【医学】脱「トランス脂肪酸」広がる＝健康志向でマーガリンなど−食品・外食[05/19]

[0375 ニュースソース検討中＠自治議論スレ 2018/05/29(火) 16:24:44.15 ID:ObmgtCm3]

>>374
>明治の板チョコなど植物油脂が入ってない商品もあるよ
え？　カカオバターって立派な植物油脂だし
加工過程の加熱で嫌でもトランス脂肪酸が発生するはずだが