【埼玉】うどん製麺量国内２位、狙え香川超え 勝算は「ある」埼玉こそうどん県 [10/03]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
https://www.agrinews.co.jp/p42071.html
https://www.agrinews.co.jp/img.php?p=42071&;i=42071_01.jpg
県産小麦を使ったうどんの打ち方を教える加藤さん（埼玉県入間市で）
埼玉県のうどん愛好家でつくる団体が、生産量日本一へ名乗りを上げた。
うどんといえば「うどん県」を名乗る香川県が有名だが、生産量国内２位の埼玉県を県内外にアピールし、１位を目指そうと発奮する。
うどん打ちの体験教室やイベント出店を通して“埼玉うどん”を盛り上げ、県産小麦の生産拡大や地域振興につなげるのが狙いだ。
■官民で魅力発信
仕掛けるのは「埼玉を日本一の『うどん県』にする会」。
２０１５年５月、県のうどんの魅力をＰＲしようと、入間市の会社員、永谷晶久さん（３６）が立ち上げた。
「埼玉がうどん県という事実を、県内のうどん店でさえ知らない。魅力が十分知られていない」と経緯を話す。
県内のうどん店をインターネット交流サイト（ＳＮＳ）のフェイスブックで紹介し、埼玉産うどんや県産小麦の魅力を発信することで「うどんの消費で日本一になり、小麦を生産する農家や地域も元気にしたい」と“野望”を抱く。
現在、農家を含む５人のメンバーで、うどん打ち体験の出前授業を行っている。
若者も協力する。「１日に２食はうどんを食べる」という、東京大学うどん部副部長の小林義信さん（２０）だ。
同部はうどん好きの有志が立ち上げた団体で、永谷さんとイベントなどに参加して埼玉うどんを発信する。
小林さんは「歯応えがある太めの麺が特徴。食べ応えがあり、おいしい」とほれ込む。
■高校に出前授業 来月サミットも
９月２８日には、埼玉県立豊岡高校でうどん文化を次世代に伝承しようと、同会が家庭科の授業の一環でうどん作りを実演した。
同会メンバーで、入間市で小麦などを作る農家の加藤秀樹さん（３５）も駆け付け、栽培した小麦「さとのそら」を使い、うどん打ちの技術を教えた。
加藤さんは「埼玉のうどん文化を、若い層にＰＲできてよかった。うどんの振興が埼玉産小麦の消費拡大につながればうれしい」と好循環を期待する。
県も、うどん振興を通じて農業の活性化と地域おこしに向け１１月、熊谷市で「全国ご当地うどんサミット」を県内団体と共催する予定だ。
■“本場”は余裕？
本場「うどん県」香川も黙ってはいない。
香川県観光振興課は「うどんの盛り上げに、埼玉県の皆さんが立ち上がったことを歓迎したい。まずは本場の讃岐うどんを食べに来てほしい」と余裕の構えだ。
■需要まだ伸びる小麦増産に余地 県、盛り上がり歓迎
農水省によると、埼玉県のうどん生産量は２万４４０３トン（生麺、ゆで麺計）で国内２位。
トップの香川県は４万７０８０トンと大差が開く。
１位になるには「埼玉県民が１人当たり１カ月にあと２杯、うどんを食べればいい」（同会）と試算し、勝算は「ある」とみる。
鍵は香川との“人口差”にある。
