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【健康】「人工甘味料は安全ではないかもしれない」ことが腸内細菌叢(そう)に与える影響を調べた研究で指摘される [oops★]
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2022/11/07(月) 20:38:47.84ID:OrApGv6T
https://i.gzn.jp/img/2022/11/06/non-nutritive-sweeteners-microbiome-driven-effects/00.jpg

甘みを感じさせる人工甘味料には、アセスルファムカリウム(アセスルファムK)やサッカリン、スクラロースなどさまざまな種類があります。健康な成人を対象とした無作為対照試験により、一部の人工甘味料が腸内フローラとも呼ばれる腸内細菌叢(そう)に影響を与える可能性が示唆されました。

有機化学者のデレク・ロウ氏は、一部地域で規制されているサッカリンやチクロ、代謝されないスクラロースといった人工甘味料は、すべて安全性について疑念を持たれていると指摘。特にチクロなどはネズミを用いた実験により発がん性がある疑いが指摘され、各国が使用禁止を発表しています。後にこの実験は再現性がないことも指摘されていますが、日本などが引き続き使用を禁止しています。

ロウ氏は「アスパルテームやスクラロースなどが、がん、肝不全、てんかん、自閉症など、想像しうるあらゆる悪いことの流行を引き起こしているという主張に何度出くわしたか分かりません。これらの主張には実際の証拠はなく、反対の証拠もたくさんあります」と述べつつも、2022年9月に発表された1つの研究を紹介しています。

イスラエル・ワイツマン科学研究所のジョサム・スエズ氏らが行った研究では、120人の被験者をグループに分け、アスパルテーム、スクラロース、サッカリン、またはステビアという人工甘味料にブドウ糖を混ぜたものを与え、これらのグループと「ブドウ糖のみを与えたグループ」と「甘味料を全く与えなかったグループ」を用意しました。

https://i.gzn.jp/img/2022/11/06/non-nutritive-sweeteners-microbiome-driven-effects/01.jpg

上記物質を14日間にわたり継続的に摂取させた調査の結果、甘味料を与えたグループは腸内細菌叢に有意な変化が見られ、サッカリンを与えたグループとスクラロースを与えたグループに見られた血糖値反応と相関していることが分かったとのこと。

人工甘味料が腸内細菌叢を変化させるという今回の研究結果について、ロウ氏は「甘味料は4種類とも腸内細菌叢を著しく変化させ、さらにその影響を予測することは困難でした。この研究は、一般的に摂取されている甘味料が、これまで考えられていたような『ヒトにおいて生理的不活性』なものではない可能性があることを示唆しています」と述べました。

2022年11月06日 21時00分
https://gigazine.net/news/20221106-non-nutritive-sweeteners-microbiome-driven-effects/


■関連スレ
【健康】「人工甘味料の摂取量が心臓病リスクに関連」研究論文が話題に [すらいむ★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1664016837/
0003名無しのひみつ
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2022/11/07(月) 20:42:32.98ID:jAKZjT88
人工甘味料は天然甘味と味覚が全く異なるから受け付けない
0004名無しのひみつ
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2022/11/07(月) 20:44:33.89ID:6v/fGs85
羅漢果はセーフ
0005名無しのひみつ
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2022/11/07(月) 20:46:20.58ID:WJghJPU0
人工甘味料アイスクリームは激しい腹痛・下痢を起こす、100%。  @おれ
0006名無しのひみつ
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2022/11/07(月) 20:50:26.94ID:LC2ZmOh9
良くわからんけどコーラzeroを飲んで血糖値が変わらんという動画は見たことある
砂糖よりはましなんじゃないかと思ってる
0007名無しのひみつ
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2022/11/07(月) 20:52:24.48ID:tasJq2Nz
グリコのSUNAO体に優しそうなこと謳ってるくせに人工甘味料使ってやがる
0008名無しのひみつ
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2022/11/07(月) 21:00:48.84ID:fqnQqCF6
0009名無しのひみつ
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2022/11/07(月) 21:08:02.60ID:Y1lQuSm0
人工甘味料って口に残るのが嫌なんだよね
飲みやすいと感じる人も中には居るらしいけど俺は不自然さが受け付けないな
0010名無しのひみつ
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2022/11/07(月) 21:12:37.13ID:EcVFuhrU
アセスルファムKが後味とか気持ち悪すぎて
いちいち成分チェックしないと飲料が買えない。
自販機では冒険出来ない。使用禁止にしてくれ。
0011名無しのひみつ
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2022/11/07(月) 21:29:31.44ID:ckhaJsL+
>>1
摂取者の死亡率100%
という類いの話
0012名無しのひみつ
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2022/11/07(月) 21:37:40.92ID:q7a2P4mS
>>10
自販機で冒険する時はネットで原材料確認するようになった…
最近はレトルト食品とかでもバンバン使い始めてて嫌な時代になったもんだ
0013名無しのひみつ
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2022/11/07(月) 21:38:53.90ID:ekNyPDNp
ゼロコーラとかゼロサイダーは不味いけどゼロカルピスみたいな乳酸菌飲料との相性は良い
0014名無しのひみつ
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2022/11/07(月) 21:39:06.29ID:XNbYJkj4
>>1
摂取者の死亡率100%
という類いの話
0015名無しのひみつ
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2022/11/07(月) 21:48:44.00ID:aZnmPT5b
吸収されないのでカロリーオフだから
体にいいって聞いてたが・・・
0016名無しのひみつ
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2022/11/07(月) 21:55:35.02ID:CdS4/lQq
>>14
摂取しない者の死亡率も100%

