福岡 イエバエで食糧危機解消 昆虫技術をバイオ企業開発[10/08]
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■旧ソ連の研究引き継ぐ
福岡市のバイオベンチャー「ＭＵＳＣＡ（ムスカ）」がイエバエを使い、家畜の排せつ物や食品残渣（ざんさ）などの有機廃棄物を１週間で分解して肥料にし、同時に動物性たんぱく質飼料も作る「昆虫技術（Ｉｎｓｅｃｔ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ）システム」を開発した。今年度中にこのシステムを使ったリサイクル事業の実用化と量産体制構築を目指している。同社の暫定ＣＥＯ（最高経営責任者）に７月就任した流郷綾乃さんは「昆虫の力で、食糧危機に終止符を」と意気込んでいる。
社名のムスカは、身近にいる代表的なイエバエの学名から取った。４５年間で１１００世代の交配を繰り返して改良を続けた「エリートのイエバエ」を活用する。家畜糞尿（ふんにょう）にイエバエの卵を置き、ふ化した幼虫が出すさまざまな酵素で有機肥料化する。育ったイエバエの幼虫は良質な動物性たんぱく質として飼料の原料になる。
有機廃棄物の分解が通常より早く、しかも高性能な肥料と飼料を同時に作り出す技術は、旧ソ連が宇宙船内での食糧供給システムとして研究していたもの。同社の串間充崇会長らが引き継いで完成させたという。
国連によれば、現在約８億１５００万人、９人に１人が飢餓状態にあり、さらにアフリカでは４人に１人が栄養不良に陥っているといわれている。国連食糧農業機関（ＦＡＯ）は２０１３年に世界の食糧危機を解決するため、高栄養価の昆虫類の活用を推奨する報告書を発表している。報告書によると、採集や飼育の産業化で新たな雇用や収入を生むほか、牛などの家畜より飼料が少なくてすむため、温室効果ガスの排出量を減らすことも期待できるという。
暫定ＣＥＯの流郷さんは「昆虫の力で、食糧危機、産業廃棄物処理という世界が直面する問題解決に挑みたい」と話している。
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2018/10/07/20181007k0000e020202000p/7.jpg
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2018/10/08/20181008hpj00m040002000q/9.jpg
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2018/10/08/20181008hpj00m040003000q/9.jpg
毎日新聞
https://mainichi.jp/articles/20181007/k00/00e/020/211000c >>59
直接人間が食べずに、家畜や魚に虫を食べさせて、肉や魚を食べれば良いんじゃね？ 小型爬虫類飼いには既出だな、いやハエじゃないけど
コオロギ・ゴキ・ワーム類なんかの生き餌をストックすんの大変、
ならミズアブ幼虫潰して色々混ぜて人工飼料にしたよってのがある
乾燥ペレットとか、お湯入れて練ったらゼリー状に固まるやつとか
動かないモノを認識出来ないor食欲わかんってやつ以外にはなかなか便利 >>1
福岡が食糧危機なって福岡県民がハエ食ってるかと思った。 たしか大阪の公的機関がミズアブで研究やってたな。
ミズアブってイエバエと同じか？
ミズアブ幼虫も有機物なら何でも食う幼虫で、
成虫になる前に潰してタンパク質が豊富なのエサにする。
魚や家畜はソーセージの様な感覚でパクパク食べる。
残飯、排泄物、死骸、とにかく有機物なら何でもいいのが凄いところ。
鳥インフルエンザで殺処理したニワトリとかの死骸も、処分に困ることはなくなる。 >>63
ハチに体型が似てる双翅目の昆虫だ
コウカアブ
ttps://mushinavi.com/photo/jp-abu/f-mizu_kouka01.jpg
アメリカミズアブ
ttps://weblio.hs.llnwd.net/e7/img/dict/gicns/gaicyu/uimg/07030.jpg
針も無いし口で血を吸ったりもしない
ただ、汚いものに集まる
だが成虫が人々の食卓に飛んでくることも少ない
あくまでも腐敗しかけたものに産卵する
だからコンポストとかこの仲間の幼虫が一杯発生し、どんどん分解する
＞鳥インフルエンザで殺処理したニワトリとかの死骸も、処分に困ることはなくなる。
いや、ウイルス汚染されたものを昆虫が食って、そのウイルスがどういう形で残っているかは保証できないなあ
これは要研究だろうな 件のイエバエって繁殖力強そうやけど、環境漏洩しても問題無いんか？
それ以外は有益そうやが… 記事だと飼料ってなってるしヒトとハエの間に家畜入れるみたいだけど人間が直接食うようにしたらいいのに >>1
これって実はミドリムシ喰ったほうが早いんじゃね？
間に畜産挟む必要ある？ そりゃまあ効率で言ったら虫や微生物を食べるほうがロスは少ないだろうけど
食事ってな栄養摂るためだけにするものでもないでしょ ＞アフリカでは４人に１人が栄養不良
昆虫食の本場はアフリカ ってカンジがするじゃん
だったら直接に食用昆虫の飼育したほうがラクなんじゃね
アフリカで昆虫が伝統食で主食のところはたぶん結構あるだろ 鶏・牛・豚が食べる、うじむしご飯？？
それなら、ミツバチ遺伝子導入して蝿の巣造らすことができれば
ミツバチの代用に使えるかも知れない！！ 食文化ってのは一番人間が変えられない類のものやろ
（アメリカ人はイナゴとか蜂の幼虫とかイカは食べられんぞ）
虫を食う文化の民族は食えるが
そうじゃない民族にとっては、これは超えねばならないハードルは高い ハンバーグにしてしまえば無問題
とりあえず既存のハンバーガーチェーンで混ぜ物として使ってもらうところからかな 姿が見えない形で料理すればいいだけだ
工夫して乗り越えるだけ
そんなに心配するほどでもない
あとは味だな 隣の国に技術提携してみろよ・・・ｗ
大喜びで飛びついてくるぞ・・・ｗｗｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