香川県の人口約１００万人に対し、埼玉県は７００万人と７倍に上る。
永谷さんは「埼玉県民が本気でうどんの魅力に気付けば、香川の７倍は消費が伸びるはず。生産量１位も夢ではない」と意気込む。
１６年度の埼玉県の小麦栽培面積は５２００ヘクタールと、前年度より１４０ヘクタール増えた。
県生産振興課によると、うどん用の中力粉として使われる品種「さとのそら」は、うどん生産が盛んな県内で需要が高く「供給が追い付いていない状況。県として増産に力を入れていきたい」と、“埼玉うどん”の盛り上がりを歓迎する。
どんどん食べて どんどんアピール 製麺量２位、狙え 香川超え 埼玉こそ うどん県
日本農業新聞：2017年10月03日 蕎麦は関東の方が美味いけど
饂飩は間違いなく西日本の方が美味い 埼玉県民だけど
うどんなんて月一丸亀有るか無いかくらい 丸亀製麺がさぬきうどんの代表みたいな扱いで笑う
早明浦ダムに沈めるぞ >>1
生産量競うより、うまいうどん作ってくれ。
結果、生産量は伸びる。
強烈なファンを作れば、すべては付いてくる。
また、四国行ってうどん食べたいな。 埼玉のうどんって何か特色があるのか
ただ、大量生産のうどん工場が多いってだけだろ、くだらない >>97
あって当然のものを日夜考えてるわけないだろ 埼玉県民でうどんに興味あるの1千人もいないだろ？ｗ 埼玉も蕎麦だろ
秩父の一画のことでしょ
そもそもうどんは病人食だから普段食べ無いよ
安心しろ 僕は道を歩いていて、ときどきクスッと笑うことがある。
「ああ、自分は行政処分の警備会社:山陽セフティー３岡山のビインなんだ...」
と思うと、嬉しさがこみ上げてくる。
誰でも採用...落ちた者がいないという激烈な入社試験を突破して8ヶ月。山陽セフティー３岡山に入社したときのあの喜びがいまだに続いている。
「岡山で行政処分を受けた唯一の警備会社:山陽セフティー３岡山...」
その言葉を聞くと、僕は自然と身が引き締まります。
ウカンムリで逮捕された先輩方に恥じない自分であっただろうか...
しかし、マエモノの先輩方は僕に語りかけます。
「いいかい？行政処分というのは我々山陽セフティー３岡山のビインが絶対もらしてはいけないものなのだよ！」と。
僕は感動に打ち震えます。
「山陽セフティー３岡山が何を犯したかを問うてはならない。君が山陽セフティー３岡山に何をなしうるかを問いたまえ！」
僕は使命感に胸が熱くなり、武者震いを禁じえませんでした。
でもそれは岡山の治安をになう最底辺のエリートである僕たちを鍛えるための天の配剤なのでしょう。
山陽セフティー３岡山を作りあげてきたマエモノの先輩をはじめ先達の深い知恵なのでしょう。
山陽セフティー３岡山に入社することにより、僕たち山陽セフティー３岡山のビインは行政処分隠蔽の伝統を日々紡いでゆくのです。
嗚呼...なんてすばらしき山陽セフティー３岡山 ビイン魂哉。
知名度は全国的。人気、実力すべてにおいて並びなき王者。素晴らしい実績。余計な説明は一切いらない。
「お勤め先は？」と聞かれれば、「山陽セフティー３岡山です。」の一言で失笑と軽蔑の眼差し。
合コンのたびに味わう圧倒的な劣等感・背徳感 そして言いようのない敗北感...
