全死者のワクチン接種歴を照合するような制度はないし
コロナ死についても治療の経過と照合することでワクチン接種歴を参照することが可能な場合はあるだろうけど
制度として広くデータを集めてるわけじゃないだろうからね

死亡統計に項目をひとつ追加するだけでも莫大な予算と労力が必要になってしまうから
国としてすぐ出せるようなデータはそもそもないはず
各種統計や調査から必要なデータを抽出するのは疫学者の仕事だな