【薬学】体に優しいオメガ3脂肪酸がアレルギーを促すことを発見　東京大学

**名無しのひみつ** · 2017/11/18(土) 00:51:31.01

子供用のオメガ脂肪酸サプリが期間限定の格安セールじゃん
https://goo.gl/q3wKro

**名無しのひみつ** · 2017/12/04(月) 19:34:08.89

でもオメガ３は目にいいし魚油は全般的に良いのは確認されてる

**名無しのひみつ** · 2017/12/09(土) 23:49:05.48

結局、脂質は量を根本的に控える、で良いようだ
脂質栄養学会も、質を選んでも油の総量は減らせといってた

関連スレッド：　　【医学】キャノーラ油で認知症が悪化する──米研究
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1512745062/

**名無しのひみつ** · 2017/12/10(日) 14:21:46.98

オメガ３・・・まず過酸化脂質の懸念があり
例えば
EPA・・・梗塞（脳梗塞・心筋梗塞）リスク下げるが、出血（脳出血・消化管出血）リスクは上昇

両刃の剣だし、結局のところ脂は控えるというのが無難ではある

**名無しのひみつ** · 2017/12/16(土) 23:58:59.28

油が多すぎるのはキャノーラ油も含め現代の深刻な問題

**名無しのひみつ** · 2017/12/17(日) 02:56:20.13

毎日摂取は控えろってこと？膿皮症治したいわ！

**名無しのひみつ** · 2017/12/17(日) 17:53:23.54

そもそも、日本人は油全般を摂り過ぎてるんだろう

脂質栄養学会の推奨だと、脂質エネルギー比率は「20%」みたいだ

　 > 日本脂質栄養学会では、
　 > 癌、成人病、アレルギー過敏症などの予防の観点から
　 > 脂質エネルギー比率を20%にするとともに
　 >　n-6系/n-3系を2にすることを推奨しています

**名無しのひみつ** · 2017/12/18(月) 23:16:24.86

日本人に、動脈硬化・糖尿病が激増の訳は
脂質エネルギー比率の増加による、ということ　　※油の摂取が過剰

＞　「国際化に伴う脂質ｴﾈﾙｷﾞｰ比率増加により
＞　飢餓耐性SNP頻度の高い日本人の動脈硬化症/糖尿病が激増した(14)。
＞　その原因は
＞　高脂肪食のｲﾝｽﾘﾝ抵抗性を補償したβ細胞の老化促進による(15)。

戦後、日本人は油の摂取が過剰↓　になったのが原因かと
http://www.dm-net.co.jp/gotoh/60/zu01.gif

**名無しのひみつ** · 2017/12/19(火) 22:53:11.06

過酸化脂質の害を減らすのがビタミンＥだとあったな

**名無しのひみつ** · 2017/12/22(金) 12:03:29.01

　フィッシュオイルも酸化されると悪玉だし
短命村・長寿村を調べた人によると、基本的に肉や魚の多食は短命

・切り身・肉を多食すると短命
・食べるなら、小魚・貝・イカタコ類　

ただ、後者も現代で食い過ぎると尿酸・リンなどの過剰を招く

**名無しのひみつ** · 2017/12/23(土) 11:50:10.19

魚油＋酸化防止剤（チャ抽出物・ビタミンE・・・）で良い、、のかもしれない。
油は少量でもカロリーや影響が大きいし、慎重であるべきか。

**名無しのひみつ** · 2017/12/27(水) 22:56:16.53

過酸化脂質の害もまだ判らないことだらけ...

**名無しのひみつ** · 2017/12/28(木) 00:48:13.43

コレステロールが血管に付着するのは単体で起きるわけじゃない、
ホモシステインという物質が血管内壁に付着するのに必須になる物質な。
原理ぐらいしらべる能力ないのか？

**名無しのひみつ** · 2017/12/28(木) 11:23:04.82

アレルギーを抑制するんじゃなくて促進するのか！

**名無しのひみつ** · 2017/12/30(土) 10:55:27.40

淡水魚は、海洋魚とまた脂質が違うし
養殖の場合は飼料によっても違ってくるし、話が厄介だ

**名無しのひみつ** · 2018/01/14(日) 13:06:05.53

過酸化脂質リスクは、ずっと前から言われてた。