「山陽セフティー３岡山」ブランドのすさまじき威力。
山陽セフティー３岡山に入社して本当によかった。
末はマメドロボウでしょうか？ うどん県を名乗りたいのなら県民一人辺りの年間消費量を現行の20倍にしてから言ってくれ 埼玉で人気のあるうどん屋って味より安くて量が多いから流行っているような 関東はそばつゆを転用してかけうどんを作るから醤油が濃くなってしまう。
そばはちょっと醤油の匂いがするくらいの方が合うが
うどんつゆはもっと出汁と塩が主で醤油は薄口をちょっと
それに甘辛く炊いた揚げを乗せてきつねうどんにするとウマい😋 ぶっちゃけた話香川のうどんは特色もあるし消費量もすごいのに比べて、うちの県のはこんなの言い出すまで全く知られてなかったレベルだし煮ぼうとう（醤油ベースのほうとう、野菜たっぷりだがかぼちゃは入らない）ですらパクり扱いされるんだし、香川越えなんて無理だろ。 埼玉県民が讃岐でうどん食うとその美味さに填まり、現地人も呆れるほど
うどんを食うようになる。
だが、地元（埼玉）に帰ると、何故か全くうどんを食わなくなる。
あの黒い汁が苦手になる。
ソースはオレ 武蔵野うどんか。
まあ旨いが毎日食べるもんじゃないよな うどん＝糖質たんまり
これを日本一良く食べる香川は
Ⅱ型糖尿病の罹患率も全国で常に上位にランクイン（） どんぶりもって製麺所に押し掛けてから名乗れよ、そんなのは 田舎っぺうどんは好きで定期的に食べてるけど、山田うどんは20年近く食べてない 一番暑い町とかいうのもどこかに持ってかれたしねえ
埼京線の単位時間当たりの痴漢件数とかのほうが直接的に一位だろ 流通コスト込みで本気出したら香川が勝てるわけないだろ
それよりも発想がまるで朝鮮人みたいなのが気になる 日本３大うどん
１．讃岐うどん（香川県）
２．稲庭うどん（秋田県）
３．水沢うどん（群馬県）、五島うどん（長崎県）、氷見うどん（富山県）、きしめん（愛知県）のどれか
埼玉はただ作ってるだけ
名産ではないのでうどん県にはなれないよ！ 埼玉はうどん県じゃねーよ！
大宮駅前の讃岐うどん屋が撤退するくらいなんだから 本日昼頃にうどん県から帰京。
・大晦日 小田急町田の通路で売られてた 箱根そば を持参して年越しを食す。
・正月１日 ほとんど開いてるうどん屋がなくて、地元民は緊急避難的にハナマルに
なだれ込んでた。（ハナマルは普段も通う人がいる。讃岐うどんと認知されてる）
・２日 観光客が行く知名うどん屋を中心に２割程度。地元民が妙な並び方※で行列。
※なぜか入口から直角に並ぶ。当然通行人の邪魔。
・３日 ようやく地元民向けも一部の店が開いて、落ち着きを取り戻したけど店内は
地元民＋帰省組・観光客で大混雑。（観光客がセルフの流れに慣れてない）
個人・家族だけでやってるとこは、４日あたりから開くので行きつけ数店はあきらめた。
振り返れば、年明けから 連日２食うどんだった。 >>130
きしめんってうどんに入るのか？別物だと思うのだが 埼玉っていつも二番煎じだよね
さいたまスーパーアリーナとか、さいたま新都心とか
独自に何も出てこないから東朝鮮とか言われるんじゃね 埼玉だけど埼玉のうどんなんて美味くないよ
農家はのびのびのコシのないものだし
武蔵野うどんと言われるものは無駄に噛み疲れする
製麺量が多いだけなんでなんか恥ずかしいわ
普通に讃岐や群馬の水沢うどんとかの方が数段美味い 首都圏ローカルの夕方情報番組がうどん漬けなのは
埼玉土人のせいだったのか 埼玉の年寄りはまじでうどん好き
そこそこ有名なうどん屋は行列できる
自分は嫌いじゃないけど行列するほどうまいと思わない
ヒガシマルの汁とカトキチの冷凍麺で自分で作ったほうがうまい さいたまって地方からやってきた連中だらけだから
埼玉独自というよりも
田舎もんの集合地みたいな場所だよ。 埼玉県がうどんで香川を超えるのは無理
量的には勝てるかもだが、香川ほどうどんを愛してない。ってか蕎麦が好き >>143
