【医療】医者がプロテインをオススメしない怖い理由
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美しい肉体をつくろうとするビジネスパーソンに人気のプロテイン。手軽に大量のタンパク質を摂れる一方で、多くの危険性があることも事実だ。
飲む前にきちんと知っておきたい、その危険性とは？
20万人以上の臨床経験と、生化学×最新医療データ×統計データから、
医学的エビデンスに基づいた本当に正しい食事法をまとめた牧田善二氏の新刊『医者が教える食事術 最強の教科書』から、内容の一部を特別公開する。
人工的なタンパク質は腎臓を疲弊させる
――手軽な大量摂取の知られざる危険性
重要なことを「肝腎（かんじん）」と言います。これは、肝臓と腎臓から来ています。
私たちが生きていくために必要不可欠な臓器としては、心臓や肺、脳などがすぐに思い浮かぶでしょう。
しかし、栄養素の合成や老廃物の排出などを行う肝臓や腎臓がやられてしまったら、私たちは命をつなぐことができません。
詳しくは新刊『医者が教える食事術 最強の教科書』で書いていますが、肉など自然の食べ物には含まれていない「つくられたタンパク質」は、
大事な腎臓を悪くする可能性があります。どういうことか簡単に説明しましょう。
タンパク質は、私たちの血肉をつくる非常に重要な栄養素です。ただ、糖質や脂質と違って、分解の過程で尿素窒素などの毒素を産出します。
これら毒素は腎臓の濾過機能によって尿として体外に排出され、私たちは健康を保っています。
もし、腎臓の濾過機能がすっかり駄目になれば体中に毒素が回る尿毒症となって死に至ります。
それを避けるために、機械に血液を通して毒素を濾過しているのが人工透析です。
人工透析を必要としている患者さんは「身体障害者1級」の手帳を持ち、医療費が無料になります。
腎臓が機能しないということは、それほど重篤な状態だということです。
このように腎臓は非常に重要な臓器なのですが、人工的に大量のタンパク質を摂取することは、
その働きを腎臓に強要し疲弊させ、重大な被害を生みかねません。
また、タンパク質の大量摂取は骨に悪い影響を与えるという論文もあります。こうした人工物で健康体をつくろうというのは大きな間違いなのです。
ダイヤモンド・オンライン
http://diamond.jp/articles/-/145387 大豆は抗栄養素が多すぎるので
取るアドバンテージがあまりない じいちゃんが細くなってきたからプロテイン食わせてみようと思うんだけど "ゆるい"糖質制限って、
糖質を以前より少なくして、
脂質(良い油)を増やせば、
タンパク質をそこまで増やす必要がなくなるから、
それで問題ないような気がする
糖質もゼロを目指すのではなくて、GI値の高いものを避ければ選べば問題と思ってる。 >>232
＞GI値の高いものを避ければ選べば問題と思ってる。
GI値の高いものを避ければ問題ないと思ってる。 >>1
>美しい肉体をつくろうとするビジネスパーソン
この一句がソースのすべてを物語っている お酒の飲み過ぎは肝臓や腎臓によくないと
同程度のたわごとだろｗ >>227
どんなに優れたフィジカルの持ち主でも
怪我を100%回避するのは不可能
ttp://kawamorinaoki.jp/?p=175794267
#234 【論文レビュー】筋力トレーニング、ストレッチ、
固有受容器トレーニングはケガを予防できるか？
固有受容器トレーニングと筋力トレーニングには
傷害予防効果が見られた。
特に筋力トレーニングは傷害数を1/3以下まで減少させる効果が見られた。
また、３種類の運動を組み合わせた場合も傷害予防効果が見られたが、
その効果は筋力トレーニングを単独で用いた場合ほどでは無かった。
このメタ分析によって、NSCAなどが提唱している「筋力トレーニングの傷害予防効果」が
さらに裏付けられました。具体的に言うと、筋力トレーニングを実施することで
ケガの発生率を1/3以下に減らすことができるということです。 そりゃ摂り過ぎは何だって駄目に決まってんだろ。
水でさえ摂り過ぎちゃいけないんだから。
もっと言えば酸素でさえ。 >>227
関節に無理が掛かるか掛からないかのギリギリで運動してる
そして関節の軟骨とかには増殖する組織が殆ど無いので
なかなか鍛えにくい
だから膝の半月板を痛めたら再起が非常に難しくなる
