【医学】ファスティング（プチ断食）は本当に健康にいい？［06/06］
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■ハードル低めの「断食風ダイエット」、
ファイスティングの健康効果に専門家も注目しているが、拒食症や過食症のリスクが
食べたい物を食べながら、健康な体とスリムな体形、長寿を手に入れたい――。
そんな願いをかなえてくれそうなのが「インターミッテント・ファスティング（断続的断食）」。
確かに魅力的だけど、ちょっと信じられないって？ そう思うのも無理はないが、
これが最もヘルシーな食事法である可能性を示唆する証拠は増えている。
インターミッテント・ファスティングは食事の時間を限定する食事法の総称だ。
例えば一般的な｢5:2ダイエット｣はカロリー摂取量を週2日だけ500キロカロリーに制限し、残り5日間は推奨量に戻す。
「16:8ダイエット｣は1日の食事を8時間の枠内に制限。「日替わり断食」は普通の食事と断食を1日おきに繰り返す。
こうしたプチ断食は減量のほか、心臓病や癌のリスク低下、
寿命の大幅な延長など健康面で多くの効果が確認されてきた。
アラバマ大学バーミングハム校の研究者らは最新の研究で、
糖尿病予備軍の男性8人を対象に1日の食事を早い時間に済ませる
「eTRF（early time-restricted feeding）」の効果を検証した。
最初の5週間は食事できる時間枠を1日6時間とし、最後の食事は午後3時までに終了。
さらに2週間のリセット期間を挟んで、食事できる時間枠を1日12時間に拡大して5週間、
計4カ月にわたって実験を行った。こうした臨床実験では珍しく、必要に応じてスカイプも利用し、
毎回食事の様子を観察した。
■意志の強さが試される
その結果、eTRFは糖代謝率を向上させ、インスリン感受性（インスリンの働きやすさ）も高めるらしいことが分かった。
血圧と酸化ストレスも低下した。いずれも体重は落とさずに、だ。
今回の実験は小規模だが、最近提唱されたeTRFを人間で検証した初のケースであり、
また非常に厳密で管理された実験手法も栄養学の研究としては異例だと、
ロンドン大学ユニバーシティーカレッジ（UCL）健康加齢研究所の
ジェームズ・キャターソン（今回の実験には関与せず）は指摘する。
これまでの研究でも、断続的な断食の効用は多くの生物で認められていると、キャターソンは言う。
「バクテリア、イースト菌、線虫、マウスなどで断続的断食による健康・長寿効果が認められる」
WHO（世界保健機関）が肥満を21世紀最大の公衆衛生上の課題の1つと位置付ける時代だけに、
研究者や臨床医は興奮気味だ。「こうした方法なら、食べられない時間は1回連続24時間までなので、
それほど口寂しさを感じずに済む」と、英栄養士会のリニア・パテルは言う。
「この種の食事パターンなら、カロリーの低い食事ばかりで代謝が落ちるのを予防する効果も期待できる」
「FMD（fasting-mimicking diet）」と称する「断食風ダイエット」では意志の強さが試される。
5日間のうち初日は1日1100キロカロリー未満、2〜5日目は500キロカロリー前後に制限するもので、
1年間に2〜3回実践するだけで断続的断食の効果が期待できることが、南カリフォルニア大学の研究で分かっている。
しかし、専門家らは慎重だ。「『結論を下すのは、生活習慣の違いも考慮に入れた、
より厳密で大規模な研究が行われてからにすべき』というのがコンセンサスになっているようだ」と、
キャターソンは言う。現状では断続的断食は、
健康を害するほど太っている人に特にメリットのある食事制限の1つにすぎないという。
https://www.newsweekjapan.jp/stories/assets_c/2018/06/magw180605-fast-thumb-720xauto.jpg
ニューズウィーク日本版
https://www.newsweekjapan.jp/stories/world/2018/06/post-10313.php
続く） 続き）>>1
■長期的な効果は未確認
例えばアメリカ心臓病協会は17年1月30日付の声明で、
断続的断食は1日に少しずつ何度も食事をするのと同じく短期的には心臓にいいという研究結果があることを認めている。
しかし、長期的な効果については研究の余地があるとクギを刺した。
「早い時間にたくさん食べて夜は控えめにするほうが健康にいいというのは理にかなっているが、