年間消費量は2位から5位の合計で1位の香川に並ぶんじゃなかったっけ？ >>121
確かに香川のワースト上位だけども、香川よりうどん消費量が少ない徳島の方がワースト上位になってる年が多い
単純にうどんだけのせいじゃないと思うよ。
料理の味付けとか野菜を食べる量が少ないとか、移動で自動車を多く利用してる件とか
生活習慣に複合的な原因が有ると思う
あと勘違いされがちなもう一つの例として香川県民に高血圧が多いというデマ
香川県民はむしろ血圧に関しては全国でもトップクラスで良い 香川県は、うどん特別保護区として隔離しておくべき存在。
あえて真似したり追いかけたりするのは止めた方がいい。
糖質の塊で、つなぎには塩を使ってるし、
付け合わせはかしわ天とかアブラギッシュなものばかり。
これじゃ体にいいわけない。
むしろ、蕎麦を食え、蕎麦を。 >>1
さいたま市は基本、見沼たんぼが広がる米所なせいか
特別うどんの食文化は無いイメージだな
荒川より西側が米作りに適した土地が少ないんだっけ？ >>147
塩は茹でる過程で大部分抜けます、そのせいか高血圧からくる血管系の疾患が少ない 香川は水が少ないから小麦を生産してる わりに水を使ううどんが名産
パン作れパン うどんなどの麺類の消費量が多い都道府県は
確実に糖尿病罹患率が高いからなあｗ
そりゃ炭水化物多い食い物たくさん食べると
Ⅱ型糖尿病なるわな >>98
香川のうどんは一部を除いてほとんどオーストラリア産
徐々に香川産になってきてはいるが >>145
去年、徳島はワースト8位、香川は10位
これでもだいぶ下がったｗ
徳島以前は糖尿病での死亡率一位だったからな
ちなみにトップスリーは青森、秋田、福島の東北
http://www.dm-net.co.jp/calendar/2017/027157.php >>145
高血圧もググったら、平成26年の調査で悪い方の14位だ
徳島は9位、常に上にいるｗ >>1
人口比率などをみると香川県の方が上だろ。
香川県にうどん県を譲ってやれよ。
さいたま酷いなあ。 埼玉は頑者つけめんっていうのがうまかったな
そもそも全国２位なのは消費量じゃなくて生産量なんだろ？
実は県外に出荷してるだけなんじゃないの 香川県に３年ほど住んでみて分かった
ひとりあたりのうどん消費量が埼玉とはケタ違い
埼玉は香川のうどん好きにはとうてい敵わない 香川県は、糖尿病の患者が多いんだろう
やっぱり、うどんの食いすぎは気をつけたほうがいい >>161
たしかに香川県には病人が多いが
あれはうどんそのものの害というよりはうどんと一緒に食べる揚げ物が悪い
香川県人はうどんに脂っこい天ぷらをてんこ盛りにして食べる
あれで内臓を悪くする 二二| |二二二二二| |二二二二二| |二二二二二| |二二二
＿＿| |＿＿＿＿＿| |＿＿＿＿＿| |＿＿＿＿＿| |＿＿＿
ﾋﾟﾗｯ
| | ＿＿＿＿人 |
| | | _,-っ/ ＼ 、 |
| | | ／ ﾆ⊃ ,,-―＼ ヽ |
| | / / ｒ））ﾌ/ ノ - ＼＼, |
＿＿_|＿＿＿＿＿＿__|_ノ / ﾉ ノ| （・） （・） ヽ人,_|＿ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
/ / | 〈 ﾉ / みんなうまいうまいって
/ / ヽ、 O / ＜ 言うけどさあ・・・
〈 ｲー―――｀ ィ-- 、 | 讃岐うどんってそんなに騒ぐ程
＼＿＿＿＿ ヽ | 大して凄くはなくね？
| | | ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
_,,;' '" '' ゛''" ゛' ';;,,
（rヽ,;''"""''゛゛゛'';, ﾉｒ）
,;'゛ i ＿ 、＿ iヽ゛';, お前それ香川でも同じ事言えんの？
,;'" ''| ヽ・〉 〈・ノ |ﾞ゛ `';,
,;'' "| ▼ |ﾞ゛ `';,
