【医療】医者がプロテインをオススメしない怖い理由
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美しい肉体をつくろうとするビジネスパーソンに人気のプロテイン。手軽に大量のタンパク質を摂れる一方で、多くの危険性があることも事実だ。
飲む前にきちんと知っておきたい、その危険性とは？
20万人以上の臨床経験と、生化学×最新医療データ×統計データから、
医学的エビデンスに基づいた本当に正しい食事法をまとめた牧田善二氏の新刊『医者が教える食事術 最強の教科書』から、内容の一部を特別公開する。
人工的なタンパク質は腎臓を疲弊させる
――手軽な大量摂取の知られざる危険性
重要なことを「肝腎（かんじん）」と言います。これは、肝臓と腎臓から来ています。
私たちが生きていくために必要不可欠な臓器としては、心臓や肺、脳などがすぐに思い浮かぶでしょう。
しかし、栄養素の合成や老廃物の排出などを行う肝臓や腎臓がやられてしまったら、私たちは命をつなぐことができません。
詳しくは新刊『医者が教える食事術 最強の教科書』で書いていますが、肉など自然の食べ物には含まれていない「つくられたタンパク質」は、
大事な腎臓を悪くする可能性があります。どういうことか簡単に説明しましょう。
タンパク質は、私たちの血肉をつくる非常に重要な栄養素です。ただ、糖質や脂質と違って、分解の過程で尿素窒素などの毒素を産出します。
これら毒素は腎臓の濾過機能によって尿として体外に排出され、私たちは健康を保っています。
もし、腎臓の濾過機能がすっかり駄目になれば体中に毒素が回る尿毒症となって死に至ります。
それを避けるために、機械に血液を通して毒素を濾過しているのが人工透析です。
人工透析を必要としている患者さんは「身体障害者1級」の手帳を持ち、医療費が無料になります。
腎臓が機能しないということは、それほど重篤な状態だということです。
このように腎臓は非常に重要な臓器なのですが、人工的に大量のタンパク質を摂取することは、
その働きを腎臓に強要し疲弊させ、重大な被害を生みかねません。
また、タンパク質の大量摂取は骨に悪い影響を与えるという論文もあります。こうした人工物で健康体をつくろうというのは大きな間違いなのです。
ダイヤモンド・オンライン
http://diamond.jp/articles/-/145387 >>210
そう考えて実行したのが、あの雪印だよｗ
期限が切れた牛乳を乳製品に作り直し、
その乳製品の期限が切れたら別の乳製品に作り直した >>251
だな
人工甘味料についてはもはや
活字レベルでアレルギーを火病ってる奴がいるから
アベと聞いただけで、日本（人）と聞いただけで
オカシくなる奴らと同じで
つける薬はない >>274
あったはず、とか不確定な言葉は使わないでもらえないか。誤ったメッセージを送ることになる。 >>264
おいおいw
骨を最も強くできる運動が
ウエイトトレーニングなんだが？ >>227
むしろ筋肉をしっかりつけた方が関節を安定化しやすくなり
怪我のリスクは低くなるということを石井直方は述べている
高齢者や怪我人のリハビリでやるのも結局、筋トレだ
http://livedoor.blogimg.jp/kintorematome/imgs/8/c/8c760787.jpg サプリだろうが普通の食い物だろうが、栄養を取り過ぎたら悪いなんて当然だろ
マスゴミはこんなノータリン記事を書かない努力をしろ >>1
女性はプロテインの飲み過ぎはダメだって前から言うね
生理が止まるとかなんとか・・ >>250
ハーブの甘味や甘茶の甘さとかでも気持ち悪くなる人いるからね 筋力が強すぎて脱臼してしまう千代の富士とか
それを補うためにさらに筋力を強くする千代の富士とか >>254
人口甘味料入りって言われて飲まされたら水でも気持ち悪くなるよ
要は精神病 てか、人間が一度に体内に留められるタンパク質の量って30グラム程度だし
それ以上一度にプロテイン飲んでも意味無いことなんて、みんな知ってるやん。
それにこの記事書いてるオッサン、過去に糖質制限の本を量産してるけど
