【コーヒー】男性はエスプレッソ・女性はドリップコーヒーを飲むと「コレステロール値」が上昇するとの研究結果、なぜ男女で差が？ [すらいむ★]
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男性はエスプレッソ・女性はドリップコーヒーを飲むと「コレステロール値」が上昇するとの研究結果、一体なぜ男女で差が出るのか？
ノルウェーの男女1万人以上を対象とした研究により、コーヒーが血中のコレステロール値に与える影響には、コーヒーを入れる方法と性別によって違いがあることが分かりました。
Original research: Association between espresso coffee and serum total cholesterol: the Tromsø Study 2015–2016 - PMC
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8995942/
（以下略、続きはソースでご確認ください）
Gigazine 2022年06月11日 20時00分
https://gigazine.net/news/20220611-coffee-espresso-cholesterol-sex-brewing/ ＞男性は1日に平均5杯、女性は平均4杯弱のコーヒーを飲んでいることが分かりました。
その前に飲みすぎでは？ エスプレッソ駄目なのか
危うくマシーン買うとこだった 日本と違ってクリーム的な高カロリーのを食うからでは？ エスプレッソはフィルターで濾過してないんだ・・・
粉ごとなの？ 直接抽出と紙での濾過でそんなに違いがでるのか？
だったら、ステンレス製のペーパレスドリッパーとかもエスプレッソに近い成分が出るのかな？ 女性の「こってり好き」方はエスプレッソより
スイーツをたしなむ傾向が。 コーヒー買い忘れて何となくしばらく飲まない期間あったらそのまま飲まなくなった
つか以前の様に飲みたくなくなった
カフェインレスだったけど何かの中毒的な状態だったんだろか
今は緑茶や杜仲茶飲んでる 色々な要素混じっているのに、適当にまとめただけの研究な気がするわ >>4
高圧水蒸気を使うか
ただのお湯で淹れるか
相当違うと思うがなー 砂糖もミルクも使わんから血液サラサラだぴょーん
飲んでもソイラテにする
女性は、ドリップコーヒーはさらにカカオと大量シュガーを混ぜて
チョコレート化している。
男性は、ドリップコーヒーをコーヒーだけで飲んでいる。
男性はエスプレッソ。
コーヒーの抽出が濃いので適当にクリームやシュガーを
入れている。
重要なことはターメリック大さじ１杯だ。
それに、
牛乳２００ｍｌに、
カカオ大さじ１杯、
シュガー大さじ１杯、
保温の温度設定で１時間。
最後に品質の良さげなジンジャー。
男女って性差だけじゃなく人種レベルで違うんじゃね？ 脂っこいもの喰った後にコーヒー飲むだけだろこんなの エスプレッソと言っても、あの小さなカップで飲むシングルとかダブルとか言う
エスプレッソじゃなくお湯で薄めたアメリカーノのことじゃないの？ 安物のコーヒー豆もエスプレッソマシーンでいれると多少美味くなる。 コーヒーと一緒に何を食うかではないか？
何を食ってるかのデータないと意味ないだろｗ カフェストール、カーウェオールという脂質成分がコレステロール値を上昇させるのは既知の事実じゃん
ドリッパーの紙フィルターはその油分をほぼカットするから影響はないが
フィルターを使わないフレンチプレスだとか、紙フィルターに比べて穴の大きい金属フィルターを使うコーヒーメーカーなら影響はモロに出る 半年ほど前から、今回のﾊﾟﾝﾃﾞﾐｯｸ発生と共に一人暮らしのﾃﾚﾜｰｸの無聊を慰めるために始めた料理趣味の一環で、ｺｰﾋｰﾘｷｭｰﾙを大量生産大量消費している
これを一杯やるとまずｶﾌｪｲﾝによる覚醒とｱﾙｺｰﾙの酩酊が複合した陶酔と興奮が、そして続けるとｱﾙｺｰﾙの効果が勝るようになり、強烈である
なにも食べずに水とコーヒーリキュールだけでやると気持ちいいので半年これを続けているところで、ビール並みの量を飲みつつも摂取カロリーは変わらぬはずが、体重が増加してきた
変だ変だと思っていたところで、この記事のおかげで、コーヒーの脂質の影響についてやっと思い当たることができた
このままだと依存症はおろかそれ以前に肥満とその他の生活習慣病になってしまうから、コーヒーリキュールの自作はとうめん控えるわ >>1
翻訳ミス乙
It's just a relation, not a factor. ワイは茶道やってるがカテキン系ではコレステロールは下がらんぞw カフェーの女給に４００圓もの大金を贈与するとの契約はもっぱら甘言を弄して情交を達する目的でしたものであるから公序良俗に反して無効とする判例がある。
槍逃げではないのか？
私が生まれた頃にはさういふすてきな喫茶店がなくなっていたので残念でならない。 ワイは茶道やってるがカテキン系ではコレステロールは下がらんぞw 甘い飲み物は苦手なのだけど
エスプレッソの時だけは、クレマチェックの為にズッケーロビアンコ（グラニュー糖）を乗せるわ
カプチーノやマキアートやラテはあまり飲まない >>19
それ、生クリーム牛乳砂糖水メイン、ちょっとだけコーヒーだからな
ス○ーバッ○スでi○ook広げてドヤってると、ピザデヴになっちゃうよ その国のエスプレッソって、日本のみたいに薄くなくて、脳天直撃するほど濃い濃縮液みたいなやつでしょ？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