だが、＞スポーツ選手ってよく、肩や肘や膝や腰を痛めるよね。
肩は関節を動かす角度をちゃんと調べずに無理なモーションで動かすと
腱板という小さな筋肉が擦り切れたりする
肘は普通の曲げ伸ばしより肩関節を一回捩じってから捩じり戻すような動きの方が
スピードが出るので、その動かし方をし続けると肘の横方向に力が加わる
腰も腹圧で耐えられるギリギリのスピードで大きくなった太腿を振り回して
逆に脊椎を体の中に引きこんだり、骨盤の腸骨と仙骨の位置関係がずれたりする
というわけで、こまめに自分の体にとって一番故障しない角度と、一番パフォーマンスが良くなる角度を
すり合わせたりしながらプレーしないといけない
だからどうしても無理が掛かる
普通の人間、特に女性の6割くらいは、関節の曲がらない方向に無理やりちょっとだけ曲げて
僅かな腱のバネ的な反動を使って動く、みたいな動作なんてしないのだが、
女子スポーツ選手も含めた運動を盛んにする人は、そんな動作をプレー中に普通に行っている
そりゃ体壊すよｗ
でもこうじゃないとうまく動けないんだもん
だからみんな壊れるリスクを抱えながらプレーする
トップレベルのスポーツは体に悪いって事だ >>227
イチローが野生動物は筋トレしないと言ってたな
筋肉だけ大きくしたら腱やら間接やらが壊れるのは当たり前だと 可能性ならなんとでもいえる
恐怖感を煽って本を売るゲスい宣伝 昔からプロテインの取りすぎは腎臓に負担がかかると言われていた。
でもボディービルダーじゃないかぎり、そこまで飲まないでしょ？ 普通に有名な常識
加えて日本人は欧米人より腎臓の機能が小さいのだから、わざわざ負担をかけるのはバカでしかないな >>1
WHOが推奨してるのは体重70kgの人の場合70gで、体重40kgは40gのタンパク質だが
この本は何グラムが「とりすぎ」か書いてない。
人工的なタンパク質って「プロテインパウダー」あるいは「アミノ酸」なのかもしれないが
「アミノ酸」は トリプトファン、チロシン、とか色々売ってるが、タンパク質の量は少ない。
「プロテインパウダー」にしてもタンパク質が特別多いわけじゃないから、スポーツ選手はみんな
鶏肉、卵を中心にタンパク質をとってる。
相変わらずの素人だましの健康本だろう。
「可能性」ってなら無責任に何でもいえるから、ぶっとんだ健康本は昔から大量に出てるし
テレビの「発掘あるある大辞典」捏造体質がいまだにテレビ、書籍でも続いてるんだろうな。
ちなみに健康関係の本の9割以上はゴーストライターが書いてる。 >>242
そのイチローも筋トレして
メジャー行ってから体重増やしてるけどね 人口甘味料も糖分は抑えられるけど、肝臓に負担が掛かるって話だったな。 >>248
というか人口甘味料とると、めちゃくちゃ頭がぼーっとするの俺だけかな？
あれ、有害だと思うわ >>1
「人工的なタンパク質は腎臓を疲弊させる」なら
自然食品の生卵を一日50個（約350グラム）とっても問題ないのか？
人工的でないから。
WHOが５０ｋｇの女の人は、５０ｇ、つまりは卵8個分のタンパク質が必要っていってるんだから
まさにWHOにけんか売ってるようなもんだ。 飲みすぎたら内臓に負担がかかるなんてずっと前から言われてたじゃん
そうじゃないって論文も最近出てたけど
手軽だから飲みすぎると良くない
と、人工物だから良くないは大きな違い
エビデンスあんのかな >>251
個人の主観な？
別に科学的な根拠はないよ。
ただ、明らかにゼロカロリー系のジュースのむと頭はぼーっとする。 >>1
＞の手帳を持ち、医療費が無料になります。
この部分は要らない。「に該当します。」くらいで良い。 プロテイン飲んでもムキムキにはならんよ
でも疲れは取れる >>251
気持ち悪いやつだな
人工甘味料屋の回し者か？ >>259
気持ち悪いやつだな
砂糖屋の回し者か？ 体も適応と言う名のバランスだよね
過剰は全て良くない >>242
割り箸にゴムを結びつけてる状態を骨と筋肉だとすると、ゴムだけを強力にしてビヨンビヨンしていたら割り箸はぶっ壊れるからな
ビルダーとかならいいけど、アスリートはきつい 運動後の３０分以内の摂取が効果的とか
結構実践してる奴多いだろ
ただあのマズイ粉末を溶かして飲むのはやっぱり良くないのか 日本人の腎臓は、尿を作るために重要な「ネフロン」という組織の数が少ない傾向がみられると、
東京慈恵医大などのチームが5日付米医学誌に発表した。
