北京ダックのたれに似た味のたれを作ったってことでしょ、それを上からかけたってことでしょ
誰も北京ダックを作ったなんて書いてないし塗って北京ダックと同じ使い方するなんて書いてないし
少しは読解力身に付けようね、ずっとネットに入り浸ってるから最低限の読解力も身に付かないんだよ