研究はまだ行われていない」と、声明の代表著者は指摘する。
実験の参加者が食事内容を常に正直に報告しないと信頼できる証拠が得られない点も問題だという。
断続的断食が健康にいいと証明されたとしても、実践するのは簡単ではない。
永遠に続くかのような断食に比べればましだろうが、
「ごちそうの日」だからといって体に悪い飽和脂肪酸や糖分たっぷりの食事を好きなだけ食べていいわけではない。
「ジャンクフードを食べたり大食いしたりすれば、断食のメリットはない」と、パテルは警告する。
不健康な食生活が長く続けば、ビタミンやミネラルのバランスが崩れかねない。
「断食」や「ごちそう」という言葉自体も問題だと、キャターソンは言う。
食べ物を勝手な判断で「いい食品」と「悪い食品」に二分することで、拒食症や過食症につながる恐れがあるからだ。
野菜や果物、全粒穀物、豆類、低脂肪の乳製品、タンパク質の多い食品（鶏肉、魚、脂肪の少ない赤身肉、卵など）、
食用脂肪（オリーブオイル、アボカド、ナッツ類など）といった食品を中心に食べるのが一番だと、パテルは言う。
長期的な健康管理のカギは、自分の体と自分のライフスタイルに合った食習慣を見つけることだ。言うまでもないが、
新しい食習慣を取り入れる場合は医師に相談すること。
糖尿病や消化不良に悩んでいる人や摂食障害の経験者はなおさらだ。
結局のところ、野菜を食べてジャンクフードは避けるのが一番というわけだ。
ニューズウィーク日本版
https://www.newsweekjapan.jp/stories/world/2018/06/post-10313.php 空腹に負けてついつい無駄飯食いそうになったときには
金を払って醜い体になるのか？って自問すると効果的。 お腹の調子が悪いときは何も食べないのが一番早く治るな
腸が炎症状態にある人に限っては一瞬だけ効果がありそう 動物は体調が悪いと何も食べない。
そっちの方が治りが早いことを知ってるから。人間は風邪をひくと食欲がなくなるが、無理して食べる。 >「ジャンクフードを食べたり大食いしたりすれば、断食のメリットはない」と、パテルは警告する。
意味無いじゃんそんなの
ジャンクフードを食った上で悪影響を控えめにする方法を知りたいんだよ 胃が小さくなるのは本当だから、後々の日常生活が楽になると思うよ >>5
腹減ったら消化が良いにゅうめんとか食うのが良いよ 南カリフォルニア大学のヴァルテル・ロンゴ教授らの研究結果によると
ファスティング、断食は
造血幹細胞の再生を促進させる
幹細胞の自己再生能力を高める
化学療法によって傷ついた免疫損傷を回復させる
化学療法前の72時間のファスティング・断食で免疫が保護される
などの研究報告が発表されています。 1日置きに食べてる。
すこぶる調子が良い。
食べないといってもXTENDのBCAAは摂取してるから厳密には違うけどな。 血糖値をコントロールしているのはインスリンではなくて
肝臓なんだよね。
血糖値が低くなるとグルコースを放出して高くなると吸収してる。
肝臓の活動にインスリンは関与してない。
血糖値が下がらないのは肝臓がグルコースで満杯だから。
グルコースは運動すると消費されるから、肝臓が満杯になるということは
運動不足なんだよね。食事はあんま関係ないんだよ本来は。 インスリンの定義は同化ホルモンというほうが
よりあってるんじゃないかな。
だから遺伝子発現をふやしたり、血糖を脂肪に変えるというのが
本来の役割だと思う。 >>17
インスリンで糖新生が止まらないのが肝臓のインスリン抵抗性でしょ
だからメトホルミン飲んで別経路で糖新生を抑制する 仕事辞めて食費節制したらスリムになった
体が軽くなって調子が良い ホモサピエンスが生まれて30万年、農業が始まって定期的な食事ができるようになったのが
ここ数千年であることを考えれば、断続的な断食の方がより自然ではあるだろう。 5日間断食を何度かしたことあるけど、確かにやってる最中体調が良い。
2日目位まで空腹感に襲われるけど、それ以降はそれ程でもない。
驚いたのは睡眠がやたらと深く感じる。
シビアにやってるわけじゃないから野菜ジュースとか飲んでたけど。 断食中は
スポーツドリンクしか飲んでません！
て言ってた人いたなあ 食事の量を 半分にしたら 絶好調
朝から昼は ほとんど たべない ちょうど今、胃炎なので食事を絶ってる最中であります
漢方薬飲んだだけ。お腹ぐーぐーぎゅるぎゅる辛いであります しゃばしゃばのうんこをぶしゃーーーっとぶちまける快感 必要に応じた摂取かどうかのみだろ
