【社会】Xmasケーキ 平均価格4000円台に [田杉山脈★]
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物価高騰や円安による値上げの波が「クリスマスケーキ」にも及んでいる。全国の大手コンビニエンスストアや百貨店、スーパー、著名な洋菓子店など計100社で販売される2021-22年シーズンで比較可能なクリスマスケーキの価格（苺ショート・5号サイズ、税抜）を調査した結果、今年の平均価格は前年（3831円）から約5％・209円アップした4040円となった。
背景には、店頭価格ベースでも1.5倍に上昇した小麦粉（強力粉）のほか、イチゴなどのフルーツや砂糖、牛乳、鶏卵など原材料のほとんどが値上がりしていることがあげられる。また、10％程度値上がりしたテイクアウト用の化粧箱や食品フィルムなどの資材費、さらに電気・ガス代、物流費なども高騰が続いており、前年価格から10％以上の大幅な値上げに踏み切ったケーキが目立った。他方で、前年から価格を据え置いたケーキもあり、商品の値付けに苦戦する様相もみられた。
前年から価格が上昇したケーキをみると、値上げ幅として最も多いのは「200円台」で23社に上った。特に量販店やスーパーなどで販売される3000円台のケーキに多く見られた。次いで多いのが「300円台」の19社で、イチゴやチョコレートを多く使用した4000～5000円台の中高価格帯ケーキが目立つ。以下「100円台」（16社）、「500円台」（10社）、「400円台」（5社）と続き、調査対象の100社のケーキのうち79社で値上げが判明した。原材料費の高騰を要因にあげる企業が多く、「今回の値上げは最低ライン」など、今後もやむを得ず価格転嫁せざるをえないとった声が多かった。また、値上げのショックを和らげるためイチゴを増量したものの、「粗利益を削っておりかなり厳しい」といった声も聞かれた。
一方で、店頭価格が前年から変わらない「据え置き」も21社確認できた。多くのケーキが値上がりするなか、コスト削減などで対応し「戦略的に値上げしていない」などのケースがみられた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0510f6c0f764c6de62e58304f74060613b716535 大量生産で旨くないのがムカつく
昔のクリスマスケーキってもっと美味しかった 今でもフルーツ使わなければ1000円でお釣りくるだろ
慣れてなくても10-15分でできるんじゃね
今まで買ってたのがバカみたい感じる安さ >>53
ケーキが食べられないならパンを食べればいいじゃない
だろ
スレ的には 食パンを生クリームとフルーツでデコるのもありかもね
クレープとかホットケーキでも可 去年買った1人用クリスマスケーキは５０００円くらいだったぞ？その日の晩飯になった こんならスィスロールを20体位買ったほうが安いしいいな ローソンのもち食感ロール300円食べておけば幸せじゃね？ >>67
ケーキはやめとけあれは料理じゃない
レシピでどうにかなるものではないぞ
美味しいけど見た目…ってなるんだぞ >>49
ナッペが下手でもクリームが美味しいから気にならないよ
レシピはyoutubeにあるし道具は百均で揃う
レッツチャレンジ 普段のケーキは適正価格だけどクリスマスのケーキはボッタクリ トップスの1500円のやつにするわ
クリスマス仕様ケーキよりうまいし満足感ある 固定観念に囚われすぎｗｗ
クリスマスケーキをクリスマスに食わなければと言う常識を捨てろｗｗ
25日の夜とか26日の朝とか投げ売りされてるもの食えば安上がりじゃんｗｗ
ワロタｗｗ
…ワロタ… >>78
普段もボッタクリや
冷凍してないケーキ屋無いで 業務スーパーで冷凍ホイップを買ってチューチュー吸えば気持ち悪くなってケーキなんて食いたくなくなる 日本人にクリスマスケーキは贅沢
国際生存競争は厳しい
付加価値を生み出せない者は次々と脱落していく負け犬はアンパンでも食ってろ みんなで一斉に普段よりマズい製法で作られたものに割高な払う
意味ないよな クリスマスケーキで4000円くらいなら…と思ったけど5号サイズって15cmか ちっさいな 幼い頃、年に一度一度のXmasケーキを買うのは祖母の楽しみだった
