【小売】日本は時代遅れ…中国のスーパーは超便利
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スーパー、コーヒーショップ、そしてホテル――。中国では、日本では考えられないほどキャッシュレス化が進んでいる。それだけでなく、売上効率を上げるさまざまな工夫が満載だ。深刻な人手不足に悩まされる日本でも、リアル店舗の新業態に注目が集まっている。人件費の圧縮、業務効率化、ネットショッピングとの共存共栄。それらのヒントを探るべく、マーケティングアナリストの原田曜平さんが海外で視察した未来型店舗を紹介する。(後編、全2回)
これが、アリババグループの本丸だ
中国のECサイト最大手・アリババ会長のジャック・マー氏が提唱する「ニューリテール(新しい小売)」という考え方があります。これは、ITによる膨大なデータ解析を駆使してネット通販と実店舗の融合を図る、高効率な次世代型小売り形態のことです。その“本丸”とも言える未来志向のスーパーマーケットチェーンが「フーマー」です。
フーマーの1号店は2016年1月、上海にオープンしました。2018年7月31日の時点で、中国14都市に64店舗を展開しています。同年9月の同社の発表によると、フーマー1店舗当たりの売り上げは1日当たり平均80万元(約1280万円)以上、オンラインでの注文はその60%以上を占めるそうで、注文店舗から半径3kmまでなら30分以内に配送してくれます。
フーマーはスーパーマーケットとして食品を売る機能だけでなく、購入した魚などを好みに調理して食べることのできるフードコートとしての機能、買ったものを配達してくれるデリバリーの機能を備えているほか、オンライン注文の倉庫の役割も担っています。
このように、フーマーは1つの売り場で複数の役割をこなすことで売り場効率が高まり、人件費などの固定費が抑えられます。実際、通常のスーパーに比べて、売り場面積当たりの売上高は3.7倍とのこと。その分を販売促進費に回したり、厨房に人員を割いて精肉や加工品の質を高めたりしているわけです。
https://president.ismcdn.jp/mwimgs/e/9/-/img_e9cb6dc088d3c2b60335c02684dc20fe818042.jpg
以下ソース
https://president.jp/articles/-/29096 中国のキャッシュレス化が進んでるんじゃ無くて老人国家日本が進化に取り残されてるんだよ 日本の小売は問屋から仕入れたもの売るだけでまったく価値を生み出せてないからな 何でもかんでも規格乱立させるから使う気にもならん
日本は馬鹿国になってしまった 「結婚はエラい、子供がいればもっとエライ」と思う人へ...4ページのマンガが話題
https://fromyahoo.hatenablog.com/entry/72 人手不足が一番深刻な日本が一番キャッシュレスが遅いっていうね・・・
他国とどんどん差が開く >>4
どれ使えるか探すのも面倒だよな
だったら現金でいいじゃんになる 食材の提供元は安全なのか?
質は?土地は豊かなのか?川や海は?
物流は合理的か?
快適な社会・生活とはトータルで考えないとな。 それは認める
日本人はチャレンジしなくなった
病院の診察まで何時間も待って治療費支払いまでまた待たされるとかもうアホかと ....商品を商店内で いきなり食べたりするのは
(多国語変換変換のナゾのフィルターでちょと停止)
グヌヌ このボタンを押ばゴミ民は瞬殺なのに... スーパーがどうであろうと中国なんかに住みたくないもの >>11
そんな事してるやついないっての
診察時間になるとメール来るし >>1
スッキリ・サッパリ・便利ならイイってもんでもねえしな
嫌なら出て行け 銀行のATM長時間占領してる知恵遅れのババア共を見ろ
キャッシュレスなど絶対無理
せめておサイフケータイの規格ぐらい海外と互換性持たせろよ ネットスーパーが始まって数年は経つが、
思ったより全然普及しないな。
店舗型を駆逐する位の勢いを得るかと思っていたが。 「結婚はエラい、子供がいればもっとエライ」と思う人へ...4ページのマンガが話題
https://fromyahoo.hatenablog.com/entry/72 こういうのは便利なのは分かるんだが、他国だと高齢者がそれに対応できてるかどうかまでは分からんのだよな〜
日本ではまず60歳以上はITには全く付いて行けない。どんなに便利だと言っても新しいことはもう覚えれないんだよなぁ >>22
切り捨てると言うと語弊があるけど、
気にしてたらいつまで経っても進まない >>3
バッタもん買付けにいくホムセンのほうが現代的かもな >>24
お金持ちとはいえないまでも小銭ため込んでる団塊の世代の消費活動を無視できない日本 このまま自民だと数十年前の他国の教科書のようになるな
死ぬなら切腹神風、ちょんまげしている、着物着ている、忍者がいる 英語圏は昔からタイプライターがあるし納税も90年代から電子申告があったり
高齢者のITリテラシーは結構あるんじゃないのかな
アメリカはどこでもクレジットカードだから現金要らない そもそも国内で日本通貨のニセ札がほとんど流通してないから
特亜と違ってキャッシュレスに奔走する必然性がないw >>24
でも金持ってるのが老人だから企業も金使わせるのに必死だろ?