ネフロンが少ないと高血圧や慢性腎臓病になるリスクが高まるといい、日本人に慢性腎臓病患者が多いことと関連しているとみられる。
腎臓は血液に含まれる老廃物を集めて尿を作っており、ネフロンはその中心的な機能を担う。
チームは50〜80代で死亡した日本人男性27人から提供された腎臓を解剖し、ネフロンの数を調べた。
その結果、一つの腎臓に含まれる数は、血圧が正常な9人で平均64万個。90万個とされる欧米人の3分の2程度だった。 でも腎臓を一個提供しても残った一個で2個分の働きするかねｗ はい論破 関節を鍛える、ってのはよく分からんけど、スポーツで関節は可動域が広い方が有利だから、関節に負担がかかるのは仕方ないことだと思うわ プロティンティンは、男ようだからな
女はプロマンマン使うようにな わかったな？ >>254
人工甘味料のいくつかはインスリン分泌を促進させる効果があったはず
そのためにグルコースの血中濃度が一時的に下がってぼーっとなることはあり得る
ただこういうのって個人差が大きい
人工甘味料入り飲料程度でぼーっとなるなら、インスリン出し過ぎかグルカゴン出なさ過ぎか、若しくはそれら両方で
血中濃度上昇側のコントロールが下手な体質の可能性がある >>210
そう考えて実行したのが、あの雪印だよｗ
期限が切れた牛乳を乳製品に作り直し、
その乳製品の期限が切れたら別の乳製品に作り直した >>251
だな
人工甘味料についてはもはや
活字レベルでアレルギーを火病ってる奴がいるから
アベと聞いただけで、日本（人）と聞いただけで
オカシくなる奴らと同じで
つける薬はない >>274
あったはず、とか不確定な言葉は使わないでもらえないか。誤ったメッセージを送ることになる。 >>264
おいおいw
骨を最も強くできる運動が
ウエイトトレーニングなんだが？ >>227
むしろ筋肉をしっかりつけた方が関節を安定化しやすくなり
怪我のリスクは低くなるということを石井直方は述べている
高齢者や怪我人のリハビリでやるのも結局、筋トレだ
http://livedoor.blogimg.jp/kintorematome/imgs/8/c/8c760787.jpg サプリだろうが普通の食い物だろうが、栄養を取り過ぎたら悪いなんて当然だろ
マスゴミはこんなノータリン記事を書かない努力をしろ >>1
女性はプロテインの飲み過ぎはダメだって前から言うね
生理が止まるとかなんとか・・ >>250
ハーブの甘味や甘茶の甘さとかでも気持ち悪くなる人いるからね 筋力が強すぎて脱臼してしまう千代の富士とか
それを補うためにさらに筋力を強くする千代の富士とか >>254
人口甘味料入りって言われて飲まされたら水でも気持ち悪くなるよ
要は精神病 てか、人間が一度に体内に留められるタンパク質の量って30グラム程度だし
それ以上一度にプロテイン飲んでも意味無いことなんて、みんな知ってるやん。
それにこの記事書いてるオッサン、過去に糖質制限の本を量産してるけど
カラダをケトーシスにする事もそんなにカラダに良いとは思えんのだが… >>287
精神病というかノシーボ効果ってやつか？
でも、もともとは甘味料ごときで体調不良とか起こるわけねえって考えてる人間だったんだがね
なぜかよく仕事帰りぼーっとするからなぜかと原因を探ったらそれだったんだよ >>274
なるほど。人によっては、血糖値上昇を招いてぼーつとすることもあるのか。ありがとう。 >>289
小腸でたんぱく質を全部吸収しきれなかった消化物が大腸にいくと
大腸に結構負担がかかるのよね。
肉だけ食って野菜取らなくてもウンコが臭くなるのに
プロテインだともうプンプン。 「つくられたタンパク質」ってなんだろ
食べ物からタンパク質のみ取り出した的な？ ホエイプロテインなんか、牛乳からタンパク質だけ抽出しただけの成分やろ
単純に栄養素としての成分として捉えれば何も問題ない
ちゃんと摂取量を計算すれば良いだけなのに、
その辺を明確にせずプロテイン＝悪みたいな構図にしてるのはおかしい 論文ねーよ
あるならそれも提示しろって話
プロテインに害が有るというのなら、有るという人の責務 >>295
中性脂肪はどこからきたんや？
むしろ便で出るなら医薬品レベルの効能だわ マジかよ、最近は唐揚げに植物タンパク混ぜてカサ増しして売ってるぞ コンビニのとか