,;'' ヽ＿人＿ / ,;'_
／ｼ、 ヽ⌒⌒ / ﾘ ＼
| "ｒ,, ｀"'''ﾞ´ ,,ﾐ゛ |
| ﾘ、 ,ﾘ |
| i ゛ｒ、ﾉ,,ｒ" i _|
| ｀ー――----┴ ⌒´ ）
（ヽ ＿＿＿＿＿＿ ,, ＿´）
ii （_⌒ ＿＿＿＿＿＿ ,, ィ ii
丁 |
iii | | iii ｶﾞﾀｯ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 何度も指摘されてるけど
製麺量って、近隣の東京とかにも
運ばれる分も含まれるんだろw
逆に製麺量とやらで
我こそはうどん県と主張したら
ネットのオモチャにされるだけ
この企画の担当者は責任持てよ ＞＞１、その前に糖尿病増加一位になるのは間違いないｗ もし仮に数字的に
生産量ナンバーワンとなって
埼玉がうどん県とか本気で言うの？ うどんを粉から売って作れば一食50円ですませられるぞw 加須市辺りのうどんはできるまで時間のかかる割に当たり外れが大きいのでいいイメージがない
テーブルマークの冷凍讃岐うどんで十分だよ ほっといても県民が勝手にうどんを毎日食うのが香川うどん県
行政その他が必死にアピールしないと消費が減るのがダサい玉県
１位の座を狙うなら県民が勝手に一日２食うどん食うぐらいにならないと無理 昔一時的に埼玉にいた時があったが
山田うどんとステーキのどんの印象しかない 埼玉県民はうどん消費量は第二位だが、その量は県民一人当たりに換算すると
香川県民の1/21で有ることを認識しろよ。
つまり現状の21倍食わないといけないんだぞ。
まず讃岐でうどん食え。 話はそこからだ。
食えば間違いなく「これは適わない、うどんのことは忘れよう」と認識する。
埼玉県民のオレが埼玉でうどんが食えなくなったのだから。。。 ＼ ｻｲﾀﾏ ｻｲﾀﾏ ／ |＼
ｻｲﾀﾏｰ | |＼
ｳ･･･ｳﾝ･ ∧＿∧ | | ＼
＿＿_Λ＿Λ∀ﾟ∩) | | |
| __ （ ；´д｀）￣|ヽ） | | |
|＼⌒⌒⌒⌒⌒⌒＼ ＼| |
＼ ＼ ＼ ＼ |
＼ ＼ ＼ ＼|
＼ ＼|⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒|
＼ |＿＿＿＿＿＿＿| 埼玉県民とか言っちゃう田舎者が恥ずかしい
埼玉県民なんて半数は他県からの移住組なのに 西の「おでん」、東の「関東炊き」みたいなもんだろ？
地粉の麺と、濃い口醤油たっぷりの黒い出汁。
それが「ダ埼玉うどん」な。
讃岐うどんは、京風の上品な出汁ですわ。 最近は、讃岐うどんハラスメントが酷いから埼玉には頑張ってほしい。
関東風のつゆに讃岐の固いうどんがぶち込まれているようになったのがいたたまれない。
なんでもかんでも固い麺使えばいいってもんじゃないことを認知させていきたい。 所沢生まれで県内を転々としてる自分だがどう考えても無理
そもそも埼玉県自体が接してる県や都の文化圏を無視してくくった県だからうどんの
種類がバラバラすぎて埼玉のうどんはこれだっていうアピールが出来ない
武蔵野うどんは変にふにゃふにゃしてて美味しくはないし、生まれの所沢でもうどんより団子だし >>154
死亡率1位は2008年で、それ以降は… >>182 のような糞を抹◯してくれ！！
誰がも悲しむような奴ではなさそうだしな マジレスすると東京で消費されてるんだろうけどな
こんなことで関西の土人が発狂してるの見るのは面白いな うどんを一番食べてるだけでうどん県になれると思うのが浅はか。香川にはうどんしかないんだよ。覚悟が違うんだよ。 信州そば、文化である
讃岐うどん、文化である
埼玉？（ﾌﾟｹﾞﾗ 品性も無い
根性も無い
常識も無い
あるのは色と欲だけ
そんな痔田痴也なんてバカを平気で息させとく土地柄に何を求めてるんですか？ >>27
加須の冷汁を宮崎の冷汁をイメージして注文したらがっかりした
まずくはないんだが バスオタとらじま猫屋が諸悪の根源
ショタホモとらじま猫屋が諸悪の根源
