【企業】吉野家、ラーメン事業を次なる柱に 製麺会社を買収 [田杉山脈★]
吉野家ホールディングスは、ラーメン店向けの麺、スープ、タレなどの製造、販売を行なう宝産業の全株式を取得し子会社化すると発表した。
吉野家HDは今後の事業ポートフォリオ戦略において、ラーメン事業を次なる柱と位置付けており、中期経営計画(2022年度~2024年度)の3年間で成長の基盤づくりを進めている。2024年2月期 決算説明会でも、「ばり嗎」や新ブランド「わだ商店」など、国内外でラーメン事業の強化に取り組んでいるとしていた。
宝産業は1970年に京都で創業し、ラーメン店向けの麺、スープ、タレなどの商材の開発、製造、販売を行なっている企業。現在は国内では京都工場、関東工場を持ち、海外ではアメリカ、フランス、タイ、インドネシア、フィリピンに拠点を有して事業展開を拡大している。
両社の関係性としては、吉野家のグループ会社でラーメン店を展開するウィズリンクが、宝産業より商材を調達している。
ラーメン商材に特化した宝産業を吉野家HDのグループに加えることで、ラーメン事業のバリューチェーンのさらなる強化に繋がるとの考えから全株式を取得し子会社化。宝産業にとっても吉野家HDの経営資源の活用や共通購買による調達コストの最適化等により、今後の一層の成長が期待できるとしている。なお、株式取得前の所有株式数は0株。契約締結日は4月26日、譲渡実行日は5月1日。
https://www.watch.impress.co.jp/docs/news/1587947.html >>4
だけどアメリカンビーフ1本でやってて、BSE騒ぎの時に売るものが無くなって困ったろw
あの時は築地場内のみ国産牛肉を使ってて通常営業してたけど、元々値段も違ってたんだし
他は牛丼出せずに豚丼でしのいだんだっけ?
まあ今の牛丼屋以外を見てても、吉野家ホールディングスは商売上手とは言えないけどw
多角化自体は悪くないだろ
ゼンショーホールディングスはそこそこ上手くやってる ラーメンにすれば丼1杯の単価は牛丼の倍位になるしな。
円安過ぎて輸入牛肉が高いし薄利多売の牛丼ばっか売っても
もう利益は出ないんでしょ 松軒食堂行ってみたけど、全然駄目だったな。
麺はくっついているわ、茹でが中途半端で固いわ、所詮バイトが作ったラーメンって感じだった。 ワンコインで出せるのに絞ろう。尾道ラーメンがいい。同僚が帰省のたびに買ってきてくれるアモチン社の最高だよ。あれをやってくれ 吉野家の次の事業はEVだよ。
電池とモーター買ってきて
車体に乗せるだけだ。
牛丼より楽だよ。 >>6
早い安い旨いを捨てた高級牛丼のお店を出したらいい
バイトの調理技師じゃ無理なのかもしれんが 多角化は必要だが、ラーメンか
つまらん
定食で牛丼小皿と目玉焼きで良いのに いずれ炒飯出すな
カレーはすき家の後追いだから意地でもやらない 吉野家はまず外税表示をやめたら良い。端数を見た時点でやる気がないとみなされる。 退院したが、医者からは麺類は止められている
まだ牛丼の方がましだと
栄養士の指導も授けたが自炊では難しい
割と近いのはすき家の朝定食
ゼンショーは考えている
タブレットにさとみが出るのは不快だが さすがに海外展開かな?
