0001ニライカナイφ ★
2018/01/13(土) 16:43:50.99ID:CAP_USER「豆腐を食べることは菜食主義者が築き上げた食文化の盗用に他ならない」
肉も野菜もこだわりなく食べる人が、大豆から作られた豆腐を口にすることはおこがましいことなのでしょうか。
完全菜食主義者のとある主張が物議を醸しています。
画像:あるビーガン(完全菜食主義者)からのメッセージ
http://livedoor.blogimg.jp/yurukuyaru/imgs/8/a/8a87ad0c.jpg
「豆腐は厳密にはビーガンやベジタリアンのための食材なのよ。
自分勝手に豆腐を使って料理をすることは、肉を食べるあなたが私たちの必要な食べ物を力づくで奪い取って盗んでることを認めてるってことなの」
この忠告は、ミシガン州在住の女子大生アナ・デル・レイさん(17)が受け取ったものでした。
彼女はこの日、七面鳥の丸焼きに似せた豆腐料理「トーファーキー」を調理。
完全菜食主義者が集まるfacebookページに料理のレシピを投稿したところ、グループの人からメッセージが飛んできたのだと言います。
以下、メッセージを抄訳
菜食主義者:
「こんにちは!あなたが投稿したトーファーキーのレシピ素敵ね。いつからビーガンなの?」
レイさん:
「ありがとうございます!喜んでもらえて嬉しいです。でもごめんなさい、私はビーガンじゃないの。
お肉の味とか苦手で・・プロフにもお肉食べることは書いてるけど、豆腐の方が好きなんです!」
菜食主義者:
「あなたはよく見られたいからビーガン気取ってるわけ?私はビーガン3年目になるけど、人生で最善の選択だったわ。
これは流行りとか格好いいとかじゃないの、大事なことなの。豆腐は厳密にはビーガンやベジタリアンのための食材なのよ。
自分勝手に豆腐を使って料理をすることは、あなたが私たちの必要な食べ物を力づくで奪い取って盗んでることを認めてるってことなの」
ユルクヤル、外国人から見た世界 2018年01月13日
http://yurukuyaru.com/archives/74490826.html