おいしい米の銘柄・産地 Part16[無断転載禁止]

※ · 2020/10/16(金) 14:29:21.98

前スレ
おいしい米の銘柄・産地 Part15[無断転載禁止]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/okome/1560751718/

※ · 2021/06/23(水) 18:48:53.35

↑バケモノ二匹釣れた

※ · 2021/06/23(水) 20:43:40.74

>>546
kg単価が小麦粉より安いくらいが適正だと思うよ
小麦粉の方が安いから米の消費減る訳だ
特売で98円、通常価格128～178円くらい

※ · 2021/06/23(水) 20:55:12.30

戦後の食糧難の時代を知らないゆとりだな
自分で経験してなくても親か爺さん婆さんから生々しい話を聞いていれば食料自給の大切さが分かる

※ · 2021/06/23(水) 21:00:35.37

大規模農業やってるアメリカでさえ農家は補助金漬け
今年はトヨタのピックアップトラックを買えて良かったと無邪気に喜ぶ貧乏人だ
出来るならまず自分がやってみろ
田んぼなんかいくらでも借りられるからやってみるといい
外野からボソボソつぶやくのは誰でも出来る

※ · 2021/06/25(金) 06:45:20.40

晴天の日はあまり無いが、かといって空は真っ暗ではなくけっこう明るい
コシヒカリにとってはちょうどいい天候ではないのか

※ · 2021/06/25(金) 12:25:37.34

>>551
米はそこまで日照大事じゃないよ。完全に晴れなくても明るい曇りならOK。

品質云々なら穂が出てから。

※ · 2021/06/25(金) 16:43:40.57

ワクチン効果が出て人々が外食を利用するようになれば米消費は伸びる。
買い上げ業者は今秋生産農家が首を吊るような安値で買い叩いておいて外食の利用が増えた途端に高値で売り抜ける算段をしているに違いない。
ハイエナハゲタカがうじゃうじゃいる世界だから必ずそうなる。
マスクを5万円で転売した糞どもと本質はまったく一緒だ。
むしろ米の転売ヤーが沿う本家でマスク転売ヤーは支店みたいなものかもしれない。

※ · 2021/06/25(金) 19:28:31.00

>>553
上がると思うなら秋に売らずに倉庫にしまっとけ。

※ · 2021/06/26(土) 05:39:26.32

米の転売ヤーが首を吊るほど売れない状況になるのも悪くない
生き残るのは大手小売りチェーンや大手外食に組み込まれてるところだけだ
独立系はみんなして首吊りだな

※ · 2021/06/26(土) 09:18:04.43

炊飯器メーカーにクレーム入れたら？

※ · 2021/06/26(土) 10:30:25.79

どういうシミュレーションをしても生産から販売まで手掛ける大手が生き残って独立系は淘汰されるな
スーパーと一緒だ
農協はかろうじて生協で生き残るかな

※ · 2021/06/26(土) 13:29:19.44

セブンイレブンでおにぎり見たら具材によって値段バラバラだった
全般的に小ぶりで値段高め
鮭入りで税抜き189円のがあって何だこれは状態だった
あんなの120円で沢山だ
ボッタクリされる客がかわいそう
どれもこれも高いからアイスだけ一個買って帰ってきた

※ · 2021/06/26(土) 14:47:02.89

セブン
イオン
生協
ファミマ(伊藤忠)
アイリスオーヤマ
神明
ごはんの佐藤
味の素
テーブマーク
あとどこだ？

大体このあたりの傘下に入らない生産農家や転売ヤーは廃業か大幅縮小を迫られるな

※ · 2021/06/26(土) 20:46:50.38

米の流通に関わってない素人考え

小規模ほどフットワークが軽いから損も少ない。
売れる分だけ売れる金額で仕入れて売り切るを繰り返し、勝負しなきゃいいだけ。

※ · 2021/06/26(土) 21:24:42.03

小規模は大ダメージ一発で沈む
大規模は何発でも持ちこたえる
利益上がってるところが無いところを救援するからだ
小規模にいると規模の利益が分からない

※ · 2021/06/26(土) 23:13:09.31

>>561
何で大企業は自分で米を集めて精米しないのかな？

※ · 2021/06/26(土) 23:27:48.57

孫会社がやるからだろ
大企業が子会社沢山持ってるの知らない子？

※ · 2021/06/27(日) 11:05:10.94

大会社が子会社で特化してるような器具やらノウハウやら全部もってたら小回り効かなくなるだろ。余計な人と金かかるし
だから奴らは金に物言わせて支配下に置いて上がりだけ取ってくんだよ

