【静岡】富士に雪、河川敷にはピンクのサクラエビ　清水区[11/30]

**のっぺらー ★** · 2017/11/30(木) 08:34:03.46

駿河湾特産のサクラエビ漁がピークを迎えた。

静岡市清水区の富士川河川敷では、雪化粧した富士山を背景に、
天日干しされたサクラエビが一面をピンクのじゅうたんのように彩っている。

２８日は午前６時過ぎから、早朝に水揚げされたサクラエビが加工業者によって網の上に均等にまかれた。
２日間かけて天日干しされ、県内外の百貨店などに出荷される。

従業員１０人で９００キロのサクラエビを天日干しした水谷商店（静岡市清水区蒲原）の水谷昌平さん（３６）は、
「例年より漁獲量は少なめだが、体長は大きく甘みも十分」と話した。

写真：富士川河川敷で行われたサクラエビの天日干し
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20171130/20171130-OYT1I50000-L.jpg

以下ソース：YOMIURI ONLINE　2017年11月30日 07時46分
http://www.yomiuri.co.jp/national/20171130-OYT1T50001.html

**やまとななしこ** · 2017/11/30(木) 08:35:42.08

昆布もそうだが、鳥がうんこーしたらどうする

**やまとななしこ** · 2017/11/30(木) 08:41:21.29

最近　全国様々なブランド化で問題になっている産地偽装。
静岡由比のサクラエビも、水揚げは少なく、台湾だか
中国だか　朝鮮だか　わけのわからない「サクラエビ」もどきの
「干しエビ」が出回っている。

**やまとななしこ** · 2017/11/30(木) 08:58:47.96

漁師町だと「やいやい」って言うの？
マグロの山本さん(青森)がやーいやーいっていってたが
さくらももこの父親(清水市の八百屋) も
やいやいが口癖だったらしい

**やまとななしこ** · 2017/11/30(木) 09:06:10.59

台湾産のサクラエビは本物だったよ。

**やまとななしこ** · 2017/11/30(木) 09:22:50.09

中国産の和歌山の梅干しと同じ