【外食】居酒屋チェーン 2年足らずで店舗20％近く減コロナ禍撤退進む [HAIKI★]

**HAIKI ★** · 2021/12/12(日) 00:41:59.43

主な居酒屋チェーンなどの店舗数が、この2年足らずで20％近く減少したとする調査結果がまとまりました。コロナ禍で、都市部を中心に店舗の撤退が進んでいることを示した形です…

続きはソース元で
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20211211/k10013384421000.html

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 00:43:48.52

チェーンで其れだから個人は、、、

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 00:53:38.96

>>2
むしろチェーンは最初支援金もらえなくて苦しんでたような

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 01:00:07.73

少し前は久しぶりの飲み会で需要が増えていたみたいだけど、新しい生活様式で、全体的に街の灯りが消える時間が早まっている感じだから、損益分岐点が越えられないで廃業する店はまだまだ増えるだろ。

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 01:01:21.06

マクドナルドもくくり飲食店だろ
一括して駄目とは一概には言えない

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 01:02:02.28

　

勤勉な国民性で知られるドイツ国民は
EU内での一国にしか過ぎなかったという
かつての条件下において、国を挙げて
低賃金政策を導入。ドイツ国民は、これに
反対しなかった。

結果、安価であり続けたドイツ製品の
輸出が急増を続け、ドイツ産業はまさに
EU経済の機関車となっていったのである。

いまやドイツ国は、押しも押されもせぬ
EU同盟の盟主である。

　
　　　　　

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 01:02:13.76

　

勤勉な国民性で知られるドイツ国民は
EU内での一国にしか過ぎなかったという
かつての条件下において、国を挙げて
低賃金政策を導入。ドイツ国民は、これに
反対しなかった。

結果、安価であり続けたドイツ製品の
輸出が急増を続け、ドイツ産業はまさに
EU経済の機関車となっていったのである。

いまやドイツ国は、押しも押されもせぬ
EU同盟の盟主である。

　　
　　　　　

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 01:02:23.72

　

勤勉な国民性で知られるドイツ国民は
EU内での一国にしか過ぎなかったという
かつての条件下において、国を挙げて
低賃金政策を導入。ドイツ国民は、これに
反対しなかった。

結果、安価であり続けたドイツ製品の
輸出が急増を続け、ドイツ産業はまさに
EU経済の機関車となっていったのである。

いまやドイツ国は、押しも押されもせぬ
EU同盟の盟主である。

　　　
　　　　　

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 01:15:05.51

まぁいささか多すぎた感はあるしなぁ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 01:35:30.12

人口減や低賃金層の拡大、税負担の増加による内需縮小と原油高や円安によるインフレ等の
色々な要因で外食産業の経営は益々キツくなる。体力のある内に多過ぎる店舗を閉めるのは
悪いことではないけど、売上と比較して膨らむ一般管理費を絞り込み体質も変えないとね。

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 01:38:23.69

外で飲めば良いんだよテントとイスでな花見みたいな感じだよ音楽流してなwww

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 01:56:17.06

大家と結託して計画倒産

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 02:02:07.58

>>3
大手は内部留保があるから
個人派たいてい自転車だから入が止まった時点で止まる

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 02:05:43.54

実に良いこと
そもそも居酒屋に限らず店舗が多すぎなんだよ。半減させてオーケー

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 02:08:02.43

新橋の路駐ベンツ、確かに減ったな

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 02:12:49.59

終電繰り上げで客が帰るまでが早くなってるからな。
ちょっと前まで深夜も公共交通機関動かして
ナイトタイムエコノミーとか言ってたがコロナで全部吹っ飛んだw

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 02:22:54.01

居酒屋から別の店に転換もあるんだろ？
例えば和民とかしてた居酒屋から焼肉屋とか

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 02:44:36.12

マジで飲み会2年近くないわ
zoomで飲んでるけど終わり時が中々こないからやべえ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 02:56:01.44

チェーン店はガンガン減っていいぞ
いっそ禁止しろ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 03:03:40.48

飲食業界もカウンター形式の一杯飲み屋とお座敷を構えた料亭の時代になる

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 03:04:37.14

居酒屋いまだに営んでる奴は経営センス無いから支援金切れたら勝手に淘汰されるだろ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 03:11:04.73

