X



【食卓】塩味1・5倍に感じるスプーンとおわん、キリンが商品化へ ナトリウムイオンが舌に集中 [北条怜★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001北条怜 ★
垢版 |
2022/09/07(水) 23:04:25.29ID:CAP_USER
キリンホールディングスは7日、微弱な電流を流すことで、減塩食の塩味が1・5倍に感じられるスプーンとおわんを2023年にも商品化すると発表した。味を我慢せずに減塩に取り組めるという。

 「エレキソルト」と名付けた。スプーンとおわんをあてた舌に塩味の基となるナトリウムイオンが集まるように電気が流れる仕組み。電流の強さは食器に付いたスイッチで調節できる。明治大の宮下芳明専任教授の研究室と共同開発し、商品化のめどがたったという。

キリンの開発担当者は「おいしいものを我慢するのはつらい。塩分取り過ぎという社会課題に取り組みたい」と話している。

https://www.yomiuri.co.jp/economy/20220907-OYT1T50216/
0002名無しのひみつ
垢版 |
2022/09/07(水) 23:07:38.89ID:Zk93+QVV
糖尿病や透析が必要な人達に活用できるかな?
0003名無しのひみつ
垢版 |
2022/09/07(水) 23:10:41.25ID:tgrjXEEX
これを応用してピンポイントで抗がん剤が集まるようにして治療効果を高めるとかできんかね?
0005名無しのひみつ
垢版 |
2022/09/07(水) 23:29:59.14ID:CAu2TFTv
味噌汁とかなら冷ましてから飲むだけで味が濃く感じるのに
0006名無しのひみつ
垢版 |
2022/09/07(水) 23:30:41.45ID:/78Jjdse
クルクル回転鍋が大好きな俺に合った商品だな
0007名無しのひみつ
垢版 |
2022/09/07(水) 23:32:11.60ID:Tz7ixvaM
脳を直接電気刺激して甘味や辛味を発生させよう
0009名無しのひみつ
垢版 |
2022/09/07(水) 23:40:37.78ID:WFauo04e
普通の塩味のものを食べたらしょっぱくなりすぎるのかな
0010名無しのひみつ
垢版 |
2022/09/07(水) 23:48:00.73ID:Dazio7cm
気持ち悪い
和食は塩分が多すぎる
酢とか乳酸菌とか使えばいい
0011名無しのひみつ
垢版 |
2022/09/07(水) 23:50:28.48ID:aSQ2ryIJ
スプーンを口から離すとしょっぱくなくなる?
0012名無しのひみつ
垢版 |
2022/09/07(水) 23:51:53.02ID:f49oIt8v
お箸もよろしく
0014名無しのひみつ
垢版 |
2022/09/08(木) 00:15:16.12ID:iaSCtsl1
岩塩を使えばいい。岩塩にはカリウムが入っている。
0015名無しのひみつ
垢版 |
2022/09/08(木) 00:19:39.11ID:BzOtWlmh
減塩電気食器と青色ダイエット眼鏡で何だかよくわからない未来の食事風景に
0016名無しのひみつ
垢版 |
2022/09/08(木) 00:48:30.79ID:m4fLZIc8
>>14
腎臓悪い人はカリウムで死ぬし
0019名無しのひみつ
垢版 |
2022/09/08(木) 08:47:07.56ID:OSUTqpzv
塩味のカロリーゼロを作ればいい
ノンソルトなのに辛い!
0020名無しのひみつ
垢版 |
2022/09/08(木) 13:02:14.71ID:NhaooCnQ
高血圧の人に朗報?
甘く感じるスプーンに期待。
0022名無しのひみつ
垢版 |
2022/09/08(木) 17:36:28.80ID:caDClpDd
スプーンおばさん
0023名無しのひみつ
垢版 |
2022/09/08(木) 17:36:28.80ID:caDClpDd
スプーンおばさん
0024名無しのひみつ
垢版 |
2022/09/08(木) 20:00:35.88ID:fsMjfAUC
冷麺の金属の箸ってそういうことでないの
0025名無しのひみつ
垢版 |
2022/09/08(木) 20:06:08.42ID:fsMjfAUC
あと、これ減塩不要な健常者は使わないほうがよさそう。
通常レベルの塩分耐性が低下すると思う
0026名無しのひみつ
垢版 |
2022/09/08(木) 20:29:43.66ID:7y2+8np2
ふりかけやお茶漬け大好きだから試してみたい
0027名無しのひみつ
垢版 |
2022/09/09(金) 06:54:39.60ID:IZNsE36R
電気が流れるって怖いな
料理によってはビリビリしそう
9V乾電池舐めたみたいに
0030名無しのひみつ
垢版 |
2022/09/10(土) 21:33:59.99ID:srDVFvsV
そういう、コンドームが先なんだよ。人類史は。

やっぱ、世界中の高齢化社会やな。。
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況