0001すらいむ ★
2022/06/21(火) 20:15:11.29ID:CAP_USER■2月に米国で汚染死亡事故が発生、粉ミルク不足が深刻に
食中毒を引き起こす細菌の中で、クロノバクター・サカザキ(Cronobacter sakazakii、サカザキ菌とも)は、大腸菌やサルモネラ菌ほど有名ではない。
だが、新生児や免疫力が低下している人には大きな被害を与えることがある。
2022年の初め、米国でクロノバクター・サカザキに汚染された粉ミルクを摂取した2人の乳児が死亡していたことが明らかになった。
2月、粉ミルクを製造した米アボット・ニュートリション社は大規模なリコール(自主回収)を実施し、ミシガン州にある同社の工場は操業を停止した。
(以下略、続きはソースでご確認ください)
ナショナル ジオグラフィック日本版 6/21(火) 7:30
https://news.yahoo.co.jp/articles/4c8d3f1540ad481cfe9537de2e7b31e4f1d1843b