Mac OS Xのテキストエディタ総合 Part12

[0371 名称未設定 2015/09/13(日) 07:53:21.35 ID:Hpsuzp590]

Windowsを使用している相手にtxtを送りたいのですが
shiftJISだと非互換文字の漢字があって保存できないようです
UTF-8ってWindowsでも問題なく開けるのでしょうか
それともUTF-16のほうがいいのですか？