あれ止めさせろよ 甥っ子がスポーツにのめり込んでプロテイン買ってくれというから、どうせプロテインは大豆で出来てるから豆乳飲んどけといっておいた。
間違えてないよね？ タンパク質の純度が高いから負荷がかかりやすい可能性はあるけども
摂り方と過剰摂取が問題なだけ。 日本人の腎臓は、尿を作るために重要な「ネフロン」という組織の数が少ない傾向がみられると、
東京慈恵医大などのチームが5日付米医学誌に発表した。
ネフロンが少ないと高血圧や慢性腎臓病になるリスクが高まるといい、日本人に慢性腎臓病患者が多いことと関連しているとみられる。
腎臓は血液に含まれる老廃物を集めて尿を作っており、ネフロンはその中心的な機能を担う。
チームは50〜80代で死亡した日本人男性27人から提供された腎臓を解剖し、ネフロンの数を調べた。
その結果、一つの腎臓に含まれる数は、血圧が正常な9人で平均64万個。90万個とされる欧米人の3分の2程度だった。 アホや…
タンパク質を大量に摂取しても、取れる量には上限がある
余ったら、脂肪酸になる
糖原性アミノ酸もケト原性アミノ酸も…（笑） 気になるのは人工甘味料ぐらいだな。
アメリカはそういうとこ先進的だから着色料なんかないしグルテンとか甘味料以外は色々フリーだぜ
同じタンパク質取ろうとして肉食いまくって脂質とか他のもの取り過ぎる方がヤバそう とはいえ、これだけ一般的に利用されてるわりには大規模な問題が
発生してないしな。じつは怖い！みたいなのは何でもいわれるけど、
それを全部クリアしてヨガ太郎みたいな生活するのが健康だっていうなら
不健康が健全じゃないの。 >>297
そういや、プロテイン厨はアンチ牛乳は少ないな
仕方ないのかｗ
如何せん原材料と加工工場のクオリティー、安全の問題はついて回る
いつのどんな牛乳か、大豆ならどこの国の何に使われた大豆なのか >>304
食品レベルが担保できない出処不明の豆粉末や乳粉末を高値で買うくらいならそのほうがマシ
ついでに保存食の乾燥おからと高野豆腐を教えて
お菓子の代わりにイリコを与えたらいい
成分表示を見てスコア計算したら納得するはずだから
これならアンチ牛乳氏でもタンパク質を補える >>270
まあまあ、ごちゃんのゴミ同士仲良くしようや コメとダイズだけでタンパク質はクリアできる！（ｷﾘｯ
だが体重60kgとしてもそれで要求されるだけの（60g）タンパク質を得られるだけの
コメと大豆を食おうとしたら
2000kcalを食う必要があるという話が
しかも激しいスポーツをしているとその倍のタンパク質を食わないといけない
つまり都会で太り過ぎないような生活と十分な量のタンパク質摂取による老化防止と
適度な運動を同時に実現しようとしたら
どうしても動物性たんぱく質に頼らないとダメって事になる 日本人の腎臓は、尿を作るために重要な「ネフロン」という組織の数が少ない傾向がみられると、
東京慈恵医大などのチームが5日付米医学誌に発表した。
ネフロンが少ないと高血圧や慢性腎臓病になるリスクが高まるといい、日本人に慢性腎臓病患者が多いことと関連しているとみられる。
腎臓は血液に含まれる老廃物を集めて尿を作っており、ネフロンはその中心的な機能を担う。
チームは50〜80代で死亡した日本人男性27人から提供された腎臓を解剖し、ネフロンの数を調べた。
その結果、一つの腎臓に含まれる数は、血圧が正常な9人で平均64万個。90万個とされる欧米人の3分の2程度だった。 牛乳は成長期以降はあまり飲まない方が良いと思う
子牛の飲み物だよ、あれは
プロテインパウダーは毎日飲んでるけどね
中学生の頃、自分の食事の栄養素を分析する自由研究をしたけど、タンパク質がいかに取りづらく、それにより不足しているかを痛感したからね >>318
欧米人と比べたら日本人は生まれつき腎不全みたいなものなんだな
そんな極端に違うんだな 腎臓は寿命すら左右している最重要臓器だから痛めつけると洒落にならない >>321
この前、腎臓をES細胞から再生した例が報告されてたな
まだマウスレベルだけど 合成タンパク質なんて無いしあっても自然界のものと同じで体が分別できるわけもない。
つうか、医師って素人以下の知識でまともに健康語れない。
医師がおすすめしないってそこらの親父が酒場で勝手に喚いているのと何も変わらんわ。 >>320
データはあくまで慢性腎臓病の日本人だから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
