【地域】ラーメン日本一は山形市、寿司は金沢市、焼き肉は高知市、喫茶店は岐阜市、うどんは?食べ物消費額ランキング決定! [朝一から閉店までφ★]
2/6(火) 12:13配信
FNNプライムオンライン
毎年2月に発表される総務省の家計調査を元に、ラーメンや餃子など食品の消費日本一が決定する。ラーメンでは山形市と新潟市が、
餃子は宇都宮市と浜松市と宮崎市が、都市を挙げての首位争いを繰り広げている。だが、この家計調査をよく読み込んでみると、他にも地域の特性が表れる興味深いデータが沢山ある事がわかる。
寿司の消費額日本一は金沢!
総務省の家計調査では、都道府県の県庁所在地と政令指定都市別に、食品の購入金額や外食で支払った金額などのデータを公開している。
2023年の1年間、寿司（外食）を食べるために使った金額は、金沢市が2万4716円で日本一だった。2位が静岡市で2万2472円、3位が名古屋市で2万1347円、4位は堺市で2万358円、5位は相模原市で1万9828円だった。
焼き肉（外食）は、和牛ブランド「土佐あかうし」を抱える高知市が日本一で1万6250円だった。
2位が堺市で1万5270円、3位が大分市で1万4365円、4位が名古屋市で1万3942円、5位が佐賀市で1万2268円だった。
そば・うどんは聖地のあの街!喫茶店は名古屋じゃない!
日本そば・うどんの消費額日本一は、さすがの讃岐うどんの本場・高松市で、ダントツトップの1万8994円だった。2位は静岡市で1万1793円、3位は岡山市の9582円、4位は宇都宮市で9427円、5位は山形市で9125円だった。
喫茶店での消費額は、「モーニング文化」の名古屋市が1位ではなく、お隣の岐阜市が1万5099円で日本一だった。岐阜市内の喫茶店でも、ドリンク代だけでトーストやゆで卵が付いてくる「モーニング文化」が普及しているという。
2位は東京都区部で1万4421円、3位に1万4120円で名古屋市が入った。次いで4位がさいたま市で1万3407円、5位が川崎市で1万2310円だった。
飲酒代（外食）は東京都区部が3万4712円で日本一、2位が高知市で3万2185円、3位がさいたま市で3万772円、4位が富山市で2万7731円、5位が福岡市で2万5774円だった。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8668fed0df07fb5f1663ae8da3dd129c584b9cea
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https://news.yahoo.co.jp/articles/8668fed0df07fb5f1663ae8da3dd129c584b9cea?page=2 >ラーメン日本一は山形市
さすが「伏せ丼」の発祥地 この調査は、総務省統計局で企画し、民間の調査機関に調査を委託して実施しています
1年間に渡り毎月回答いただきます
要はパソナが恣意的に操作出来る
領収書などエビデンスは必要ありません アイスを東北、北陸が一番食べてるのは何でなんだろうな うどんについて埼玉や福岡がネットで声が大きいだけの雑魚と判明したわけだが これの統計の取り方
持ち帰りは反映されないと聞いた
今は大抵何でも持ち帰りが出来る時代なのに >>6
データの詳細が追えないデータなら総務省はビッグデータとか言ってられないよな
ビッグデータとか言ってるのでさえ実はくちさきだけなんだろなあ >>12
テレビで宮崎が餃子一位になった時
宮崎は持ち帰りが多いんです
言ってだけどね
それよりも詳細デーなないなら信頼度ゼロ 宇都宮に行ったらアホみたいに餃子専門店があったから、あれで1位じゃないのはおかしいと思ってたら、専門店から持ち帰った場合はカウントされないんだってな。
宇都宮市民じゃないけど酷いな。 日本は貧しくなってすいとんしか食べられなくなったって嫌儲で聞いてたのだが 高知、焼肉とハンバーガーが1位らしい
分からなくもないが、この総務省の家計調査に答えてる人は比較的裕福だと思う
クソめんどくさいしな
余裕がないとこの調査は邪魔くさい 毎日1食以上は確実に食べてるだろうな
消費額で全国一になるんだから 山形ラーメン、一度新潟に負けたからって食いまくってるらしいなw くだんね
ラーメンなんて、早死にするだけの、毒に近い料理なのにな 人口密度が高い東京ぶち抜いて1位になんてなれるのかねー？
都民じゃないけど疑問が残るわ >>44
世帯当たりの消費額で計算すんだからなんの疑問も無くね？ 民間で盛り上がるならいいけど税金使ってひとつの業界に肩入れするなよ
田舎の公務員は暇だからすぐこういうのに飛びつく >>4
香川のセルフうどん店には蕎麦メニューのある店も多い。 >>47
中華そばやろ
うどんつゆに中華麺入れて食う
結構いける これ偏ってる自治体ランキングだよな。いろいろ万遍なく食べたほうがいいよ。ラーメンに偏ったりうどんに偏らぬ方が良い。 この調査は、総務省統計局で企画し、民間の調査機関に調査を委託して実施しています
1年間に渡り毎月回答いただきます
要はパソナが恣意的に操作出来る
領収書などエビデンスは必要ありません 沖縄そばはどの分野？
長崎はちゃんぽん食べるからラーメンは少ないかな >>44
世帯当たりだから 家族連れ VS ひとり 寿司なら北海道じゃね？
ラーメンなんて各地で色々良さがあるから一つに選べないだろ
