羊・山羊・牛などの草食動物の肉は臭みがキツく
豚などの雑食動物の肉は臭みが無い

カラスは雑食だから臭いとかいう話があるけど
鳥も実際は雑食の方が美味かったりするんじゃないのか？
それとも草食の鳥って草食動物と違って葉っぱじゃなくて果実を食べるから話が違うのかな？