もう終わりだねこの人間
0017名無しのひみつ
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2022/11/07(月) 21:57:02.91ID:d8lAumh2
>>6
血糖値が変わらないのが問題なんだよ。
味覚が甘いと感じると体が自動的に血糖値制御モードになるんだけど
血糖値が上昇しないという事を繰り返しているうちに制御機構がクラッシュする。
0018名無しのひみつ
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2022/11/07(月) 22:40:34.12ID:LC2ZmOh9
>>17
コーラだけというのはやめてる
アイス、ピザ、パンなんか食べてる
0019名無しのひみつ
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2022/11/07(月) 22:59:55.09ID:e0qrkUKo
キシリトールだけ、食べると口から胃まで粘膜がヌメっとして不快感ハンパない
その後、頭が鬱っぽくなって腹も下す
0020名無しのひみつ
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2022/11/07(月) 23:25:03.24ID:Nc/U1qO5
人甘の有害性はチラホラでてくるけど、砂糖は遥かに有害だからなー
0022名無しのひみつ
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2022/11/07(月) 23:55:45.91ID:XHAVAfFv
ワクチンといい、俺の情報網は2年くらい先取りしてちゃんと掴んでるようだわ
乳製品の低脂肪製品とかも逆によくないと聞いてる
ヨーグルトとか普通の方に変えてる
0023名無しのひみつ
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2022/11/08(火) 00:02:58.61ID:nae36ayj
>ステビアという人工甘味料
ステビアは天然由来の甘味料だったはずだが?
0024名無しのひみつ
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2022/11/08(火) 00:10:19.90ID:nGjMMn45
>>22
事情に関して口挟むのは変だから否定はしないが、少なくとも人工甘味料と腸内細菌叢への影響は数年前から関連視されてた
0025名無しのひみつ
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2022/11/08(火) 00:15:08.96ID:rIoxdKm5
>>23
その通り
ステビアはキク科のハーブ
うちの庭にも前に植えたから生えてるわ
乾燥させて粉末にしたら色々使えて楽しい
0026名無しのひみつ
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2022/11/08(火) 00:45:34.84ID:N8cbPUKc
サッカリン漬物多いよな。
健康食じゃないだろ。
毒物。
0027名無しのひみつ
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2022/11/08(火) 01:02:12.06ID:mEJ6KbWH
甘味料不味すぎてよくあんなの気にせず飲めるなと感心する
リプトンのアップルティー好きだったのに甘味料使うようになってから飲めなくなった
最近は甘辛い味のスナック菓子やカップ麺にも絶対入ってるから油断できない
0028名無しのひみつ
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2022/11/08(火) 01:07:22.37ID:nae36ayj
この記事はステビアを人工と言ってみたり適当な記事ではあるが
ただま、天然由来でも、カロリーや血糖値に影響を与えないなら記事のいう腸内細菌的には
人工甘味料と同じようなものかもしれないな
0029名無しのひみつ
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2022/11/08(火) 01:16:17.43ID:2IoKu2P/
でも、この被験者のひとたちも上記の甘い液体だけで14日間過ごしたのではないでしょ?
3食とも給食にしたのかな
運動の影響が出ないように監禁拘束はできないでしょ?
0030名無しのひみつ
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2022/11/08(火) 01:18:23.88ID:2IoKu2P/
>>1
>>「甘味料を全く与えなかったグループ」

