回復ドライブ=その時点でのスナップショット+作成時の基本的なシステムイメージ(但しデスクトップアプリやユーザーデーターは含まず)
東芝リカバリメディア=回復ドライブ+メーカー独自のリカバリ(プリインストールアプリ込み)

なんじゃないの?
工場出荷時(購入時)に戻るのは、買ってすぐにリカバリメディアを作るからで
FCU後28日経ってからリカバリメディア作ればFCU時点のシステムイメージが入るはず

ただ、ほとんどの人がアプデ毎にリカバリメディアを作らないのは
結局は一番安定してるのは購入時の状態だから
中途半端な時点で作ったリカバリメディアでリカバリするよりも
購入時に戻して、その上で別途とってたバックアップを戻す方が確実だから