オス9割の養殖ウナギ、メスになる新技術 ♡マークの新ブランド誕生 [朝一から閉店までφ★]
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松島研人2024年1月23日 18時30分
通常は9割以上がオスになるシラスウナギを食味が良いメスに育てる養殖技術を愛知県水産試験場などが開発した。県は養殖産業が集まる三河地方にちなんで「葵うなぎ」と命名し、ブランド化に乗り出した。
県水産課によると、養殖ウナギは天然のシラスウナギを育てて生産する。雌雄は生後2～3カ月で決まり、養殖で育てると9割以上がオスになるという。
オスは大きく育てると身が硬くなり、品質が落ちる。そのため、1匹200～250グラムで出荷するのが一般的だった。一方、メスはオスよりも大きく育つうえ、身が柔らかいことが知られていた。
県水産試験場は地元の漁業者らと協力し、養殖ウナギをメスに育てる研究を2018年度に着手した。美容に良く、女性ホルモンに似た働きをするとされる「大豆イソフラボン」を餌に混ぜると、9割以上がメスに育ち、1匹400グラム以上になるまで育ててもおいしく食べられることがわかったという。
===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://www.asahi.com/articles/ASS1R56J4S1QOIPE00T.html
タイトルのハートマークが表示されなかったらスイマセン これはチョウザメなんかでも同じ
大豆を食べさせると雌になる
ただ、ヤコブ病になるよ
生態系のルールに従わないとヤコブ病になる
これは牛に牛を食べさせ、それを人間が食べると発現する
メカニズムがわかってないから、基本的なリスク管理としてはあまり生態系の秩序に反した育て方をないこと
にも拘わらず、こういうおかしな研究が行われている
なぜなら、だれも責任を取る必要がないから
だから懸命な消費者は避ける
最近流行のゲノム編集魚なんかはもってのほか
ヤコブ病の潜伏期間は狂牛病の牛で最長25年と言われてる
ただ、この件に限らず、最近は養殖魚にとんでもないものを食べさせて育てるから
養殖魚は食べない方がいいよ
でも、天然魚もジャップが放射能汚染水を垂れ流してるせいで食べれなくなった
天然魚は避けた方がいいだろうね
ということで僕は魚は食べない
こういうと笑われちゃんだけど、こっちとしては食べたいのに我慢してるわけ
こっちとしてはジャップが汚染水垂れ流すから食べれなくなった
だからジャップだけは許せない
ジャップは絶滅すべきだ プリオン病はたんぱく質が変異する
ようするに遺伝病の一種なわけだけど
そもそもDNAやRNAの内、正常遺伝に関わる部分は2％程度で
それ以外の98％は未解明の領域
ダークアダムと呼ばれている
これは私がそう呼んでるわけだけど、この部分は簡単に言うと記憶領域で
生態系の秩序を維持するための生物の記憶
この部分が他の生物や環境と干渉しあって生態系を形成しているわけ
だから生態系の秩序に反することをすると、このダークアダムが目を覚ます
そして自滅のメカニズム、ダークイブが発動する コロナワクチンを打つとヤコブになるのも同じ原理だよ
ワクチンを打つと遺伝子が組変わる
よく分からんこと言ってる人がいるけど
基本的にｍRNAを組み込むと遺伝子が組変わる
これはダークアダムに関係している
これをトランスポゾンという人もいる
で、上でも説明したように、ダークアダムはダークイブを発動させるから
遺伝子を組み換えるとヤコブにある
当たり前の話
細かい機序がわかってないから、なんとなくこの問題をスルーしてるだけで
基本的にこんなことしたらヤコブになる
ワクチン打ってるやつはバカ
あたまがいかれてる >>6
>生態系のルールに従わないとヤコブ病になる
丸のみ共食い上等の海の生態系、知らんのか？ リカチョンほべつ化石猿
極北原野へき地で爆弾低気圧真冬の暴風雪積雪と
早朝から挌闘。寒冷期に大幅性能低下のＥＶに憤怒
遠き日に灯台生とドライブデートしたがプロレス話題で
オタク海苔アスペ載りではしゃいでキモがられ、一回でバイバイされたトラウマが
雪中で再燃。活動終了安蘇湖もアツク再活動兆候？ >>9
ワクチン言いたいだけのバカだった読んで損した
科学板だから参照論文貼れよ
貼れないならオカルト板でやれ なんで絶滅寸前だつってるのに天然シラスウナギ捕るの？？？ >>18
シラスウナギの密漁はヤクザの
稼業になっているらしい
本当に取り締まると血の雨が降る イソフラボンって女性ホルモン増えるって事？
って事は髪の毛も… 全然関係ないけど、男の娘キャラの名前で「あおい」ちゃんってのは、わりと多いよな
全然関係ないけど 政治問題・歴史問題には難があるがそれ以外は産経より面白い朝日新聞 >>23