でんぷん、ペクチン(多糖) ビタミンC(ラクトン) 乳糖(ラクトース) は 甘味料に含めましたか?
0031名無しのひみつ
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2022/11/08(火) 01:51:39.70ID:sjnOfGzm
>>10
金属系の後味が残るよな
味の素もナトリウムが残る


やばいのはペットボトルのお茶でもグルタミン酸ナトリウムの後味が残ること
入れんなよ
0032名無しのひみつ
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2022/11/08(火) 01:53:08.83ID:sjnOfGzm
普通に砂糖で運動して燃やせばいい
0033名無しのひみつ
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2022/11/08(火) 02:46:26.16ID:sdVG3Tdn
>>3
だよね

健康被害とかは置いといて、単純に不味い
0034名無しのひみつ
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2022/11/08(火) 07:44:44.54ID:RxBcykEY
>>31
ぶっちゃけ塩化ナトリウムも水に溶くと変な味
塩素とナトリウムだぜ

体に悪いから無駄に入れないでほしい
0035名無しのひみつ
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2022/11/08(火) 08:13:35.89ID:Gg3z7qrn
>>11
砂糖も同じ死亡率って奴ね
0037名無しのひみつ
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2022/11/08(火) 08:33:03.76ID:bHCKVn70
>>18
体感的にだが、糖質を摂る際に飲むぶんにはそんなに悪さしないと思うわ。
0038名無しのひみつ
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2022/11/08(火) 10:36:28.18ID:R+XKgVZv
安全性はともかく、不味いからやめてほしいわアセスルファムカリウム
入ってるやつ絶対買わない
うっかり買ってしまってその場で捨てたことある
0039名無しのひみつ
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2022/11/08(火) 11:43:29.38ID:nGjMMn45
非糖質系で統一させるのはやり過ぎだよな
パラチノースやマルチトールが更に普及すれば良いんだが
0040名無しのひみつ
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2022/11/08(火) 12:15:52.02ID:/RVw4eTJ
食品添加物は消化不良の原因になるぞ!
とりま少量なら重曹とクエン酸は大丈夫だな多分www
0041名無しのひみつ
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2022/11/08(火) 12:36:31.08ID:tenOliGy
医療業界は金儲けのために糖尿病増やしたいのよ
それには人工甘味料は邪魔
そういうこった
0042名無しのひみつ
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2022/11/08(火) 12:40:58.49ID:wxzcnuvu
ここでは散々不味いと書き込まれてるのに
市場には溢れかえっとりますな

不味いから私は買いませんけど
0044名無しのひみつ
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2022/11/08(火) 15:40:13.77ID:Yebe3yXf
>>17
水や炭酸水でたくさん割って薄めの甘さならよりリスクは低いかな?
それともいっしょに糖分も少し取った方がいい?
0045名無しのひみつ
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2022/11/09(水) 02:22:46.89ID:aAGY/9uF
>>6>>20
人工甘味料は少なくとも同じ量の砂糖よりは害は少ないだろうな
0046名無しのひみつ
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2022/11/09(水) 02:26:57.09ID:aAGY/9uF
人工甘味料でもステビア、ラカントなどは安全性は高い
0047名無しのひみつ
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2022/11/09(水) 06:25:46.53ID:wd8W6gUr
>>45
それ少なくとも、の意味が実質ないんだがw要は基本毒であり、
どう摂取しても、ごく少量であってもそれよりは人工のがマシってことだろw
普通に考えれば、少なくとも一日何グラム以下とか一定量以下なら砂糖のが安全じゃないのかね
0048名無しのひみつ
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2022/11/09(水) 06:26:43.23ID:wd8W6gUr
>>46
それ天然でしょ。あと安全性高いかは疑問だね。一番悪いのに比べればマシかもしれんけどね
0049名無しのひみつ
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2022/11/09(水) 13:20:48.35ID:ioUbTahQ
ステビアは天然由来ってだけで人工甘味料とは言っていいよ
0050名無しのひみつ
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2022/11/09(水) 18:02:21.47ID:pNe1/jRS
人工甘味料が完全な毒である事を理解してない奴がこんなに居るのかよ
俺はラカンカとハチミツしか使ってない

