【実験】ひとりで食事 鏡の前だと「おいしさ」が増す 名古屋大が実験 [無断転載禁止]©2ch.net
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http://sp.hazardlab.jp/know/topics/detail/2/0/20406.html
共働き世帯や一人暮らしの高齢者の増加に加えて、学校や職場で一緒に食事する相手がいないことに恐怖を感じて、トイレの個室にこもって昼食をとるような「ランチメイト症候群」など、幅広い世代で孤食の機会が増加する一方、栄養バランスの悪化やうつ病を発症する頻度との関係が指摘され、心身の健康への影響が問題視されている。
名古屋大の川合伸幸准教授らのグループは、65歳以上の高齢者と大学生の被験者を対象に、2種類のポップコーンを食べてもらう実験を行なった。実験では、上半身が映る縦長の鏡を置いた部屋と、鏡とほぼ同じ大きさで、背景の壁を映した縦型のモニターを置いた部屋を用意し、それぞれで塩味とキャラメル味のポップコーンを好きなだけ食べてもらい、食べる前と後でおいしさや好ましさなどを点数で評価してもらった。
被験者はそれぞれの部屋で、2種類の味のポップコーンを合計4回食べることになるので、順番の効果が実験に影響しないよう、参加者ごとに食べる順序は変更した。
その結果、高齢者と大学生のいずれも、壁が映ったモニターより、鏡の前で食べた方がより美味しいと感じ、摂取量も増加した。そこで、今度は実験前に撮影した自分の写真をモニターに映しながら食事してもらったところ、壁の写真より、静止画であっても自分の写真の方がおいしさが高まって、摂取量が増えたという。
研究グループは、「従来は、ひとりより誰かと一緒に食べた方が、 “社会的促進効果”によって美味しく感じると考えられてきたが、実験によって、人の存在を感じるだけで美味しさが高まることが裏付けられた」と述べて、今後は、病院食など味気ない食品でも同様の効果が得られるのか実験を続けていくと話している。
なお、この研究成果は、国際行動神経科学会が発行する『Physiology Behavior』に掲載された。 ひとりが落ち着くからひとりで食べてるのに、バカな学者がいたもんだ カウンターに座ると目の前が鏡張り
というのと関係あるかな >>1
嘘つくな。
と言っても、
安倍晋三たちの世界は、時間の流れが逆なので、反対語で表現しないといけないからな。 で、鏡の中の自分に
「さみしくないんか？」
って言われるのか。 子供の頃から三面鏡とか苦手だったせいか
鏡はなんか落ち着かないと思うわ 嘘臭いな
ババアとか誰彼構わず話しかけるくらい飢えてるから、ババアはありうる で、だんだん鏡の自分がズレて動くんやろ？ メシどころやないわｗ >>1 の考察だと、鏡じゃなくても
人が映ったテレビを見ながらでも良いって事になるよな
なぜ、バラエティ番組とかを実験に混ぜなかったんだろ
今流行のVRでもやると面白かったのに 自分の喉チン観ながらゴハン食べて何が美味しいんだろうか こういう実験はほんのちょっとしたことでころころ変わるから、有意なデータを得るのが難しいんだよ。
けど結果は出さなきゃいけないし期限は迫るしでﾑｷｰってなったところで、ﾋﾟｺｰﾝっと何かがくるの。
でそのﾋﾟｺｰﾝが、おっと誰か来たようだ。 液晶モニター越しでサーバルちゃんに見られながら食べるほうが美味しい 満足して手を止め、ふと鏡を見ると
食べ続けている自分が 若い頃は一人飯は辛いが、対人関係で悟りきった年輩になると
屁とも思わなくなる。むしろ一人で食べたい。ｗ ということは
三面鏡を覗き込んで食べれば
美味しさ無限大？ 大嘘つきだわ
厨房の頃鏡見て食事した期間があるが嫌な気分になったわ
バカみたいに思えてくるんだよ おい母校、何やってんだ
北部食堂でやったんか？
理系食堂か？花の木か？ 目の前がテレビ画面で深夜食堂やめしばなや孤独のグルメ写してくれたほうがいい。 定量的なところが不明だけど