※ · 2021/06/28(月) 14:50:34.16

農家から土地を取り上げて自由に使うのが最終的な目的
赤字法人を二束三文で買い上げれば見渡す限りの土地が手に入るチャンスだ

※ · 2021/06/30(水) 19:18:52.48

今年既に作付止めた農家があるが先見の明があると言える
米価が下がれは小作のやり手がいなくなるから小作に出す選択肢もなくなった
自家消費米だけ作って販売やめる中小零細がかなり出てくるはずだ
田んぼはもはや不良債権
持ってるだけ損だ

※ · 2021/06/30(水) 20:00:30.41

作付けやめる農家なんて毎年どんどん増えてるだろ

※ · 2021/06/30(水) 21:36:08.70

止めたりまた始めたりの繰り返しだ
完全にやめるところは稀

※ · 2021/06/30(水) 22:34:59.62

問題は儲からないからなのか？
人での問題とかじゃないんだね

※ · 2021/07/01(木) 15:42:54.14

>>563
何十町歩もやってるなら別だが、小作の1町歩程度の田んぼじゃ手取りは小遣いにしかならんよ。
年金もらってる、サラリーマンやってる、他に野菜や果物作ってるなど、米以外の収入がないと無理。

自分で作るの辞めても先祖代々の田んぼは荒らしたくないからと、近所のやる気ある農業法人などにに田んぼ貸して、土地代として米をちょっとだけ貰うみたいな集約化は進んでる。

※ · 2021/07/01(木) 19:05:35.60

昔なら100円の値打ちがないおにぎりをコンビニは180円で売ってるからな
あれを原価計算したらおそらく1割しかないよ
残り9割はコンビニと食品加工会社と運送屋で山分けだ
コンビニお抱えの農業法人は生かさず殺さずの運営でやはりブラック企業化してるはずだ

※ · 2021/07/01(木) 20:11:01.05

>>571
直播き君の次はコンビニおにぎり君か。
定期的に同じこと言いにくるよねw

※ · 2021/07/01(木) 21:59:57.41

コロナのせいで生産農家と外食産業は相性がいいことが分かった
外食は廃棄が多く買い取り価格も高い
しかし小売り業は生産農家にとっても客にとっても不利益が多い

※ · 2021/07/01(木) 23:29:15.01

>>573
外食こそ客減って米余らせてる元凶

米の売上を牽引してるのは小売

※ · 2021/07/03(土) 08:22:27.90

>>574
頭大丈夫か？
外食産業が実は生産農家にとって上客で小売りは敵だということがコロナ禍で判明した
これは意外だったが事実だから受け入れるしかない

※ · 2021/07/03(土) 21:00:28.33

>>575
生産者は農協とか集荷に米売ったら、後はどこに米が流れようが知ったこっちゃない

※ · 2021/07/04(日) 00:31:48.77

東京はパリやロンドンと比べると桁違いに感染者が少ない
オリンピックが終われば経済回すために自粛要請が大幅に緩和され一転して飲食店へ行こうの空気になるはずだ
米需要は増える
二束三文で買い取るのは間違いだが業者は必ず低い価格を提示してくる

※ · 2021/07/04(日) 01:59:20.80

相場が上がる予測はついていてもわざと知らんぷりして低い価格で買い取るのが業者の常だ
それをやってれば必ず儲けが出る

※ · 2021/07/04(日) 16:53:30.60

儲けが出ない商売があるならどうぞ

※ · 2021/07/04(日) 16:58:28.73

コロナが収束したら景気が上向くのはわかるが、日本の少子高齢化と
コロナで広がったテレワークとかにより、どの程度の回復かは見定めにくい。
安いと思って抱え込んだら来年の今頃は在庫の山という可能性も当然ある。

