原価見れなくしたのって、
粗利確保のため?粗利を見に行く時間を節約させるため?

後者ならPDA売価に粗利配信しておけよ。
粗利売価にポイント99%配信しておけば、バカでも販売不可な金額とわかるし、
気にせず売ろうとするキチガイがPOSで売り上げたてようにも
「ポイントが高すぎます」でエラー出て出せないだろうし。