Youtubeが5.1ch音声の再生に対応したわけだが
https://support.google.com/youtube/answer/11904456?hl=ja
https://support.google.com/youtubetv/answer/7067974?hl=en
https://www.gizmodo.jp/2022/06/youtube-tv-surround-sound-google-chromecast-roku-apple.html

Mac用youtubeアプリは無いし
Safariでも有効にできないな