別要因では…とくに西日本方面では災害天候不順リスクが近年高い。
名産地が名産地ではなくなり、また高齢化により離農が増えてもおかしくない。
生産者にとっても集荷にしても、小売にしても先が見定めにくいだろう。

本来、輸出に力を入れる以外構造的に改善はないと俺は思う。

※ · 2021/07/04(日) 17:25:18.81

相場当てられるなら、大金持ち・大企業になってるよ。

※ · 2021/07/04(日) 19:43:53.25

米は赤字でも土地改良で稼げる
重機を買って工事をやれば本業の米作が赤字でも収支ブラスになる
それをやれるのは役員の何人かに限られるがそれで食っていけるから米作はまだまだ捨てたものではない

※ · 2021/07/04(日) 20:14:17.97

>>580
輸出なんて無理だよ
日本の米は汚染物扱いなんだから

※ · 2021/07/05(月) 23:13:22.51

今度の都議選の結果を受けて、衆院選に向けてごり押しが通れば
多少米価に影響あるのか？

※ · 2021/07/06(火) 19:22:41.00

何だかんだ理由を付けて買い叩くハイエナ

※ · 2021/07/06(火) 20:24:44.54

>>585
値段決めるのは農協
農協の買値見ながら、うちはいくらで買うよで相場が決まる。
農協（買取米）よりも何百円も安く買い叩くなんて無理。

農家が買い取り値段に納得できず買い叩かれてるって思うなら、希望価格で買ってくれるとこ探す・相場が上がると思うなら低温倉庫に保管しておく・自分で小売りするなど好きにして。

※ · 2021/07/06(火) 21:04:13.58

盗っ人の居直り

※ · 2021/07/07(水) 12:21:06.68

なんで中学生がここにいるんだ

※ · 2021/07/07(水) 23:44:09.38

九州の
たちはるかと言うお米を食べたんだが、かなりの大粒で古米なのか味は薄めだった
調べたら直播きの適正と酒造用掛米としての適正があり多収で美味しいとあるが

※ · 2021/07/08(木) 00:35:06.74

>>586
米の安定供給名目で色々補助してる筈だが
抱え込んだり価格操作するなら補助止めて良いと思うよ

※ · 2021/07/08(木) 05:31:17.30

田んぼは全部遊水池と宅地にしてしまえばいい
家畜の餌にするしかないような不味い米が出来る地域だけ残して他はみんな遊水池とコンクリートで固めてしまう
米作りは無駄だ
半世紀後には田園風景がなくなっている日本が望ましい

※ · 2021/07/08(木) 18:05:06.03

工業製品がコストの安い海外工場での製造が多くなったように米も海外で作ればいいと思う
まあ海外で作るんじゃなく買い付ける方が早いだろうが
海外の農家に投資して安定供給の体制を整えた方が国内の米農家に補助金出すより有意義だろう

※ · 2021/07/08(木) 20:42:00.88

米作りは一部農家の趣味に留めて、主食の座から外し米不要な国にすれば問題はなくなる
オレは毎日蕎麦やうどんラーメンパンばかり食べているから今すぐ米がなくなっても困らない
そういう食生活の人は多いはずだ
米作りの廃止
これを法律で定め圃場の利用を正しくやるべきだ