カラダをケトーシスにする事もそんなにカラダに良いとは思えんのだが… >>287
精神病というかノシーボ効果ってやつか？
でも、もともとは甘味料ごときで体調不良とか起こるわけねえって考えてる人間だったんだがね
なぜかよく仕事帰りぼーっとするからなぜかと原因を探ったらそれだったんだよ >>274
なるほど。人によっては、血糖値上昇を招いてぼーつとすることもあるのか。ありがとう。 >>289
小腸でたんぱく質を全部吸収しきれなかった消化物が大腸にいくと
大腸に結構負担がかかるのよね。
肉だけ食って野菜取らなくてもウンコが臭くなるのに
プロテインだともうプンプン。 「つくられたタンパク質」ってなんだろ
食べ物からタンパク質のみ取り出した的な？ ホエイプロテインなんか、牛乳からタンパク質だけ抽出しただけの成分やろ
単純に栄養素としての成分として捉えれば何も問題ない
ちゃんと摂取量を計算すれば良いだけなのに、
その辺を明確にせずプロテイン＝悪みたいな構図にしてるのはおかしい 論文ねーよ
あるならそれも提示しろって話
プロテインに害が有るというのなら、有るという人の責務 >>295
中性脂肪はどこからきたんや？
むしろ便で出るなら医薬品レベルの効能だわ マジかよ、最近は唐揚げに植物タンパク混ぜてカサ増しして売ってるぞ コンビニのとか
あれ止めさせろよ 甥っ子がスポーツにのめり込んでプロテイン買ってくれというから、どうせプロテインは大豆で出来てるから豆乳飲んどけといっておいた。
間違えてないよね？ タンパク質の純度が高いから負荷がかかりやすい可能性はあるけども
摂り方と過剰摂取が問題なだけ。 日本人の腎臓は、尿を作るために重要な「ネフロン」という組織の数が少ない傾向がみられると、
東京慈恵医大などのチームが5日付米医学誌に発表した。
ネフロンが少ないと高血圧や慢性腎臓病になるリスクが高まるといい、日本人に慢性腎臓病患者が多いことと関連しているとみられる。
腎臓は血液に含まれる老廃物を集めて尿を作っており、ネフロンはその中心的な機能を担う。
チームは50〜80代で死亡した日本人男性27人から提供された腎臓を解剖し、ネフロンの数を調べた。
その結果、一つの腎臓に含まれる数は、血圧が正常な9人で平均64万個。90万個とされる欧米人の3分の2程度だった。 アホや…
タンパク質を大量に摂取しても、取れる量には上限がある
余ったら、脂肪酸になる
糖原性アミノ酸もケト原性アミノ酸も…（笑） 気になるのは人工甘味料ぐらいだな。
アメリカはそういうとこ先進的だから着色料なんかないしグルテンとか甘味料以外は色々フリーだぜ
同じタンパク質取ろうとして肉食いまくって脂質とか他のもの取り過ぎる方がヤバそう とはいえ、これだけ一般的に利用されてるわりには大規模な問題が
発生してないしな。じつは怖い！みたいなのは何でもいわれるけど、
それを全部クリアしてヨガ太郎みたいな生活するのが健康だっていうなら
不健康が健全じゃないの。 >>297
そういや、プロテイン厨はアンチ牛乳は少ないな
仕方ないのかｗ
如何せん原材料と加工工場のクオリティー、安全の問題はついて回る
いつのどんな牛乳か、大豆ならどこの国の何に使われた大豆なのか >>304
食品レベルが担保できない出処不明の豆粉末や乳粉末を高値で買うくらいならそのほうがマシ
ついでに保存食の乾燥おからと高野豆腐を教えて
お菓子の代わりにイリコを与えたらいい
成分表示を見てスコア計算したら納得するはずだから
これならアンチ牛乳氏でもタンパク質を補える >>270
まあまあ、ごちゃんのゴミ同士仲良くしようや コメとダイズだけでタンパク質はクリアできる！（ｷﾘｯ
だが体重60kgとしてもそれで要求されるだけの（60g）タンパク質を得られるだけの
コメと大豆を食おうとしたら
2000kcalを食う必要があるという話が
しかも激しいスポーツをしているとその倍のタンパク質を食わないといけない
つまり都会で太り過ぎないような生活と十分な量のタンパク質摂取による老化防止と
適度な運動を同時に実現しようとしたら