生涯金落とす事は無い業界

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 03:12:35.17

飲み会は、命賭けてまでやる事では無いわ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 03:15:40.16

中国資本が虎視眈々と狙ってるぞ
今は閉店した個人の店や高級旅館を買い捲りながら
日本の外食が焼け野原になるのを待ってる。

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 03:19:21.22

しばらく在宅勤務してたんだけど、ストリートビュー見たら、オフィス勤務に戻ったら行こうと思ってた居酒屋がなくなってた
通勤帰りに週一ペースで寄ってたんだけどなぁ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 03:21:15.00

いや、混んでるところは変わらず混んでるよ
ギリギリやってたとこが撤退しただけだろ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 03:23:42.41

>>24
これはあるだろうな
居酒屋潰れろとか言ってるけどあとに出来るのは中華

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 03:36:39.54

>>2
個人でやってる小規模な店は協力金で大儲け

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 03:58:38.93

魚民は違うだろ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 04:05:09.64

>>28
大儲けしてるのは不正受給者だけ
そのおかげで審査が厳しくなってまともな個人経営は申請しても長期間待たされたり
その挙げ句却下されたりしてんのが現実

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 04:11:57.19

不衛生、不明瞭会計、自粛破りとクソ業界と知れ渡ったから同情はせん
ただまともな所から潰れるのだけは良くない

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 04:12:16.33

居酒屋とかなくなっていいわ
それよりも飯屋を復活させてくれ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 04:16:40.48

問題は雇用がそれだけ減っているということだ
製造業も半導体不足で動いてないし
運輸、物流倉庫しか仕事なくなってるだろ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 04:21:25.26

でしょうね、としか言えない

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 04:43:07.31

街の中の酒カス酔っ払い大嫌い何で居酒屋滅びてほしい

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 04:43:25.26

シンガポール見たく外での酒禁止してくれよ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 04:49:34.00

個人店は支援金バブルで踊り
チェーン店は殺された
納税に応じた支援策を講じなかった政府が悪い

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 04:52:11.99

>>28
しかも自己申告のみ不正のやり放題

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 05:08:59.99

協力金なんて一切出さずに
飲酒飲食業界は淘汰させておくべきだったのに
こんなの潰れたって、すぐにまた始める輩はいくらでもいるんだし

安酒でアル中量産するだけの社会悪でしかねえ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 05:22:02.94

いい機会だから古い雑居ビル立て直したほういいんじゃね

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 05:27:05.35

自民が創価を切れないワケ

自民政府が公共事業の発注→創価企業が中抜き→一般人が安価で労働

そして中抜きの一部が政治家へ戻り、選挙資金へ

これが続く限り、税金上がって給料減り続ける🤤

パソナも天理の談合太陽光も不正融資太陽光もアベノマスクも全て創価🤗
https://i.imgur.com/4k8UbcG.jpg
https://i.imgur.com/KFQ72GQ.png
https://i.imgur.com/VgdjRlT.jpg
https://i.imgur.com/MCTnBSs.png
https://i.imgur.com/OTpv6Xv.png

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 05:41:39.54

居酒屋は飲食店ではあるけど、風俗営業ほどではないけど、娯楽的要素のある業態でもあるからな
不要不急な割に件数が過剰だったから適正な数に落ち着いていくんだろう

**603** · 2021/12/12(日) 05:50:12.58

飲み会いらん
酒なんてうまくねーよ
体に悪いもん飲ませんな

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 06:21:48.36

>>43
昭和の風習も消えつつあるからね

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 06:43:05.22

>>28
トヨタのミニバンアルファードが売れていると記事になっていたけれど協力金で買ってるんだろうなと思った

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 06:55:11.15

>>1
こんな糞業界にコロナ時短協力金で1日6万円与え続けた
管創価学会政権はガチで国賊
飲食へのバラ巻きだけで1年で1兆円余裕で越えてるって国傾くぞ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 06:59:49.61

コロナ以前は居酒屋チェーンで飲み会やってたけど金額の割りにメシがまずい
おいしくないからどんどんつぶれていいよ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 07:05:16.84