※ · 2021/07/09(金) 05:45:03.50

>591
ホントそうだよな
ダブついてるのに補助いるか?
米作らすなよな

※ · 2021/07/09(金) 08:07:17.56

>>593
流石に諸外国に足元見られるぞ

※ · 2021/07/09(金) 11:47:33.23

カリフォルニア米食ってみたが
普通に食えるどころか安いブレンド米より美味い
これなら非効率な国内農家潰して輸入米に切り換えてもいい

※ · 2021/07/09(金) 15:13:19.48

食糧の輸入依存は、労働力も少子化も移民で解決に似ている。
日本が更に貧しくなる。

※ · 2021/07/09(金) 17:46:15.11

>>597
むしろ国産の無駄に高い米食ってるから貧しいのだろう

※ · 2021/07/09(金) 18:29:26.58

国産米が減って値上がりすればカリフォルニア米だけでなく小麦粉まで値上がりする
高い高いと言ってる今が実は一番安い

※ · 2021/07/09(金) 19:40:48.12

日本の米の価格は国際相場の約10倍の価格

※ · 2021/07/09(金) 19:54:24.73

何年前から同じこと言ってんだよ
古臭いな

※ · 2021/07/09(金) 19:56:37.21

>>600
石油が取れない日本は世界平均より割高で原油を買っていると聞いたことがある。

食糧をろくにつくっていない相手に足元見て売りつけるのは当然の事。
今は国内でも食糧をつくっているから相手は安くうらないと駄目だろう。

商売の基本中の基本では？つか　馬　鹿　？

※ · 2021/07/09(金) 20:02:26.81

そう。輸入米厨は馬鹿。
基本の基の字も知らない。

※ · 2021/07/09(金) 20:20:21.57

>>602
10倍の価格差があるんだから多少高く売りつけられても国産より安いし
馬鹿なこと言う前に海外先物取引について調べような

※ · 2021/07/10(土) 03:01:12.11

夏場に電力を無駄に使う圃場を優先的に減反させればよい
一町あたり80万円の補助を出せば今の相場なら喜んで減反するだろう
100町でもたったの8000万円だ
一方発電にかかるコストは原発稼働停止で高くなっている
石炭を無駄に燃やすより陽水ポンプを止めた方が環境によくコストもかからないで済む
何m以上の水位差をポンプで揚げているか調査して大きい順から優先的に減反させる
そうすればすべてがうまく回る

※ · 2021/07/10(土) 10:18:39.47

TPP交渉やってた頃
関税撤廃したら米は10kg700円になるって試算されてたな

※ · 2021/07/10(土) 12:30:22.51

円高が永遠に続くと思ってるアホは論外

※ · 2021/07/10(土) 18:08:37.53

輸入品が安いのって定着するまでのお試し価格や国内品との対抗価格なだけという印象。
オレンジってもりもり大きくて50円とか70円とかという印象だから今の中ぐらい100円では手が出ん。
エジプト産のジャムってベラボーに安かったけど、まあまあの国内会社も自社パッケージで売るようになってそんなでもなくなった。
コメもきっと輸入米がそこそこのマジョリティーになったら高くなるだけのコースだと思うわ。

※ · 2021/07/10(土) 18:44:44.27

オレンジは日本のみかんが高いことを受けて輸入が増えたがそれなりの値段で売っているから買う気がしない
船で運んで来るから腐敗防止剤を怖いくらい使ってるだろうしあまり印象が良くない
昔のように国産のみかんを10k千円で買ってきてコタツにあたりながら顔が黄色くなるまで食べることは難しくなったが
多少は高くても国産みかんの方が安心なので少量ずつ買うようにしてる。

※ · 2021/07/10(土) 19:00:58.89

カリフォルニア米も国産米の生産が減って値段が高くなればそれに合わせて値段を上げてくるよ
円安と国産不作か重なれば高い輸入米を買うことになって消費者に不利益をもたらす

※ · 2021/07/10(土) 19:34:52.07

>>610
相手の言い値で買うのか
実に農協の言いなりの農家らしい考え方だな

※ · 2021/07/10(土) 19:47:01.69

円安になったら自動的に価格は上がるぞ。
不作でも自動的に価格は上がる。
もしかして経済のイロハを知らずに騙っているのか

※ · 2021/07/11(日) 02:36:39.43

>>612
高くなってもバカ高い日本の米より安い
ジャポニカ米を作ってるのはカリフォルニアだけじゃないから
一地域不作でもでも全ての地域が同時に不作になる可能性は低い
大きく価格が変動する事もない
むしろ安定供給の為に輸入販路の確保はすべきだ

※ · 2021/07/11(日) 04:49:08.53

安い安いと言い張るならソース付きで数字を出してみろよ
日本国内だけでなくカリフォルニアが悪天候で不作のケース
為替が1ドル250円の時のシミュレーションだ

※ · 2021/07/11(日) 12:04:34.01

>>614
馬鹿の常套句
自分で試算すれば良いだけなのに相手にやらせようとする

※ · 2021/07/11(日) 13:42:58.84

>>615
自分でやらんことを人がやらんのを馬鹿扱いするなよ

※ · 2021/07/11(日) 14:26:48.95

>>616
根本的にクレーマーの言い分だなwww

※ · 2021/07/11(日) 18:04:58.98

>>615
こっちは輸入米に関心がない
輸入米入れろと馬鹿のひとつ覚えのように言ってるお前が数字を出すのは当たり前だ
出来ないんだったら最初から言うな
これは常識