どうしても動物性たんぱく質に頼らないとダメって事になる 日本人の腎臓は、尿を作るために重要な「ネフロン」という組織の数が少ない傾向がみられると、
東京慈恵医大などのチームが5日付米医学誌に発表した。
ネフロンが少ないと高血圧や慢性腎臓病になるリスクが高まるといい、日本人に慢性腎臓病患者が多いことと関連しているとみられる。
腎臓は血液に含まれる老廃物を集めて尿を作っており、ネフロンはその中心的な機能を担う。
チームは50〜80代で死亡した日本人男性27人から提供された腎臓を解剖し、ネフロンの数を調べた。
その結果、一つの腎臓に含まれる数は、血圧が正常な9人で平均64万個。90万個とされる欧米人の3分の2程度だった。 牛乳は成長期以降はあまり飲まない方が良いと思う
子牛の飲み物だよ、あれは
プロテインパウダーは毎日飲んでるけどね
中学生の頃、自分の食事の栄養素を分析する自由研究をしたけど、タンパク質がいかに取りづらく、それにより不足しているかを痛感したからね >>318
欧米人と比べたら日本人は生まれつき腎不全みたいなものなんだな
そんな極端に違うんだな 腎臓は寿命すら左右している最重要臓器だから痛めつけると洒落にならない >>321
この前、腎臓をES細胞から再生した例が報告されてたな
まだマウスレベルだけど 合成タンパク質なんて無いしあっても自然界のものと同じで体が分別できるわけもない。
つうか、医師って素人以下の知識でまともに健康語れない。
医師がおすすめしないってそこらの親父が酒場で勝手に喚いているのと何も変わらんわ。 >>320
データはあくまで慢性腎臓病の日本人だから 無理にプロテインを飲む必要は無いと思うが怪我した後にプロテイン飲むと明らかに直りが早いのだが？
口内炎も一発で直る >>43
マーガリンは、トランス酸脂肪だらけでプラスチックを食べているようなものだ。
国民軽視の悪徳業界に配慮して、全く規制はおろか基準すら作らない、まさに後退国状態。
かつて血液製剤の薬害ようなことが日常茶飯事、高被ばく度のマンモグラフィーの蔓延
副作用の高い子宮頚がん予防ワクチン、血液の降圧剤多用による認知症の増大
国民軽視、大本営のようなことが彼方こちらで蔓延中！！ >>1
プロテインを飲み始めて5年になるが血液検査の結果も悪くないし体調スコブル良好
もちろん腎機能も落ちてないしむしろ持久力が付いたように感じる >>3
素材は天然でも摂り過ぎはヤバいて事じゃね。
何でも偏り過ぎるとおかしくなる。 むしろプロテインで腎臓を壊すほど
大量に取る方が難しい 筋トレで背が伸びなくなるとか言う
与太話と似たようなもんだ
脊柱が完全に潰れるほど滅茶苦茶な
筋トレすれば背が伸びなくなるかもしれんが
それは筋トレが原因で背が伸びないとは言えない あのさ
バカ安くて古事記ご用達のマイプロテインとかのスレ行くと
この医者の発言のおかげでマイプロ信者が発狂してたんだがｗ >>1読んだ限り人工だろうが天然だろうが関係ない気がするんだけど >>333
あなたは炭水化物に偏りすぎてる食事をしているので、意識してタンパク質を摂るようにしてください 現代日本人は食物繊維の摂取量が戦後から半分近く減っているし、たんぱく質も必要な量に届いていない。
その割に糖質は増えているという
五十歳以上や病人はともかく、普通の一般人が白米までやめる必要は無いけれど お前ら体を鍛えてハゲキモデブからハゲマッチョになることを目指しているの？ 基礎代謝は高めた方が健康にはいいやね
肥満だと交感神経の働き鈍くなるし 日本人の腎臓は、尿を作るために重要な「ネフロン」という組織の数が少ない傾向がみられると、
東京慈恵医大などのチームが5日付米医学誌に発表した。
ネフロンが少ないと高血圧や慢性腎臓病になるリスクが高まるといい、日本人に慢性腎臓病患者が多いことと関連しているとみられる。
腎臓は血液に含まれる老廃物を集めて尿を作っており、ネフロンはその中心的な機能を担う。
チームは50〜80代で死亡した日本人男性27人から提供された腎臓を解剖し、ネフロンの数を調べた。
その結果、一つの腎臓に含まれる数は、血圧が正常な9人で平均64万個。90万個とされる欧米人の3分の2程度だった。 >>345