科学ネタはいちおう日本の新聞では一番マシな方だからね これ前フリだろ、大豆イソフラボンで髪フサフサ記事が次に来るんじゃないか？w 養殖ウナギは産卵のために放流することが出来なかった。オスばかりなので。絶滅寸前のウナギ保護が進むきっかけになるかも、
このノウハウは中国他にたぶんすぐ真似される。♡ブランドはハッピーだろうけど、他の産地ブランドは厳しくなる。輸入ウナギは脱法的にメス化がすごい勢いで進むだろうな。 >>21
おかしいよな、トランスマークつけたほうがよくね？ テキサスで見つかった冷凍ワニはまだ生きている
Frozen Alligators Found In Texas Still Alive
https://www.youtube.com/watch?v=FWjQdbFy8nY あら、男が男のまま男たちと一緒に住んじゃ何でいけないの？ >>18
養殖がメスになって産卵に辿りつくなら
ウナギめっちゃ取れるなw 一応言っておくけど、イソフラボンを過剰摂取すると、男でもおっぱいでかくなるからな >>9
うわあ。反ワクってビーガンみたい（笑）
お前打ってないなら啓蒙する必要全くないよね？「肉食べてるの？野蛮！」っていうのと変わらんよ これ完全養殖のシラスウナギに使えばめちゃコスト下がるやん
海から捕らないウナギ普及くるで ＞ 県水産課によると、養殖ウナギは天然のシラスウナギを育てて生産する。雌雄は生後2～3カ月で決まり、養殖で育てると9割以上がオスになるという。
オスは大きく育てると身が硬くなり、品質が落ちる。そのため、1匹200～250グラムで出荷するのが一般的だった。一方、メスはオスよりも大きく育つうえ、身が柔らかいことが知られていた。
へええ～ >>18
中韓が乱獲してんだもん。あいつらが自重するわけがない
とはいえ、完全養殖が採算レベルになったら完全に終わるからざまあみろだ なるほど硬くなってしまう前にメスにしないと美味しくならないと
小学生の高学年あたりから女にし始めると抱き心地良いカマヘル嬢に仕上がると >>42 餌の偏りが何かある、と言う事だろう。オキアミ、エビ配合の練り餌みたいのを与えるのが定番らしいが（素人だがそういう商品が多い）、天然のウナギが好む節足動物の生き餌とは何か違うのだろう。 爬虫類が卵のうちに性別を決めてしまう時の要因は飼育温度か
今回は女性ホルモンの誘導体を与える手法 性欲はなくなるぞ
女になったら女に興奮しないやめとけ >>47
映画『カストラート』を中学1年で見たときのイミフ感を思い出した ちょっとマジレスします
ウナギは成魚になるまで物凄い距離を移動します
フィリピンから日本人が殺し合ったアナタハンまできます
欧州のウナギも同じでカリブ海くらいいきます
つまり、ウナギが捕れる→生態系が上手に維持されている
ということの証左でもあります
欧州はウナギを食べないけど、この観点からウナギの追跡証左が
なんとジャップが始めるよりもずいぶんまえから始まってました
なんと！ジャップはウナギを滅茶苦茶食ってるにもかかわらず、こんなことすらしてなかったんです
ジャップウナギがジャップが殺し合ったアナタハンあたりまでいくことは、つい最近にになったわかったことで
なんとジャップはそんなこともろくに調べてなかった
ジャップは乱獲しまくってそれを金に換え漁師は風俗かよいばかりしています
ジャップが通った道は毛も生えない砂漠になります
これは経済学の用語でコモンズの悲劇といいます
これは自由主義経済におけるいくつかある市場の失敗の一つと言われています
つまりジャップは！！すでに論理的に考えて、やらなくてはいけない資源管理をまったくせずに、乱獲しまくって
魚が捕れなくなったら、中国がわるい！台湾が悪い！朝鮮人が悪い！と主張します
そうやって主張すると、ジャップオラウータンは、安倍ちゃん大好き！安倍ちゃんよくぞ言ってくれた！！！
となって自民党に投票します
それでジャップはついに魚のゲノム編集を始めたり、ウナギにイソフラボンを食わせたり滅茶苦茶しています！
ジャップ！！
いいかげんにしろ！！！ 男の娘ウナギ
らんまウナギ
にした方が良くないか？ そうまでしてウナギを食べなければならない理由があるのだろうか？
他にもおいしい食べ物は沢山あるだろうに。 >>57
同じ金額ならより美味しいものが食べたいし、将来的に低コストで
食べられるようになれば美味しいものが低価格で食べられる。
メリット大きいのでは。
今現在、安くて美味しいものが多くあるのも様々な研究開発の
成果なわけだし。 鰻もホンマに可哀想や
あっちゅう間に凖絶滅危惧種やからな
一日も早く天然鰻が脱！絶滅危惧種に
なるとええのに
ワイも食う回数減らして様子見るわ
脱したらまたな
それでも毎月食べとうなるやろうけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