これは」とてもすばらしい発展性のある研究といえよう
なんとなれば、IoTとクラウドの連携で食事の状況をAIにディープラーニングさせARすなわち拡張現実を提供することで
成長領域である介護に革命的な進歩をもたらすに違いないからである マジック・ミラー越しに品定めする文科省次官に新たな言い訳のヒントを与える研究成果。 誰が映るかによるだろ。
パヨってる連中とか移ったら、気が狂いそうだな。 ポップコーンを一人で食べるのはちょっと寂しいかな。 死にたくなる予感が
l
／￣ヽ l お
, o ', 食朝 l ＿ .は
ﾚ､ヮ __/ べご l ／ ＼ よ
/ ヽ よは.l {@ @ i う
_/ l ヽ うん l } し_ /
しl i ｉ を l > ⊃ < 今
l ｰﾄ l / l ヽ 日
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/ニュ ﾄーｲ l ／ユ¨‐‐- ､_ l ! い
ヽ廿' .`廿' l _ ／ ｀ ヽ__ `-{し| 天
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三三ﾆ--‐‐' l ／ ／/ だ
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グク / ヽ .| モパ ／ ヽ モパ
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／￣）￣ ﾄ' ﾄ= -' ＜ニ＞ 鏡なんかより
白熱灯の下で食べる料理は美味しい
黒い器だと更に いやそれなら
テレビ見ながら食うでいいだろ
シーンとした部屋で鏡で自分見るより 美味しさが高まってるわけじゃなくて人の存在を感じることで味覚が麻痺するんだよな
ようはうんこしてるところを人に見られて興奮するのと同じ状態 ちょっと違う
正面見て食べることで美味しさが増すんだよ
咀嚼の際に美味しさを感じる、喉に近い舌の奥の両サイドが刺激されやすい
下を向いて食べるとその効果が半減する
昔から犬食いするなというのは、食べ物をより美味しく頂こうという教えなんだ
試してみたら分かる
外で景色を見たり、好きな人と食べると美味しいというのはそれが自然に出来るからなんだね 一緒に食べる一人ご飯ＤＶＤと同じくらい・・・・それよりも、つらたん(´；ω；｀) 独りだろうと、複数だろうと、飯の味が変わったことはないのだが・・・。 おれんちの寂しがり屋のじじいが
いつも目の前に鏡を置いてる理由がわかった 気がつくと鏡の中の自分にお菓子を全て食べられていた、、、 なるほど
合わせ鏡でオナすりゃ良いのか
無限の幸せ モノを食べる時はね、誰にも邪魔されず、自由でなんというか救われてなきゃあダメなんだ。独りで静かで豊かで /: : : : : __: :/: : ::/: : :／/: : :/l::|: : :i: :l: : :ヽ: : :丶: : 丶ヾ ＿＿＿
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"~､ｿ:: :い:: : ＼_ ノ , ヾ 丶 そういう店で食ったことあるが
二度と行くまいと思ったわ 自分の不細工な顔見て美味しいわけが無い
この科学者は馬鹿 >>73
同意
落ち着かなそう
大学で一人暮らしになった時、美味しく穏やかにご飯を食べられてどれだけ有り難かったことか… うちの犬も食べるから見ててってやるで？
美味しそうに食いよる >>93
w
そういやウチの猫もよく食べながら見てろ撫でろと要求するわw ＞ 人の存在を感じるだけで美味しさが高まることが裏付けられた」と述べて、
質が同じなら店頭よりテイクアウトで食べた方が美味いし、大きな飲み会でご馳走食べても味に集中できない
食べることに没頭できれば粗食やカップ麺でも美味い
独りのほうが絶対うまく感じるけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