消費してないのに摂取するのが悪いだけだよ
若い時のペースで食ってる奴がアホなだけ 昼以降は食事はしないってのは、お釈迦様の決めたルールだっけ もう１０年以上前から一日に１食半ぐらいしか食べない。
基本的に17時前に食べておしまい。
16時頃食事済ませても、夜中の２時まで起きてても空腹になることはない。
３食はきつくて食べられないという感じ。
血液検査で異常が出たことなし、持病もなし。 関係ないけど、今朝テレ朝でロイテリ菌の特集やった途端
Amazonのロイテリ菌タブレットが一瞬で売り切れたぞ
なんなの？みんな（含俺） >ファスティング（プチ断食）
一方、クロちゃんはしん。
ファッツィング（ブチ暴食） 体脂肪が20以上ある男性はファスティング糖質制限有酸素運動、筋トレプロテイン
何でもいいから文句ばかり言わずに、やれって感じだよね
パチンカス喫煙者デブって本人が思っている以上に世間は、ごみクズ扱いだし
狭いコミュニティならまだしも、少し外の世界となると、厳しいのは、どこの世界でも一緒
肥満は形を変えた現代の飢餓だし、富裕層は酒も飲まなくなってるし、口に入れるものも
一品一品の内容を上げ、精白穀物を避けるようになった
そういう意味では、一日一食のプチファスティングでその一食の内容を充実させる、というのは一般向けではある >>12
サーチュイン遺伝子がONになって体内のミトコンドリアが活性化する
動きに瞬発力が出てくる
動く生き物にとって良いことづくめだ
でも、何かを食わなければ細胞を維持できないので
一時的に体験するのはいいことだが、ずっと続けるのは止めたほうがいいだろう
それより、腸内細菌に気を配ったほうがいいよ
車買っても健康には足しにならんけど、その金を腸内細菌の改善に当てた方が
はっきり得するよ インドでウィルス性腸炎に罹患して帰ってきたとき，４日ほど食事断ったわ。おかげで回復した。
腸内細菌死滅させるには断食は効果アリってことか。 てか１日三食食べるのが異常なのでは?
栄養分ありすぎで三回を毎日やってるのが
諸悪の根源と思う
昔日本は一日二食だったと言うし ＞ 意志の強さが試される
HAHAHA それが有ればダイエット等必要ないさ！
ナイスジョークw 断食は、良いとか悪いとか意見が分かれるけど
病院に行って生活習慣を正しても、病気などが改善しない人は選択肢に入れても良いと思う
断食よりも教育入院の方が良い気がする >>41 同感。1日3食も食べてる人ってそんなにいないと思う。
3食も食べたら胃腸も肝臓も壊れるよ。
それに日本人のDNA受け継いでたら洋食中心で続けたら何か悪いこと起きそう。
仕事してると自ずと食欲ってなくなるから、結構断食してる日多くて体は軽い。
暇してるとダラダラ食べて体調も悪い。体感で断食の良さって分かるよね。 絶食で
サーチュイン遺伝子が活性化して
ケトン体が増えて
なんたらかんたらで体にいい
健康番組ではおなじみの話 >>1
プチ断食はじめてやってみたけど
本当に体の調子が良くなった
そもそも一人前なんて食べる必要なかった
体格も食べる量も人それぞれなんだから
人に合わせる必要なんて無かった
元々胃腸が弱くて、ちょっちゅうお腹壊してたけど
食べる量を減らしたら、お腹壊すことも少なくなったし
何より頭がスッキリする
今まで胃腸の活動に体力を削がれてたんだなと実感 >>47
それは断食じゃなくて単なる小食じゃないのか
断食の効果は>>46
小食は胃腸の弱い人なら体調は良くなるが栄養失調や運動不足にもなるから長期的には危ないぞ 自分がデブだった経験からすると
デブはおなかがすいたから食うんじゃない、
外からの刺激で食いたくなって何か食いたいから食うだよ、
だから刺激、食べ物を見えるところに置かない、見ると食いたくなる
食いたいときは我慢せず食いたい物を、たとえばカール3個とかほんの少し食べて
口をごまかせばそれを続けていればやがてやせてくる、
基本デブは水さえ飲めば3日食わなくても死なない病気にならない
を信念にダイエットすべし。 断食はデブ、肥満気味の人のやることで、困難な人ほど効果がありそうだけど
もともと小食でがりがりで断食なんて簡単に出来る人は断食やっちゃだめ、
脂肪が落ちるだけでいいことない。むしろもっとくわないと。 少しストレスかけた方が、体は有効に働くという典型
臨戦態勢に応じたホルモンが分泌される
が、極端にやるのはあかんよ
過度なストレスはダメ >>34
ごく普通
ほうれん草がーってやるだけででかいスーパーのほうれん草が売り切れる