日本人は肉食ではなかったから、大量のたんぱく質を摂るのは得意ではないんだな 日本人は慢性的にタンパク質が不足しているんだから、むしろ工業的に作られた
プロテインを厚生労働省が推奨するレベルに達するように摂取しとけ。
同じ量のプロテインを含む肉を買うより断然安いんだし。 >>348
腸の長さは西洋人と変わらず、違いはないという人もいる >>345
何回も貼るなよ、かんけいありそうで関係ない話だろ、それ
プロテインがネフロン壊すんですか？どこの誰がそんなこと言ってるんですか？ いっときプロテイン1日に700〜800g摂ってたけど
別になにもなかったよ >>353
無理だろ、さすがにそれは（笑）
もし本当なら気づかないだけでダメージ受けてそう タンパクを摂りすぎると腎不全になって腎移植しなきゃいけないんだな。 食後に20gほどプロテイン摂ってたけど、腰あたりが痛くなったぞ。あれは腎臓の痛みなのかな? タンパクを摂りすぎて腎不全になったケースを出してみろ 腎臓に関しては、この板にスレあるよ。
【医学】日本人の腎臓 尿作る組織「ネフロン」という組織の数が少ない傾向
慢性腎臓病患者が多いことと関連か/慈恵医大など
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1507482209/109
＞ ところが、
＞ タンパク質には、炭素、水素以外にも
＞ 窒素が含まれており、最終的には、身体の中で窒素化合物に代謝されます。
＞ 窒素化合物は、腎臓からしか排泄されないため、腎臓に負担をかけてしまいます。
《中略》
＞ タンパク質がエネルギーとして使われてしまうと、
＞ 窒素代謝物として、腎臓に負担をかけてしまいます。 >>356
腎機能低下患者の話ね、それ
腎臓内科にかかるレベル
水分も制限されてますよ、彼らは >>360
加水分解プロテインにも窒素は含まれているの？ 変なプロテインとるより
卵のほうがいい。てことかな・・ 実際、体重×2は摂りすぎでしょ
3食食ってる人は体重×1gで充分 >>360
お前、こっちでもCKD患者の話をさも健常人に当てはまるかのように広めてんのかいい加減にしろ
詭弁野郎 バランスの良い食事にしましょう、ってのは、そのベストバランスが解明されてないので、分かりませんって言ってるのと同じ
タンパク質の「質」については植物性よりも動物性が上
人体のアミノ酸組成に近いから
植物性のタンパク質はアミノ酸レベルで見るとリジンが足りてないことが多く、簡単に言うとネジが足りてなかったりして廃棄する部品が多くなる >>3
ですよね。
悪名高い東洋経済は昔はわざとミスリードしていたが、これは本気で書いてるなライターの質が落ちすぎだろ。
そもそも大量摂取すりゃなんでも体に悪い。 >>366 > 実際、体重×2は摂りすぎでしょ
米国医学研究所の、タンパク質摂取の目安・・・≪体重1kgに対し0.8g≫
（日本人ならもっと少なくか）
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20150609/1065133/?P=4
> 米国医学研究所（Institute of Medicine）は、
> 1日のタンパク質の摂取量の目安を、体重1kgに対し0.8g（体重が65kgなら52g）、
タンパク質過剰摂取は、中高年の「癌リスクが4倍に激増」とあった
中高年の高タンパク食に癌リスク
http://natgeo.nikkeibp.co.jp/nng/article/news/14/8993/
> 高タンパク食を好む中高年（50〜65歳）は、
> 癌（がん）で死亡するリスクが4倍、死亡率も75％高まるという研究結果が発表された。 つうか、普通に肉食っても同じだよな
肉食い過ぎはだめって言っとかないと >>370
筋トレしてる場合も、ほんとはそのくらいでいいのかな？ >>372
オプチのプロテインにも
１日2スクープまで
それ以上は肝臓痛める的なこと書いてある ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
