>>307
牛が高いのは単に食肉化するまでにかかる時間と飼料の
コストが価格に乗ってるからです。
豚も鳥も高い餌を使うブランド肉は飼料の仕入れ費用が限られるので
当然に飼育できる頭数も少なくなり、その頭数で割って採算を取ると
グラムあたりが高値になります。栄養の有無とはあまり関係ないですね。
自分の味覚で美味しいと思う肉を食べるのが一番です^^