまで確認）
・オサイフ　？（アプリが最初から入っていて使えそう）
・ワンセグ　？（アプリが最初から入っていないので使えなさそう）
・良い点
・問題点
・こんな人におすすめ 5.1が使いたい人
・その他情報
　CyanogenModバージョン20151031
　デフォルトではCPUの周波数設定、電圧設定アプリは入っていない
　Y!mobile SIMではLTEつかんでいない様子（＝アンテナピクトにLTEが表示されていない）
　SimストックROMでも3G,Hの表示は見たがLTEは表示されていなかった