>>619
俺は今まで土鍋で炊く時は水：コメ＝1：１で炊いてた
水が少なすぎたことが味気なくてぬるい原因だったのかと気付いた
そこで水：コメ＝1：１.2ぐらいで炊いてみたらかなり改善した
これなら1万のIH炊飯器にほぼ匹敵するご飯と言えるかも
もう少しこの水加減で炊いてみて結論を出したい