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【養殖】濃厚食感“ツキヒガイ”世界初の養殖へ! 謎の多い生態攻略できるか 挑戦第一歩 鹿児島県 [すらいむ★]
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0001すらいむ ★
垢版 |
2023/09/09(土) 22:33:30.79ID:wLWxaS/i
濃厚食感“ツキヒガイ”世界初の養殖へ! 謎の多い生態攻略できるか 挑戦第一歩 鹿児島県日置市

 ツキヒガイは特徴的な見た目とシャキッとした食感が人気で、鹿児島県の日置市で今、漁の最盛期を迎えています。
 ツキヒガイの世界初となる養殖に向け、日置市の漁師が第1歩を踏み出しました。

(以下略、続きはソースでご確認ください)

mbc [09/07 19:30]
https://www.mbc.co.jp/news/article/2023090700067133.html
0002名無しのひみつ
垢版 |
2023/09/09(土) 22:48:33.24ID:af4irG3X
食感、謎、世界初
食べて大丈夫なの
生態が謎で飼育が難しいってことだろうけど、食べて大丈夫なの
0003名無しのひみつ
垢版 |
2023/09/09(土) 22:51:26.15ID:pxTyZO71
>>2
記事によると鹿児島では以前から毎年この時期食べられてるそうですよ
0004名無しのひみつ
垢版 |
2023/09/09(土) 22:55:32.82ID:nC3mvnCB
真珠貝の仲間か
0006名無しのひみつ
垢版 |
2023/09/09(土) 23:01:07.04ID:af4irG3X
>>3
サンクス
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