1兆円ぽっちの話じゃねーよ！

> 2021年度補正予算案で、
> 国債を22兆1千億円追加発行する計画であることが24日、分かった。
> 対策の事業費は計31兆6千億円。
> 新型コロナウイルス対策に伴う飲食店への協力金や事業者支援が規模を押し上げ、
> 一般会計の歳出総額は補正予算としては過去最大規模となる見通し。

22兆円！！！
国民にあと2回、全員に10万円を配れるれべる！
これほどの莫大な金を水商売アル中商売カスどもに、只でくれてやったんだよ！

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 07:14:51.89

東京の下町の小料理屋は創価学会率が高い
どこもウハウハだったろうな
そういうのもあったんじゃないか

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 07:23:56.16

とんでもない事態だね
関連する食品卸から農家や漁業の収入は減る
もちろん店舗工事もこれから減る
老人の年金が2割減で支給されるのと同じだ
日本経済から見ると
年金2割削減して各種業界にカネ配ればどうか

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 07:37:18.66

居酒屋やってる知り合いが協力金で新車買ってた
それまでボロい自転車で食材買い出しに行ってたのに今は車で買いに行けて楽だとコロナ渦を喜んでいた

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 08:01:18.57

>>51
ある意味経済回ってるな

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 08:03:07.19

もう、昔の生活スタイルには戻れないだろう
居酒屋チェーンも「withコロナ」を
模索しないとな
まぁ、日本の無能経営者は「規模縮小」等
身を切ることしか出来ず、新たな道を見つけることなんて
出来ないだろうがな

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 08:37:45.35

チェーン居酒屋は総じてまずいし

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 08:38:32.41

>>24
ただ、中華資本が飲食店をやってもリピーターを作ることができずにつぶれるような気がする。

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 08:45:09.11

>>21
支援金がなくなったら店を閉めたらええ。
協力金がもらえるまで続けるでw

マジでこんなにもらって良いの？ってなってる

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 08:51:48.02

>>55
火鍋屋が潰れてたな

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 08:54:58.48

>>2
チェーンは家賃とバイトの人件費がいるからな。個人店は自分所有とか親戚所有やし家族労働やと営業してもしなくても食い物は必要。

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 08:56:39.19

和民モンテローザ系はもとより、鳥貴族とか串カツ田中とかもぜんぜん行かなくなっちゃったけど健在なのだろうか？

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 09:05:38.84

ついでに電車の中の酔っ払いも減ってもらいたいものだな、臭くってしょうがない

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 09:07:39.78

コロナ落ち着いて道端に落ちてるゲロが増えてきたのを見るとほんとこの業界消滅してくれんかなとおもう

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 09:11:00.91

チェーンの厨房とか浅黒いやつらの温床だったからな、人手もないんだろう。

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 09:11:56.08

>>59
鳥貴族、先週満席で待ちも出てたよ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 09:23:34.14

>>51
自転車で間に合ってた荷物を車で買いに行くのは経営者としてコスト意識が低すぎん？
しかも維持費も経費もかかる大きな車
利益率40%越えてる流行ってる店ならいいけどさ。

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 09:34:39.00

>>30
協力金バブルに踊った飲食店主たちの末路
https://news.yahoo.co.jp/articles/51d56480d332779c4212b8c4e544f3df5a3a128e
「協力金バブル」に浮かれ、海外旅行に行ったり車を買ったり散財する事業主がいたことは
筆者も取材したし、これまでも週刊誌などでも指摘されてきた。

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 09:56:09.83

居酒屋チェーンは多すぎて邪魔や

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 10:23:34.58

>>65
自宅の一階なんかで細々と店主一人だけや夫婦だけで営業してた店は大儲けだったけど、まともに運営してた個人店は補助金でトントンになれば良い方

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 10:26:03.44

飯屋は増えてほしい

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 10:45:46.38

>>67
飲食店の運営なんて何がまともかも分からんし
３年後に９割は潰れてる業界
自宅兼店舗でコツコツやるかバブルのように伸ばし続けるかの２択
中途半端は絶対に潰れる

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 10:48:44.97

過当競争だったからもっと潰れていいんだよ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 10:51:08.03

