FCSで見ると slave にも何パターンかあってそのうちのシェク100%のタイプ（上から3番目）には
ダイアログパッケージ Npc Shek Warrior - Base 1 が設定されてるのでおそらくコイツ

パッケージを開いて更に詳しく見ていこう
EV_BOUGHT_ME_FROM_SLAVERY の Bought shek from slavery を右クリ Edit で開いて
ついてくるパターン（ Effects 欄に DA_FLAG_TEMP_ALLY のあるところ）のさらに右
AI contract 欄にある Escaping slave- purchased free Shek を右クリ Open で開き
contract end talk passive 欄に設定されてる Shek purchased reaction をさらに Open

ここの最初の分岐が件の会話だろう
一行目はtext1の「 To be caged is the worst of fates for a Shek. But you freed me, kin. 」
二行目はtect4の「 Allied. Anyone wants to cross you, they must cut me down first. 」

性格判定もあるけどPT_FEARFUL（怖がり）じゃない場合だから殆どのシェクが該当
仲間になるのはこのパターンだけ（発生確率35%）だから性格でセリフが違うわけではないね
仲間にならない場合は性格によってセリフが違う分岐もあるようだ（去っていくのは同じ）