ちょっと困ってる人居そうだから書いておくと、連係カメラは
MacとiPhoneで設定の準備が出来たら(Bluetooth・Wi-FiとiPhoneで連係カメラオン)、
iPhoneはロックして横向けに置く(寝かしてはいけない)。
その状態でFaceTimeやPhoto Boothを起動すると勝手に開始される。
うまく連係カメラが無線で使えない人は試してみてね。