>>2
あぶく銭で膨れてるだろ。

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 10:56:16.75

単なる自然淘汰　無駄に多すぎなんだよ　

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 11:01:03.17

酒という麻薬を扱うんだからもっと店舗や販売を厳格にしろよ、バカじゃないのか

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 11:03:55.84

>>3
とある焼き鳥チェーンは雇用助成金で
赤字から大幅に黒字に
こっちの方が巨悪だな、政府が悪い

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 11:14:34.45

>>15
しかも今はベンツあほみたいに値上がりして高いからな
前はCクラス400万で買えたのが今じゃ700万だぜ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 11:19:52.33

神輿会の若い人らは忘年会したがる
相手もいい大人だから今年も中止しとけばと敢えて言わんがやんわり断った

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 11:20:08.20

業態変えたワタミの焼き肉とかって儲かってるんかな。

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 11:23:17.20

>>29
誤：魚民
正：虫民

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 11:25:21.84

経済ニュースが自然と集まってくるスレ。

ここを見ておけば、経済情報はバッチリ！

◆スレ立て依頼スレ@ビジネスnews+[11/22-] [エリオット★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1637568132/

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 11:28:08.29

>>59
鳥貴族、先週満席で待ちも出てたよ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 11:31:21.08

そもそもアルコールは精神に影響し、酩酊状態で公道や公共交通機関内で迷惑をかけ、
暴行・暴力など粗暴犯の原因になっているのだから禁止すべきでしょ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 11:47:24.47

気違い水売りが淘汰されるのは時代的にも必然

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 11:58:22.65

そもそも飲食店や居酒屋大杉なんだよ。ムダに競争してりゃこうなるわな
酔っ払いは暴れたり事件事故起こすくせに日本って飲酒に寛大すぎ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 11:59:54.26

チェーンでも人気ある所はいつも混んでるよなぁ
鳥貴族、秋吉、四文屋はいつも混んでる印象

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 12:13:23.88

反面コロナ中に家の近所に次々と立ち飲み屋がオープンしてたわ
コロナ禍の中でも身動きが取れないほど逆上が超満員で店員もノーマスクでうぇーい！してておどろいた思い出😅

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 12:19:27.05

イイネ！

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 12:26:25.10

チェーン店はこれを機会にどんどん潰した方が良い

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 12:28:53.44

>>78
ばーか

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 12:32:35.64

>>39
無理だな。タバコとは違う。酒は絶対に駆逐できない。
あなたもそのうち分かるよ。

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 12:32:49.93

良い事だ、馬鹿と一緒に飲む酒ほど不味いものなし
昭和の土人共が大好きな忘年会や飲み会……猿か？酒くらい一人で飲め

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 12:41:13.96

このコロナでも生き残ったチャーンは強いよ。そんだけ商品者が支持してるってこと
残存利益で多少は値上げするかもしれんが、今までが安すぎた。多少値上げしていいからバイトやら
働いてる人間にきちんと還元すべし

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 12:43:59.37

飲み屋なんて個人店で良い店沢山あるのにチェーン店に行こうと思わない

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 12:46:41.94

酒税上げてもっと居酒屋は整理すべき。
安酒に糞飯で、基礎疾患持ち大量生産だろが。

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 12:53:14.24

>>93
酒税あげてもそれは解決せんな。安酒がなくなったところで
アル中は今度はヤバイアルコールに手を出して失明したりして余計医療費がかかる

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 13:00:44.62

外食含めて、食い物の質と価格にに関しては、日本は恵まれてるぞ。
店減らせって言ってる人は、中国資本の店だらけになるのを望んでるのか？

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 13:03:47.23

元々衰退産業で毎年数%ずつ減ってたからな
ちょうどいいきっかけになったというのがほとんどだろ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 13:05:09.72

>>95
競争が激しすぎるのは問題だろ？そのしわ寄せがどこにくるって結局ブラックなんだよ
利用者にはいいけど、働いてる人間が不幸な企業なんて誰も幸せになれん。今こそ近江商人の三方ヨシを見直せ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 13:09:26.42

なだらかに今後も減り続ける
時代の流れ

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 13:12:18.46

>>97
君にとっての最大の問題は、労働者の環境だと言ってるに過ぎないな。
俺が心配してるのは、そんなことじゃない。
そもそもその労働者も、今の恵まれた環境の恩恵を受けてる。

**名刺は切らしておりまして** · 2021/12/12(日) 13:14:52.66

>>39
お店が全部中華になるだけ
オレはお断りだな