お前らは確実に早死にするな
俺は死なねえぞ
ファイティングポーズを取り続ける
0051名無しのひみつ
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2022/11/09(水) 18:23:24.16ID:IIO44iiQ
>>47
人工甘味料も腸内環境に悪影響あるかも程度だから砂糖の害ほどじゃない
0052名無しのひみつ
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2022/11/09(水) 18:33:12.92ID:slUcZxyL
腸内細菌叢なんて食べ物であっさり変わるんだから
人工甘味料使って腸内細菌叢が変わりました、とか当然の結果でしかない

問題は変わった腸内細菌叢が人体に及ぼす影響だろう
それを解析しないと意味ないわ
0054名無しのひみつ
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2022/11/09(水) 23:39:20.12ID:7VFUaO2f
>>51
> 人工甘味料も腸内環境に悪影響あるかも程度だから砂糖の害ほどじゃない
いや他にもあるけど、それは全く意味がないし反論のつもりなら反論になってない。
お前はいかなる事があっても砂糖1グラムたりとも食べてはいけない、と言うつもりか?
いっとくが俺は人工甘味料が悪いと思ってるわけじゃないぞ?普通にダイエットコーラとかがぶ飲みしてるしな
砂糖を大量に取るよりは良い、とは思ってるが少量の砂糖なら問題ない、と思ってる人間なだけね
しかしお前の言い分だといかなる量でも一粒でもとるべきではない、それよりは人工甘味料がいい、
いかなる場合でもと言ってるようにしか聞こえない。
0055名無しのひみつ
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2022/11/09(水) 23:48:27.16ID:HIPZAJzQ
天然由来といっても河豚の肝やベニテングタケが人間の身体にいいわけじゃないからなあ。
結局は>>52のいうことに尽きるよね。
0057名無しのひみつ
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2022/11/10(木) 21:20:22.73ID:6/O1Pj2X
要約すると実験したけどよくわかりませんでしたってことでOK?
0058名無しのひみつ
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2022/11/12(土) 04:26:21.81ID:SiQmgIUg
アセスルファムkとスクラロース入りは買わなくなった
安い缶チューハイにはドライ以外ほぼ確実に入っている
これらを毎日2リットルくらい何年も飲んでたらガリなのに酷い糖尿病になった
膵臓がぶっ壊れるんだよ
0060名無しのひみつ
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2022/11/21(月) 18:26:53.24ID:tZ/+6U7A
蒟蒻畑で喉つまらせた人がいた事故の時、優良企業なんだからバッシングに負けないで!と激励が殺到したらしいな。
自分も温かい気持ちで支持していたが、蒟蒻畑にスクラロース入ってると知ってから応援する気が失せた。二度と買わない。
0061名無しのひみつ
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2023/01/03(火) 08:44:27.22ID:3TRQTN1X
>>20,51
> 砂糖は遥かに有害
> 砂糖の害ほどじゃない

意味が分からんな
お前はそんなにガブガブ砂糖入り飲料や菓子を大量に食うのかと
砂糖が云々ってより糖質の問題だろそれ、米やパンやパスタ麺類など含む
そんなもんバクバク大量に食えば有害なのは当たり前であって論点がずれまくってるわ

だったら人工甘味料も糖質オフだからといって同じ感覚で摂取してたらやばいって話だが
そんなものは以前から色んな学説が唱えられてきていた
くられや松永和紀みたいな御用ライターじゃあるまいし
0063名無しのひみつ
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2023/02/05(日) 00:46:30.64ID:hF0BG7Qj
コーラみたいに露骨に人工的な飲み物に使うのはいいんだけど、
漬物にアセスルファムK使うのはキモ過ぎるからやめて(泣)
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