言い方は悪いが、零細なら野良サーバで良いんじゃ無いかな。
しかし企業規模が大きくなると、構築は出来ても維持が難しいね。情シスに専属が居ても、管理が属人化しやすく、そこがリスクになるから。
スキルの問題じゃないんだよ。