喫茶店なんてまだモーニング推しか？
なんかすごくくだらないとしか思えないわ
とやつとソース読んだら消費額ね、つまらん >>52
くだらんことに税金使っているよな、やめちゃえだわ 千葉だけど新検見川の蓬莱軒、閉店後新潟ラーメン衰退
確か20年ぐらい前だと山形ラーメンて多摩センターに
首都圏でも一店舗ぐらいだったのにあちこちに山形ラーメン
出来て賑わってる その割に山形のラーメンがうまいって聞かない
なにかあるっけ？ >>39
うちの近所にもあるわ
むっちゃはやってる >>55
道民だけど、寿司はその土地その土地でうまい魚が違うから
出張先で色々食うのが楽しいで
まあ、東京は金さえ出せばうまいもの食えるけどな >>1
物書きなのにダントツトップとか変な日本語使っとるな 山形は冷やしラーメンの発祥地でもあるからな
また冷やしシャンプーの発祥地でもある うどん1万8994円って 1玉９０円だったら211玉
一人当たりだったら納得できるけど家族単位だと少なくないかな？
うどん屋さんでかけ1杯290円〜 だど64杯 少なすぎる >>55
北海道のほとんどは内陸
北海道の感覚でいうと、長野市や甲府市でもそんなに海から遠くない 地方は選択肢が少ないからな
東京とかだと散らばりがち >>61
醤油の酒田ラーメンと、辛味噌の赤湯ラーメンがあるが
メジャー度で言うとそこまで高くはないね。
何かというとラーメン食べることが多いらしいが >>69
東京は飲み代が１位だったね
２位は高知。高知は呑兵衛なだけだがw >>1 名古屋・寿司３位は意外やな
どこで食べればいいの？名古屋港？ >>29
東京で3万円の寿司が3,000円で食べれる
最近は玉石混交になっちゃったけど 春頃までは新潟市が先行してて、夏になるとどこの街も暑くてラーメン消費量が激減するけど
山形市だけは冷やしラーメンのおかげで却ってブースト掛かって追い抜いたとか言われてて笑ったわ
何その地の利を活かした戦法みたいなの しゃまがだでは日中にお客さんが来るとラーメンの出前を必ず取るという謎文化があったんだが
さすがにもうそんな風習は相当のお年寄り、後期高齢者のさらに親世代ぐらいで消滅したと思う 寿司は金沢市だけどマグロ限定なら甲府なんだよな
港町の清水港から身延線やトラックで直送する
祝い事やお客さんが来るたびにマグロを御馳走する >>60
いくら祖国だからって韓国のチジミをパクるなよ大韓民国大阪市 >>78
清水とか冷凍マグロの集積地なたけで
そんな有難がるほどのもんかね 「粉モン」「コリアングルメ」とかいう大阪へのイメージって実は捏造なんだな >>1
人口の収入、物価で、何を食っても東京都が1位な気がする。 長生きには肉より魚だ
牛豚羊鶏は恒温動物で人間の体温に近い。ニワトリは4１℃だ。
一方魚は変温動物で周囲の水温で体温が変化する。
変化すると言っても適応できる水温の限界が決まっている。
だから魚は快適な水温水域を移動して生活する。
海水温は赤道付近の30℃から南極北極はマイナス1℃－2℃だ。海氷もある。
魚は30℃から氷温付近で生きていることになる。
魚の体温も海水温近くになり、魚の脂血肉は30℃からマイナス水温下でも
柔らかくてサラサラして機能していることになる。
つまり魚の脂血肉は、牛豚羊鶏より低温でも機能してサラサラで柔らかい。
人間様が魚を食べて自分の血脂肉を作ると、
魚のように低温でも機能して柔らかくてサラサラするのではないか。
小腸で栄養分が分解吸収されても、その材料自体が低温でもサラサラのはずだ。
つまり血や脂が肉が低温でも詰まりにくくてサラサラで柔らかだから
結果として長生きできるはずだ。
逆に牛豚羊鶏を日常的に食べている場合では、その逆になるだろうね。
まあ、健康で長生きしたかったら肉より魚だ。
長生きして年金をたっぷり貰いたいヤングならば、肉より魚を食うべきだ。
特に安くてヘルシーで人気のある鳥は体温が４１度と高いので
鳥の脂血肉は、４１度でサラサラになってちょど良く機能する。
だから人間様の体温36.7度では、サラサラ度が下がってると思う。
ラーメンで人気の豚の背脂、鶏がらや豚骨で出汁をとる場合は、
出汁となった脂や血が、人と同じか高い体温でサラサラのはずだ。
これを長期間に摂取していると、人間様の血脂肉も固くなるのではないか。
出汁をとるならば、魚介系から取った方が人間様の体には良い気がする。 >>50
それは武蔵野うどんにあるパターンだな
香川は基本うどん一色 これなあ
今朝のテレビ番組でタイゾーが言ってたけど、都道府県の県庁所在地と政令指定都市だけなのな
旭川や函館や釧路とか北海道あたりの有名なラーメン屋だらけの街が軒並み外されてて当てにならん >>73
なら消費額は東京の方が高くなりそうだけどな
更に人口も多いのだから 結婚して子育てする余裕もない人たちだらけなのが東京なので当然寿司なんかに消費する金もない 高知は年収的にはそうでもないはずだが、焼肉日本一、酒は東京の次とはすごすぎる
高知の天下味の焼肉また食べたい >>1
＞日本そば・うどんの消費額日本一は、さすがの讃岐うどんの本場・高松市で、ダントツトップの1万8994円だった。
香川県のうどんの平均値段は？
香川県民がうどんの外食で1回に支払う平均額は503・96円で、昨年の調査から28・86円（6・1%）上昇したことが、百十四経済研究所（高松市）の調査でわかった。
18,994/503.96 = 37.7回うどん外食/年
意外と少ないな。メインは自家製か 
