【兵庫】ホタルイカの“フルコース”満喫　新温泉町で催し[04/01]

**風船モコモコ ★** · 2018/04/01(日) 18:42:23.64

https://www.kobe-np.co.jp/news/tajima/201804/0011123810.shtml

　旬を迎えたホタルイカを味わう「第２０回浜坂みなと　ほたるいか祭り」が１日、兵庫県新温泉町芦屋の浜坂漁港で開かれた。

　約３万５千匹（４千食分）を釜揚げで振る舞ったほか、軍艦巻きやしゃぶしゃぶなど８種のメニューも販売。京阪神などから訪れた約３万人が、ホタルイカの“フルコース”楽しんだ。

　浜坂漁協や浜坂観光協会などでつくる実行委の主催。ホタルイカの漁獲量で全国有数の兵庫県や、その中でもトップクラスの漁獲量を誇る浜坂漁港をＰＲしようと、毎年開いている。

　釜揚げは、クレーン車につるしたかごにホタルイカを入れ、大釜でゆで上げるスタイルで豪快に調理。配布場所には長い行列ができた。制限時間内に食べた数を競う「わんこほたる選手権」では、抽選で選ばれた団体、個人の計３０人が出場し、熱戦を繰り広げた。

　生のホタルイカを自分でしゃぶしゃぶにして食べるコーナーや、生きたホタルイカに触れるコーナーも家族連れなどでにぎわった。

　釜揚げを味わった小野市の女児（１１）は「ホタルイカを初めて食べたけど、ぷにゅぷにゅしていた」。いとこで、神戸市西区の男児（１１）も「スーパーのよりおいしかった」と笑顔を見せた。

**やまとななしこ** · 2018/04/01(日) 18:44:21.91

日本海側？

**やまとななしこ** · 2018/04/01(日) 18:51:32.98

ホタルイカはパスタか塩辛の二択。好きな方を選べ。

**やまとななしこ** · 2018/04/01(日) 19:00:40.06

ホタルイカはペペロンチーノ風に炒めるに限る

**やまとななしこ** · 2018/04/01(日) 19:11:57.61

富山の特許だから侵害すんなよ！

**やまとななしこ** · 2018/04/01(日) 19:18:36.88

>>3
ホタルイカに塩辛ってあるのか
美味そうだなあ
食ってみたい
ホタルイカは沖漬けも絶品なんだよな

**やまとななしこ** · 2018/04/01(日) 20:32:00.11

寄生虫おるんやろ？

**やまとななしこ** · 2018/04/01(日) 20:37:53.20

酢味噌和えもまた最高

**やまとななしこ** · 2018/04/01(日) 21:00:37.80

新鮮なホタルイカ食べれる地域が羨ましい

**やまとななしこ** · 2018/04/01(日) 21:25:49.09

富山の海岸でバケツ一杯とか簡単に掬えるらしいな

**やまとななしこ** · 2018/04/01(日) 21:37:42.37

生のホタルイカのしゃぶしゃぶは怖すぎるわ

**やまとななしこ** · 2018/04/01(日) 22:05:11.16

>>9
新鮮でも取り立てて美味しいものではない

**やまとななしこ** · 2018/04/01(日) 22:11:01.29

不思議な目の錯覚で、女性の腕がおかしいほど長く見える（画像）
http://zggi.slumbo.com/20180402_1.jpg

**やまとななしこ** · 2018/04/01(日) 23:09:38.53

イカ墨の味しかしないだろ
なんかそんな感じだわ

**やまとななしこ** · 2018/04/02(月) 00:01:54.78

ホタルイカの沖漬け買って食ったけど
マジもんで美味いスルメイカの塩辛には及ばない
因みに今まで食った中で一番美味いと思った塩辛は
津居山漁港の売店で売ってた代物
もう十年近く食ってないがまだ売ってるだろうか？

**やまとななしこ** · 2018/04/02(月) 01:43:33.00

うらやましい

**やまとななしこ** · 2018/04/02(月) 02:14:48.74

創価と警察と在日マフィアによる集団ストーカーの一部始終。
(警察車両ナンバー付き)
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo

怖ろしくてお漏らししそう´・ω・｀

**やまとななしこ** · 2018/04/02(月) 02:18:55.44

塩辛は桃屋のが一番好みちゅうか無難だわ

**やまとななしこ** · 2018/04/02(月) 04:01:16.19

取り立てを刺し身で食べる

**やまとななしこ** · 2018/04/02(月) 04:12:09.80

画像ないんか？

**やまとななしこ** · 2018/04/02(月) 07:45:12.88

ホタルイカの刺身が美味しい
ただし業務用の冷凍庫で急速冷凍してないと寄生虫が生きたまま

**やまとななしこ** · 2018/04/02(月) 09:49:05.98

ビールはあるのかな

**やまとななしこ** · 2018/04/02(月) 11:11:57.19

ホタルイカのフルコース
ホタルイカの活け作り
ホタルイカのから揚げ
ホタルイカの塩辛
ホタルイカの叩き
ホタルイカの炊き込み御飯
ホタルイカの沖漬け
ホタルイカの一夜干し
ホタルイカの舟盛り
ホタルイカのお好み焼き
ホタルイカのてんぷら
ホタルイカの黄金イカ
ホタルイカの甘露煮

**やまとななしこ** · 2018/04/02(月) 11:23:32.51

>>3
酢味噌で食うのも旨いぞ

**やまとななしこ** · 2018/04/02(月) 11:30:21.91

パスタならトマトベースでニンニクバジル、オリーブ入れるとワタの相性抜群
塩辛なら黒作り、ただし店による

**やまとななしこ** · 2018/04/02(月) 12:53:57.48

>>3
沖漬けを退けるなんてトンデモナイ

**やまとななしこ** · 2018/04/02(月) 13:24:46.74

新温泉町

温泉しかないのか

**やまとななしこ** · 2018/04/02(月) 14:54:41.61

>>27
レコードの針作っとるで

**やまとななしこ** · 2018/04/02(月) 16:33:43.66

ほたるんのフルコスチュームなん？

**やまとななしこ** · 2018/04/02(月) 16:34:52.66

ホタルイカって鉄みたいなえぐみがあって気持ち悪い

**やまとななしこ** · 2018/04/02(月) 16:54:24.74

生食は危ないと分かっていても、漁師ですらつい食べてしまう美味さ。

沖漬けは、生きたまま醤油桶に突っ込むから、動物愛護団体にばれたら叱られそう。

富山市の砂浜では産卵後の死にかけが拾える。煮付けが砂でジャリジャリするのはご愛嬌。

自分はシンプルな塩茹でが一番好きだな。あと、みりん干し。