※ · 2021/07/11(日) 18:26:39.23

あと輸入の馬鹿は船の燃費も考えろ
これから欧米がどういう締め付けをやるかを考えれば
自国で作れるなら作っておいたほうが良い。

ま、馬鹿にはわからないか、馬鹿だから。

※ · 2021/07/12(月) 01:25:15.10

>>619
穀物輸送の船賃は1kg当たり二十数円だぞ
小麦粉1kg98円で売ってるの見れば安いと分かるだろう
本来は輸送費分で国産が有利なのに全くお話にならないという

※ · 2021/07/12(月) 02:54:06.22

>>620
いいから円安(250円)と米不作を加味したカリフォルニア米の相場をシミュレーションしてくれよ。
聞いてるのは輸送費のような枝葉末節ではない。

※ · 2021/07/12(月) 04:18:41.98

>>621
お前がやれよ
あと250円にした根拠もな

※ · 2021/07/12(月) 06:21:31.75

>>622
自分提示した案のソースを出すのは自分がやるのがこの世の常識だ
そんな初歩的なことをわきまえないとはいったいどういう育て方をしたのかおまえの母ちゃんに聞いてみたいわ

※ · 2021/07/12(月) 07:41:27.14

>>619
びっくりしたわ。
輸出入で燃料費直で計算するってお前タンカーかなんか自分で運用してんのか？
飛行機とかまで言い出したらさぞ大半だなwww

※ · 2021/07/12(月) 13:20:52.15

中国製品も最初はバカみたいに安かったが日本企業が進出して品質管理をするようになったら国産と大差ない価格になってきた
国産より1割2割安いようなビミョーな値段で売っている
カルフォルニア米も必値段が上がるよ

※ · 2021/07/12(月) 14:54:48.75

小麦が輸入頼りなのに、米まで輸入とか馬鹿なの？
日本滅ぼしたいの？

※ · 2021/07/12(月) 15:24:38.87

>>626
農業で使う資材の大半が輸入頼りなのに国産にこだわる理由無い
>>621みたいな馬鹿の想定も輸入資材の高騰で国産も相対的に高くなるから無意味だ

※ · 2021/07/12(月) 18:52:00.29

計算が出来ない無能か、計算して出る数字が自分の首を絞める結果になるからあーだこーだはぐらかしているチキンだな

※ · 2021/07/12(月) 20:10:53.80

>>618
貧しい日本の米文化の象徴みたいな奴だな

江戸時代に少量のおかずで1日5合ひたすら米ばかり食ってたような文化だから
海外なら料理に合わせて米の種類を選ぶ
まるで料理に合わせてワインを選ぶようにね
それが日本の殆どの家庭じゃ1種類の米だけ

海外だとジャスミンライスやバスマティライスみたいな独特の香りを売りにした米があったり
種類が多くて調理法も多彩
ご飯が美味けりゃ良いという日本の貧しい考え方は情けないわ

※ · 2021/07/12(月) 21:47:24.19

>>629
ひたすらはぐらかしているな
議論できない能無しの子なのか
試合放棄で負け判定されるぞ

※ · 2021/07/12(月) 23:18:45.34

>>630
少なくても日本で自給率下げましょうって公約掲げる政党はないから、議論にすらならない話をされて勝ち負けとか言ってるヤツww

可能性があるとすれば日本がアメリカに吸収されて、輸入じゃなく国産米としてカルフォルニア米食べ放題だな。

※ · 2021/07/13(火) 03:26:57.37

今密かにインディカ米が注目を集めつつある
ジャポニカ米に比べて糖質の吸収が遅く血糖値が急激に上がりにくいから
食後血糖値の上昇スピードを図るGI値で、日本米の84に対してタイ米は50前後
健康食して一気に普及する可能性を秘めている

