いや、そもそも10GLANがついてるコンシューマ系のM/Bは不要な機能がてんこ盛りだし、
PCIeのことを言ってると思うんだけど、
・HBA1、2枚(1枚+エキスパンダとかでも可)
・NIC
で良いわけで、16(8)x16(8)x16(4)あれば、大体問題なかったりする

あと、M/Bが故障した場合はまた10G付の買わないとだめだし、
次に買い替える時も付いてるの買わないとダメなんだけど・・・

●とかでも2011とかであれば、新品で250ドルぐらいであったりするし
xeonやすいし、メモリも安いし、IPMIで管理が楽だし、
V2あたりで10c/20Tとかにして、ついでに仮想化しまくるとかでも良いし

まあ、どう運用するとかは他人がどうこう言うものではないけども