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【医学】甘酒はスーパー飲料！便通・コレステロール低減・肥満抑制効果を実証 金沢工業大学［05/04］
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0080ニュースソース検討中＠自治議論スレ
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2018/07/14(土) 02:46:22.58ID:ffN53aQ3
ふつーに非加熱のこうじ甘酒売ってるし
何で知りもせずに偉そうなのコイツ？
0081ニュースソース検討中＠自治議論スレ
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2018/07/14(土) 03:06:44.74ID:iLQD+hYr
まーだコレステロール低減なんて言ってるのかよ
0082ニュースソース検討中＠自治議論スレ
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2018/07/14(土) 03:52:15.07ID:ffN53aQ3
何で？低減するんじゃないの？
0083ニュースソース検討中＠自治議論スレ
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2018/07/14(土) 06:08:15.30ID:tuyQI/AM
その代わり日本人にいちばん多い糖尿病になるんじゃないの？
0084ニュースソース検討中＠自治議論スレ
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2018/07/14(土) 11:19:17.34ID:s9PMoKQ5
プロラミン含有量だと、ミックスにしとけば確実かも

「米こうじと米のみ」＞「米こうじと酒粕のミックス」＞「酒粕のみ」＞「米こうじのみ」
オリゴ糖やら繊維で、腸内改善やダイエットにもなる
0085ニュースソース検討中＠自治議論スレ
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2018/07/14(土) 12:52:37.09ID:0c5si2lJ
>>83
ならない
血糖値落ち着く
0087ニュースソース検討中＠自治議論スレ
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2018/07/15(日) 03:22:52.56ID:M3klStxJ
>>86
なんでだろうね
0088ニュースソース検討中＠自治議論スレ
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2018/07/21(土) 10:48:44.13ID:OhynS3Am
アルコール分が完全に零ならいいかもしれないが。
0089ニュースソース検討中＠自治議論スレ
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2018/07/21(土) 11:17:19.54ID:yWObBJXV
お米のつぶつぶの入っているやつの方が効果が確実なんかね
0090ニュースソース検討中＠自治議論スレ
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2018/07/21(土) 11:30:19.41ID:xCMxDaOs
地元メーカーが作ってる、米だけが原材料の甘酒試飲したけど、
スッキリしててうまいのな。
0094ニュースソース検討中＠自治議論スレ
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2018/07/27(金) 11:59:18.64ID:65rT5JfC
200gの乾燥米糀を小鍋にあけ、65度に冷ました250ccのお湯に入れる。
温度が下がるので65度まで再び火にかけ、温めておいたスープジャーにいれ、それを保冷バッグにいれ一晩放置。
翌朝状態をみて、糀が固ければ 再び65度まで温め、夜まで放置。
完成したらあら熱をとり冷蔵庫へ。10日ぐらいはもつ。
0096ニュースソース検討中＠自治議論スレ
垢版 |
2018/07/28(土) 21:07:22.52ID:k9OhDjto
＞　【祭り】ふんどしの男たちが勢いよく甘酒を掛け合い、しぶき飛び散る　疫病退散願い／埼玉・秩父
0097ニュースソース検討中＠自治議論スレ
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2018/07/28(土) 21:45:32.45ID:XbhUPSt6
不味い
0098ニュースソース検討中＠自治議論スレ
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2018/07/31(火) 23:02:26.30ID:c5CnunYT
海外ではコメ製のライスミルクが健康飲料だが、甘酒と似たようなもの？

お米のミルクが大人気！？海外セレブ御用達のライスミルクの効果や栄養って？
http://bibien.tv/beauty/4659

・主成分の玄米には「γ−オリザノール」という、高い抗酸化作用を持つ成分が
・ライスミルクには食物繊維とカリウムが含まれているので
・セレニウムの美髪効果
・低カロリーでダイエット効果が見込める
0099ニュースソース検討中＠自治議論スレ
垢版 |
2018/08/01(水) 08:52:19.97ID:N62PxRFd
>>98
違うよ全然違うよ

発酵によって各種アミノ酸が作られるからな
麹と米が一番良かったというのは発酵が行われるのと米の栄養が残るからだろな
麹買ってきて自分で作るのが一番良いよ、夏なら軽くミキサーにかけて粒を無くした方が飲みやすい
後はバットに入れて冷凍するとか
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