※ · 2021/07/13(火) 05:14:54.85

>>631
アホだな
日本の人口をもってすれば日本人大統領を出すことも可能なんだよ
上院議員や下院議員も多数出せる
アメリカは日本を併合した途端にアメリカではなくなるのだよ
その程度も知らないとは

※ · 2021/07/14(水) 17:19:15.09

>>632
低GIなら玄米食、発芽玄米、もち麦ときて、今はメディアがオートミール推し

定着はしないよ

※ · 2021/07/15(木) 00:07:58.98

>>634
玄米は糠部分に農薬が残りやすく玄米食で食べる為には無農薬で作る必要があり
国内で作ると高コスト
海外で作って輸入しようにも関税が問題に
結局糞みたいな日本の農業システムのせいで健康ビジネスが駄目になるんだよな

※ · 2021/07/15(木) 11:55:36.52

輸入米はポストハーベストがすごいだろうな
船でバラ積みしたら腐って廃棄しなきゃならないから何十トンレベルの防腐剤をばら撒くことになる

※ · 2021/07/16(金) 02:26:18.64

>>636
出たよ
薬剤の使用はそのものコスト高に繋がるから最低限しか使われないし
収穫前後関係無く輸入時に残留農薬検査するからな

それに統計上は日本の方が7倍農薬使用量が多い
農協は資材売って儲けたいから不要な農薬まで撒けと言うし
農家は必要かどうか考えず農協の言いなりで不要な農薬まで撒くという

※ · 2021/07/16(金) 04:13:33.58

>>637
言い訳は見苦しいぞ
潔く腹を切れ

※ · 2021/07/16(金) 07:48:49.71

>>637
アメリカ米って白米での輸入だよね？

※ · 2021/07/19(月) 14:12:34.48

農家から米１８０キロ盗んだ疑いで逮捕埼玉で被害相次ぐ
https://www3.nhk.or.jp/shutoken-news/20210719/1000067514.html

埼玉県久喜市の農家から１８０キロの米を盗んだとして、ベトナム国籍の飲食店従業員が窃盗などの疑いで逮捕されました。
調べに対し、容疑を否認しているということです。

逮捕されたのは、ベトナム国籍で埼玉県草加市の飲食店従業員、トラン・ゴック・ハン容疑者（３９）です。
警察によりますと、先月、久喜市の農家の作業場にある冷蔵庫の中から、３０キロの米を６袋あわせて１８０キロ分を盗んだとして窃盗などの疑いが持たれています。
先月、出入国管理法違反の疑いで逮捕されたトラン容疑者の使っていたコンテナから、空の米袋およそ３００枚が見つかったということで、調べに対して、「私は分かりません」と容疑を否認しているということです。
県内では、去年からことしにかけて米が盗まれる被害がおよそ１００件起きていて、警察は関連についても慎重に調べています。

https://i.imgur.com/redLHPK.jpg

※ · 2021/07/19(月) 21:04:29.29

>>640
いろんな産地のお米が、、ってテレビで言ってたけど、一空袋知らないんだろうな。

何年か前にも「〇〇県の農家なのに全国各地の米袋がある。産地偽装だ。」って記事書いたアホいたし。

※ · 2021/07/20(火) 12:35:49.86

「置き配」盗み…マンション階段で生活か　男逮捕
このニュースバクで盛り上がってるね

※ · 2021/07/20(火) 19:00:09.06

ヤマト便廃止だと。
30kg送るときどうしよう

※ · 2021/07/20(火) 19:39:01.53

>>643
飛脚ラージサイズ

※ · 2021/07/26(月) 12:38:41.56

今年は安いの分かってるから買い取り業者にうまくない米を優先的に出荷する
極上米は親戚知り合いにプレゼント
親戚知り合いはいつもお土産や小遣いを置いていくので米くらいうまいのを送ってやらないと

※ · 2021/07/27(火) 19:22:51.76

TBSの報道特集がスクープしたという弁当の廃棄が騒ぎになってる
生産者の立場から言うと代金さえ払えば客の都合で捨てるのは勝手だ
目の前でやられたら気を悪くするが、知らないところでやる分にはかまわない
ましてや今は米の味は二の次で採算性が第一の時代
どんどん買ってどんどん捨ててくれた方が有難い