【長崎】冬の味覚 なまこ漁がシーズン入り 大村湾 [少考さん★]
冬の味覚 なまこ漁がシーズン入り 長崎 大村湾 | NHKニュース
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20211213/k10013385601000.html
2021年12月13日 5時25分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20211213/K10013385601_2112121759_2112121805_01_03.jpg
長崎の冬の味覚として親しまれている大村湾のなまこ漁がシーズンに入り、水揚げが続いています。
長崎県内では11月になまこ漁が解禁されますが、大村湾では事前の試験操業でなまこの数が少なかったことから、ことしは解禁日が遅くなっています。
12日は大村市漁協の松原支部が漁を解禁し、早朝から漁船が次々と出港しました。
沖合の漁場では底引き用の網が投入され、引き上げられると10センチから20センチほどのなまこが入っていました。
また海岸近くでは、「箱めがね」と呼ばれる道具で海底を見ながら、竹ざおの先に付けたはさみでなまこを採る漁も行われていました。
大村市によりますと昨シーズンはおよそ23トンの水揚げがありましたが、今シーズンは漁獲量が減ると予想されているということです。
大村市漁協松原支部の宮村正広支部長は「これから気温が下がって、なまこが増えることを期待したいです」と話していました。
(略)
※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。 青海鼠
+
胡麻油
塩・胡椒
唐辛子
米酢
岩海苔
燻胡麻 密漁→中国へ
でナマコもだいぶ数減らしてるんだよな
釣りとかでナマコ掛かっても持ち帰るなよ
罰則めちゃくちゃ厳しくなったから ナマコを最初に食べた人を尊敬する。
予備知識なしであれを食すどころか、触ることすら不可能だわ。 外海のナマコと違って、大村湾のは楽に噛み切れる硬さだから地元では珍重されてる。
俺も年末は地元に残ってる弟に送ってもらってるわ。
美味いよ。 なまこの美味さに気がついたらもうおしまい
それから毎年食ってる >>8
なまこみたいなイージーモードの食材なんて飢えて海岸に出たら最初に試すだろ 有識者の方々、浜名湖や霞ヶ浦やサロマ湖などが湖なのに、どうして大村湾が海なんだ?(´・ω・`) ハングル人が密漁
日本のヤクザの8割はチョーセンジン 日本史で俵物と言って中国との交易時に干したナマコが珍重されたらしい 美味しいナマコって葡萄の香りがすると思うブルーチーズも ナマコの本当においしい食い方について問題提起して良いかな
高級中華の干しナマコアワビは理解出来ん、個人的にはポン酢 今気づいたんだが
すじこなまこたらこ
日本人はあの形状のものを〇〇こと付ける風習があるんだな はらわただけ取って放って置いたらはらわた再生するんだよなw
そしてまたはらわた食える 干しなまこって
数万十万するのな
試し食いとかもおいそれとできん 一般的にスーパーで売ってる生なまこって、
酢やポン酢で食べる以外にどんな食べ方あるのかな?
美味しいのなら試してみたいけど・・ 長崎の旧家の正月は大皿いっぱいにナマコの薄切りを並べるのよね。
酢醤油と薬味で争って食べて、間ににコノワタがちょろっと残っていたら大喜び。 ナマコにも旬があったのか、知らんかったわ
ポン酢だよね エビやカニを苦しまないように殺せという法ができたという英国のニュースが先日あったが、
ナマコも生きたまま捌くからな。もしあれも「苦痛を感じる」と認定されたら、どうやって安楽死させればいんだろうな。 最初にナマコを食べた人はなんで食べようと思ったんだろう
どう見ても美味そうにみえないが。 >>1
ウリの赤黒く輝くギネス級巨大ナマコに比べればたいしたことないニダ! ヤクザがゴミに密漁させたナマコを丹精込めて干したのが
なんと!キロ50万円!今だけぇ〜! ウチは家族4人で自分だけ食えなかった
単純に海水臭い味がダメ スシローの鉄火巻きが150円になってたぞ。ナマコなんて一万円じゃないか? きまぐれクックのサボり場で出てきそうやななまこ
最近更新多いし ナマコは茶ブリにして、ポン酢で食べるのが最高に美味い
調理方法はナマコを小さく切り、熱湯に入れ20秒ほどで
冷水に戻す、水気を切ってポン酢で食す、これなら柔らかく
年寄でも食べられます。 それ良いな。長崎って大きな温泉地ないんだよな。福岡も。
でもナマコって切り身も日持ちするから余り意味ないかも。 思うんだけど暴走族とか厨二病の極致じゃね
基本的に中高生って平和な日常送って大学生になっていくんだけど
その裏で突然ゾンビが街にあふれてサバイバルすることになった、とか島でクラスメイトと殺し合いすることになった、みたいな非日常の設定を夢想してたりするじゃん♥
スパイミッションのごとく、寄るの量販店に忍び込んで売り物かっさらう、とか神奈川統一に向けてリアル戦争ごっことか、バイクという戦闘マシンを操るエースパイロットの俺が先陣をきるぜ!とかwwwwwwwwww
もう厨二汁全開で楽しそうな人生送ってるじゃんwwwwwwwwww
お情け頂戴で
早朝にガス交換してるんよ、回収
早朝に新聞配達とガス回収の仕事wwwwww
同情してほしくて
ガス回収、早朝の仕事wwwwww
分かる??wwwwww
自らを泉南最強の輩(笑)で泉州連合の総長は俺様の舎弟だ!!(ドヤァ♥
と自慢する元暴走族、現・輩(笑)の現在は暴力を中心としたパワハラ、モラハラ、セクハラと三拍子揃った前科持ちの暴力社員で
後から来たクセに偉そうに暴力を奮って我が物顔で仕切り出して奴が来た職場は
どんなホワイト企業も必ずブラック企業になる所謂『ブラック企業製造機』wwwww
人にエラソーなこと言っといて自分はトラックの運ちゃん(笑)をやることしか脳のないド低脳wwwwww
ハルシオン中毒の他にもアル中、ポン中、ヘビースモーカーの身の程知らず!wwwwwwwww
な真性DQNの自己満足オ○ニーキモホモデブ野郎(笑)自称ゴンさん(笑)呼びの『広岡雅史』さんよお♥wwwwwwwwww ナマコは虫だ。あんな物は中国や韓国にやれ。
ジャンクフードだ。