牛丼チェーン大手の（株）吉野家ホールディングス（TSR企業コード:290624100、東京都中央区）は7月28日、2021年2月期第2四半期（3〜8月）の当期利益について新型コロナウイルス感染拡大による店舗の休業などが響き、73億円の赤字見通しを明らかにした。

　吉野家によると、国内事業は今後緩やかな回復を見込まれるが、「今期中に前年の水準にまで回復することは難しく、連結売上高は前期比で第2四半期が87％、下半期も90％の水準で推移すると仮定し、試算した」という。また、売上高の回復状況によっては最大150店舗の閉店も織り込んだ。

　第2四半期の売上高予想は829億円（前年同期1070億6600万円）で、緊急事態宣言の発令後、売上が減少している。

　同時に発表した2021年2月期の連結業績予想は、売上高1723億円（前年同期2162億100万円）、営業利益▲87億円（同39億2600万円の黒字）、当期純利益▲90億円（同7億1300万円の黒字）を見込んでいる。

　吉野家は、「連結売上高が前期に対して90％の水準でも利益を創出できるコスト削減を進めるほか、店内飲食を獲得するための商品導入や各種キャンペーンを機動的に実施することで客数回復を目指す」としている。
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