5chだと今時テレビ見てる奴はバカだの言ってるけどいまだにテレビの視聴率はバカにできない 有名な方法は
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「週末断食」で体力と脳力をアップ！
山田式断食メソッドを体験、1〜2キロの減量と体の軽さを実感
発酵ドリンクでの断食に加え、食事も穀菜食に改善
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http://gooday.nikkei.co.jp/atcl/report/16/030700009/032600002/
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・高脂肪、高タンパクの食事を控える
・玄米と豆類、野菜を柱とした穀菜食を取る
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多くの著名人や一流アスリートを指導してきた杏林予防医学研究所（京都市）所長の
山田豊文氏が考案した“山田式断食”（ミネラルファスティング）。
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↑は、脂肪・タンパクを控え、穀菜食に改善して断食、という各界著名人が実践する健康法 >>53
断食中は体脂肪中心の高脂肪食だぞ
どうするんだ？ 武田邦彦先生は
植物は基本的に毒（だからデトックス効果がある）
動物性の食物が大事、脂肪は摂取してよし！
みたいな話してたよ >>45
仕事してたら腹減るだろ。
おまえ無職かよ。 数百万年前から、人類は植物質が主食であり
また
ずっと近い時代、縄文時代のさらに農耕以前も、やはり植物が主食
http://rarememory.justhpbs.jp/suwajyou6/suwa.htm
・・・・・
縄文人の主食は、
種実類(しゅじつるい)と
根菜類を中心とした植物であることが、今日では定説になっている。
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日本原産である、山芋（自然薯）主食説も多い
あと、動物園では「肉食動物には絶食日」を設けてる
http://news.livedoor.com/article/detail/10836623/
・・・・・
理由は、腸内の健康管理と体重管理のため。
本来、自然界の動物は毎日狩りが成功するわけではない。
しかし、動物園の肉食動物は、決まった時間にエサを与えられる人工的な生活。
肉食動物は、毎日エサを食べると腎臓に毒素が溜まり、腎不全になる危険性がある。
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肉食動物ですら、肉を毎日食べるのは身体に悪い 糖質は虫歯菌、歯周病菌の餌になる
断食すればそれらの菌を減らせる効果がある（歯磨き併用で）
ひいては乳酸菌など口腔内の善玉菌を優勢にする効果がある
歯の修復の時間的猶予を得る効果がある
血糖は血管を傷つける
断食すれば血管内皮のダメージを修復する猶予を得る効果がある
以上、かもしれん 癌細胞は無限に増殖を続けるため正常な細胞よりも多くのエネルギーを消費する
空腹の状態ではその働きを抑えられるのに加え、体が食物の消化を行わなくていい分免疫機能が活性化する
というような事を昔オカルトっぽい健康本で読んだが、あながち間違いではないような気がしている >>55
動物性のタンパク質・脂質は悪玉菌の大好物
>>57にも書いたが、肉食動物ですら毎日の肉食は身体に悪いから絶食日を設けてる
悪玉菌と食べ物「脂質やタンパク質を分解し様々な有害物質を作る」
https://karada-navi.com/bacteria/bad-bacteria/1519/
・・・・・
腸内の悪玉菌の大好物は、たんぱく質や脂肪を多く含む食品です。
悪玉菌は腸内で
主にタンパク質をえさにして腐敗を起こしアンモニア、インドール、スカトール、
発癌物質のフェノール、硫化水素、アミンなど様々な有害物質を作ることで知られています。 武田はその縄文時代も含めて動物性食品が大事だと言ってるんだろ >>62
肉を食うと元気になるって事は癌細胞も元気になるって事なんだよね…と昔読んだオカルト健康本に書いてあったぞ
だから健康な時だけ肉を食えと ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
