マリーアントワネットが9歳の時に出版された
ジャン＝ジャック・ルソーの『告白』より

「パンがなければ（安い小麦を使った菓子パンの）ブリオッシュを食べればいいじゃない」

一等小麦を使う高いパンではなく、お菓子と同じ二等小麦を使って美味しいパンを作れば良い
高いものが買えないなら、安いて十分な代替品を買えばよいということ