元広島のチンピラとらじま猫屋が諸悪の根源 198 名前：名無しでいいとも！＠放送中は実況板で[] 投稿日：2018/09/20(木) 20:24:26.44
電通は鈴木ドイツみたいなバカを見ても分かる通り
「故意につまらない放送に仕向けて」視聴者をいったんテレビ離れさせてから
（鈴木ドイツの場合は２ちゃんねるなどで番組にひたすらいちゃもんをつける）
在日朝鮮人らで業界を乗っ取るという策を十数年前からか実施している
199 名前：名無しでいいとも！＠放送中は実況板で[sage] 投稿日：2018/09/20(木) 22:43:28.10
電通はクズ
200 名前：名無しでいいとも！＠放送中は実況板で[] 投稿日：2018/09/21(金) 01:00:14.92
電通TBS系ネット工作員の鈴木ドイツ（鈴木あきら）容疑者が各スレで芸能人を攻撃しているが
みやぞんとか電通芸能人ら100％チョンをまったく攻撃しないで
浜田とか三平とか石橋とかたむらけんじとか生粋の日本人ばかり攻撃している
日本人を追い出してチョンを入れる工作やってんだなコイツ
201 名前：名無しでいいとも！＠放送中は実況板で[] 投稿日：2018/09/21(金) 01:02:30.20
ADVANCED大戦略 38(t)式戦車G型
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/game/1511400650/191
鈴木ドイツ容疑者がレトロフリーク関連以外でやってる宣伝活動
これも電通推奨商品なんかね
もちろん当社も頻繁に使ってます
こんにちは、ショタホモ立石です ふくすまマスかきひこ
ナゴヤ在住で５０過ぎＯ型てんびん座
職業は水道メータ作る工員
本業だからゴミの乞食ステマ要員
趣味コスプラ少女でオナること
特技は相手のモバイルをハックしたように装って粘着質に迷惑メールを送り付けて嫌がらせすること
でも実際は事前に入手してた相手のアド・アカにシコシコと送ってるだけｗ
それでカネ稼ぐのが今や本業、カネのためなら恩人にも平気で送り付ける
よっぽどバスガールだったママンの躾が悪かったんだろう 自分じゃ恥ずかしくて書けない（書きたくない）って変態オヤジどもにカネもらって「上手だね、また頼むよ」とか煽てられ（実は利用されてるだけｗ）自分には文才があるんだと思い込んじゃったんだよ、在日の自称プロ作家アイスマンｗ
だから下ネタ＝才能だと思い込んでるもんで他社スレにも同じような品の無いコピペ貼ったり気に入らない相手には外人装った毎度毎度のバイアグラメールとか精神年齢は小学生以下。
こんな下品な関西人なんか飼ってると逆に宝ゴミの評判落とすのに引き込んだのが自分でも後ろ暗い傷を持つ変態バスオタとらじまねこだから強いことが言えない、で悪循環と。 >>3
埼玉は関東一のソウカ
公明党 得票数ランキング
順位 都道
府県 得票率 偏差値
並替 北 南 ↓ ↑ ↓ ↑
1 福岡 17.97% 68.52
2 高知 17.36% 66.26
3 宮崎 17.25% 65.85
4 和歌山 16.98% 64.85
5 沖縄 16.91% 64.59
6 岡山 16.57% 63.33
7 大阪 16.44% 62.85
8 鳥取 16.42% 62.77
9 長崎 16.15% 61.77
10 徳島 15.52% 59.43
11 熊本 15.49% 59.32
12 山口 15.01% 57.54
13 愛媛 14.88% 57.06
14 広島 14.69% 56.35
15 鹿児島 14.67% 56.28
16 埼玉 14.15% 54.35←←
だから埼玉のヤツはしつこいんだな うどん県って称号みたいな勘違いしてんじゃね？
讃岐うどん にゃ敵わねえぞ。
あと、味で勝負するんだぞw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