レッドオーシャンに超大手が参入ってどうなるんやろ? >>14
チャーハン丼いいじゃん
手間もかかるしかなりお高めになるだろうけど
でもやるとしたらすき家がやりそう 今はヘルシーな食べ物にはお金を使う時代だし、自分も野菜のメニューがもっと充実してれば吉野家利用したいのに、
チーズ牛サラダみたいなゲロまずメニュー出してて、そもそも味のセンスない
味のセンスがない人が上にいる以上、何をやっても上手くいかないだろう >>4
吉野家がやるわけじゃないし、HD配下のブランドが増えるだけだろ スパイシーカレーまあまあだから
揚げ物増やしてカレーに力を入れろよ ラーメンはチェーンというかセントラルキッチン方式じゃ
本当に美味しいのは食べられない 阿藻珍の尾道ラーメンに吉牛の具とタレをトッピングして食べると至高なんだぜ
吉野家もやっと気が付いたのさ >>27
所詮片手間仕事。
セントラルキッチンのラーメン屋?w
日高屋よりはマシな程度w、ガチの本業他店に勝負出来るわけないってw 牛丼はラーメンよりもライバル少ないし専念しとけばいいのになぜ余計なこと考えるんだろう 「吉野家」というだけで牛丼しか見えないのが多くて困るw >>20
はなまるうどんも吉野家だし
そば処吉野家もあるし
鶏千、韓国ラーメン、カレーうどん店…
と多角化ってなら以前からやってきた
あまりパッとしないがws
麺類もやってるので、全く関係無い訳ではない >>7
前は少し高級ぽいメニューや食材だったんだけどな
コロナ辺りで劣化した 皆様がクソ不味い牛丼を食べてくれるおかげで、我々は美味しいステーキを食べる事が出来るのです
お客様は神様です(笑) 近所に蕎麦吉野家があるからな。牛スジラーメンとか出すなら食べてみたい むかし「牛丼ひとすじ八十年」と謳いながら牛丼以外に手を出して倒産した轍を踏むと。 せたが家とのコラボ店が美味いって聞くから、それを増やせばいけるんじゃないか 吉野家の新業態実験店舗と噂されてた埼玉ウラトコの天ぷら屋
いつの間にか無くなってたな。
目の前で一つ一つ揚げてくれるんだがあれを全国展開は無謀だったか 餅屋とかやればいいのに
あ、スイーツ店ね
ホイップもりもりの団子とか大福とかそういう感じの 京樽ってスシロー配下なのか
米牛肉輸入禁止で牛丼提供が出来なくなったとき、臨時で作ったいくら丼はよく食ったな。そんなに高くなかったし。
配下に京樽があったおかげ。 今更ラーメンてwww
というか飲食業にこだわる限り先ないだろw 個人店の1200円のラーメンを吉野家だったら600円で出せるだろう 家系なら味に失敗無いだろな
長いこと600円とかで出てたし
吉野家で材料仕入れたら安くできるかも 近所に吉野家が経営してる蕎麦屋があるんだけど
信じられないほどまずい。国道246号沿いなんだけど
食べたことがある人なら分かると思う。
ましてやラーメンなんて失敗する。 そりゃ豚の餌だし
牛丼だって同じ
役員が美味しいステーキを食べる為の飼料w 吉野家って買収した事業ことごとく失敗させてるよね。
牛丼屋としては優秀だけど 吉野家はおとなしく牛丼だけ作ってるのが一番いいよ
でもカレーだけは美味しいんだよな。
牛丼自体は松家にダブルスコアで負けてるがカレーは牛丼屋の中で一番おいしい。 俺が吉野家の社長だったら牛肉に特化するけどな
焼肉屋とか牛スジうどん(カスうどん)とか牛骨テールスープとか
しゃぶしゃぶ吉野家とか。なんなら牧場経営もしてサイゼリヤみたいに
自社工場から店舗まで調理用に加工した牛肉を毎朝送り届ける。 >>59
スパイシーカレー好きだな
トッピングに揚げ物何種か用意すれば
カレーチェーンに対抗できそう >>60
牛骨テールスープなんて流行りそうで流行らないものの典型
センスないよ それより白米の質上げて欲しいな…
米が不味いと全て不味くなる
まあ吉野家はチェーン店の中でマシな方かもだけど >>22 チャーハン丼w
ご飯の上にチャーハン乗せるの? 大きな寸胴に具材煮込んでおいて,注文が来たらご飯にかける牛丼屋のスタイルは
ラーメン屋のスタイルに似てる気がするから美味しければうまくいくと思う
近場に吉牛あるからメニューに加わるといいな 多角化を目指すなら
何故、京樽をスシローに売却とかしたのかな? 一風堂を展開する力の源HDは国内と国外の店舗数が一緒ぐらいだし
国外でラーメンをやりたいってところじゃね