macOSのタッチパネル化は無いと思うが
(iMacや手が届かない位置に置く大型モニタでは結局マウス + キーボード)

逆にiPadのおまけ機能でmacOSが動くやつの登場は有りそうな気はするが
結局マウス + キーボード最強じゃんってなりそう