同世代の親族が糖尿病で早死+自らも糖尿病を患い余生をいかに送るか考えたとおもう
孫たちが美味しそうにチョコレートケーキを食べるのを眺めることで祖母自らも食べている気にしてた
いつからか祖母の理屈と想像力に気づきながら食べてたなー デパートなんかで扱っている予約制のケーキだと
10000円とかするものな うち富裕層だけどクリスマスケーキは昔から買わないし配らない
もらうことはあるけど体にいいものではないから基本食べない こういうのに乗せられる層が経済を回すんだよね
バカ高いおせちとかさ 酸っぱいケーキ
酸っぱいお節
酸っぱい遠方巻
かわいそう(´Д⊂ｸﾞｽﾝ それより日々の食材をなんとかしろ
卵、野菜、鶏肉、豚肉、小麦粉とかね
年１のケーキくらいで嘆かんでも
そんなの1万でもいいくらい クリスマスケーキで儲けようって魂胆が嫌い。無料で配布してみろ。 >>113
今は予約完売だから値引きするほど置かない
値引きされるのは数百円のパックケーキ >>49
デコレーションとか気にしない気にしない
手作りでも味はそんなに気にしない。 >>54
本当にそれよ。見てくれはどうでも良い食ってしまえば同じだからなあ。 25日夕方から26日あたりにモンテールのロールケーキが半額なるだろうから待っとこう 貧乏だからコンビニの400円ショートケーキでいいや 安倍晋三の置き土産がそろそろ効いてきたな
「お菓子の量を減らすのは、消費者のカロリーを気にしてくれているからで、むしろ感謝」は、そろそろ勘違いと気づくころですかね。 最近はセクハラになるから言われなくなったクリスマスケーキ理論ww >>127
27くらいのお姉さんが一番萌えるんで26日くらいの売れ残りケーキでもいいわ。 >>110
おせちは煮物やきんとんなど作るものもあるけどかまぼこや焼き豚は買ったものじゃない？数の子も買って塩抜きだし >>128
あっそうだね
数の子とかまぼこだけは買うよ
でも早いうちに正月料金じゃないやつ買っておいて詰める
あとは庭の千両乗せて >>107
こんな便利な世の中でおせち料理を食べる必然性が皆目理解できないんだが？
もしよければ説明してくれないか？ >>130
アメ横商店街（※現在は観光地）で買うからモーマンタイ 別に年1回くらいのケーキなんだから5000円くらいしたっていいと思う 楽しいから作るけど
別にケーキもおせちも食べなくたっていいんだよ 大体キリスト教圏の人間もケーキを食べてるわけでないからその土地にあったもの食っとけばええやん クリスマスの頃はケーキが作り置きとか雑な感じになるから
外してケーキ食べるわ >>41
除夜の鐘なんて聞いてる日本人は10%も居ないわ 仏教の家はそんな物要らん！
って断られた子供の頃の思い出 (´・ω・`) 自分で焼いてもすぐできるぞ
まじで スポンジ材料費イチゴ除いたら400円
生クリームも300×2ぐらい (´・ω・｀)明らかに出来が雑なんだよね。萎えるのよ １年に１回のクリスマスケーキですから
正直、１万円近くても需要はあると思う。
これが高いと言うならおせちはどうなるん？ すでに普通のケーキが高いよ
ピースで800円とか普通だし 今年は基腐病にもかからず大豊作でな。 シルクスイーツ。
サツマイモ使ったケーキが頻繁。
収穫して2ヶ月目ぐらいが一番甘い。
シフォンやスポンジ作れなければXmasケーキもクソもないが、オーブンレンジぐらい今時どこにでもあるだろ？
自分で作れ。 玉子、小麦粉、バターなど日々の食材の価格が、たった一日のイベントのせいで上昇中なのは解せぬ。どんだけ作り置きしとるんか。 >>146
おせち？とかうちは食わんな。全部手作りで嫁が作るわ。1度関東地方の正月のおせち食った事あるけど、あんな冷めてて何が美味いんだろうか？と疑問に思ったわ。蕎麦も冷えたの食うんだよな？あんなの蕎麦じゃねぇよ >>146
ケーキに一万とかアホらしいだろ。嫁がケーキも手作りしてくれる >>149
２０１０年代の金融緩和と新型コロナ現金バラマキが
投資マネーにまわり、先物市場に流れ込んだからです。 >>3
今ってほぼ完全予約制だし、
余りの割引って見ないような、、 >>49
チーズケーキとかならデコレいらんし、シフォンも生クをデプッと乗せるだけでいい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