詐欺だって高齢者狙いおおいし、BSのCMも高齢者狙いばっかり・・
金使わなきゃ普及しなし、あと15〜20年くらいはなかなか進まないんじゃないかと思ってる >>18
あれ、各社止めたがってるらしい
じゃんか >>18
買い物難民が多い地方なんかは
既に生協の宅配なんかが普及しちゃってるし
そういう所は案外とネットスーパーお届け外になってたりするし
都市部は直に目で見て買い物した方が
生鮮品なんかはやはりいいしね >>18
そりゃな。まず注文した商品をピッキングする必要がある。んでそれを配送する手間がかかる
配送料は別でとれるが商品をピッキングする部分の人件費が賄えない。完全に持ち出し
あんまり値段高すぎると誰も利用しないし。スーパーにしたら客のためにはやってるが本音はもうからないからやりたくない 規格乱立しすぎなんだよな。クレカはビザマスであとはローカルな雨やダイナやJCBが使えなくても困らないw
デンマは頼むからスイカで集約してくれ。和音も七個もエディもいらない。こいつが足引っ張っている ま、全部、ちゃんと中国共産党が把握する社会で
国民点数制で、管理するようになるらしいから
ムダ使いや嗜好品、食事内容まで、点数化しやすくなるんだろうな >>1
匿
名
性
が
あ
る
現
金払いが最も効率的。 中華国営会社の借金 中華人の借金
イケイケいいけど誰が最後ケツふくのか? 日本のウーバーイーツですら、飲食店となんの関わりもない不特定多数の配達で怖いのに
中国人が運んでくる食い物とか、よう食わんわ・・・
何を入れられてるか、何を抜かれてるか判らんじゃないかw 上海北京ならいくらでも日本を超えた最先端の売り場は作れるよ
ただこれを中国全体には普及できないでしょ
ゆえに「中国のスーパー」でなくて「上海のスーパー」は超便利とすべきだったな >>1
北朝鮮の核サージ弾頭で炸裂で一瞬で破綻する電子決済!!
この悲劇はもう間近に迫っている!!
日本はこれを回避するために更に充実する紙幣やコインによる貨幣経済を最小限度維持継続するべきだ!!
それが亡くなった時に日本人らしさや人間の価値観という
人間の根本哲学を失い滅びるだろう!!
こう考えると現物貨幣というのは非常に大切なものだ!! 日本も計画的に偽札横行させれば早い
日本政府も頭悪いわ 最近やたらと日本が遅れてる記事が多いけど
中国産の電子マネーシステム導入したら、情報ぬかれるよ
あぶない 政府が発行する貨幣に信用がないから電子マネーが普及した。
それだけ。
電子マネーはポイントがついてお得?
でも情報は抜き取られ、蓄積されて一生ついてまわる。
そしてあなたのその情報は金になる。
だから使用者にポイント還元しても損はない。
無料なんてないのよ〜 >>37
ばばあ 「えーとお釣りでないように1円3個と1円4個で、、、」 氷河期の中にこうしたイノベーションを起こす才をもった人が隠れたかもしれないが、
それらは無残に非正規の闇に突き落とされた >>37
ちゅーか、今の俺の生活でも90%以上はキャッシュレスだぞ?
現金で払うのは、スーパー万代(さっきも買ってきたが、半額惣菜の品揃えがいいw)と粉もん屋台くらいか?
回転寿司やガストがクレカで、王将や吉野家、酒屋がワオン、松屋系なんかがイコカだな。 総菜をカードや電子マネーで買う。もちろん現金も可能。
ウーバーで好きな店の飯をオンライン決済で買って届けてもらう。
もちろん馴染みの飯やの出前で現金払いも可能。
日本のこれを時代遅れといってディスって、代わりに何があるの? >>14
どこのジジババがそんなことやってんだ?
見たことないぞ。 中国のハイテクスーパーのニュース見たら
やたらとQRコードを多用してるけど
ちゃんとデンソーにパテント入ってんのかね >>47
そんなこと以前に、中国人は身分証で顔データを取られてるから
どの時間にどの辺を歩いてたか、まで監視カメラで把握されてるよ。 キャッシュレス上げは最早ウンザリだが
新しいスーパーの形態は気になる
ただこの記事ではサッパリよな
こんな手間なサービスどうやって低コストで
実現してるのか全く書かれていないな >>22
でも、最近のジジババはスマホ使ってるぞ。 >>18
トラックの確保が大変でスーパーが耐えられるものじゃなかったらしい。
運転手にしても安定した確保ではなく、必要な時だけ確保なんてたまったもんじゃない。スーパーにしても費用の割に儲からないんで一気に廃れた。 >>54
QRはデンソー発だけど、普及させたい為にフリーにしたのでは? 日本の生協と比べてどうなの?
オンライン注文ってとこだけが新しいのか?
大して新しいとも思えんが キャッシュレスがどんだけ広まっても現金を駆逐するほどは無理だろうな。
>>59
チャンコロは人は余ってるが生活水準が上がってるので時給も上がってるから使い勝手がよくない >>3
頭悪すぎる。選別された商品を一カ所に集める、
それを広告するという点だけでも小売の価値がある。
小売がなかったらめちゃくちゃ不便だぞ。
もしお前が既存の小売以上の価値を生み出せるというならやってみればいい。大儲けできる。
お前が有能でちゃんと計画を立てて人の賛同を集められるなら資金は簡単に用意できる。
でもお前には無理だろ。お前は文句を言うしか能のない、本当の無能者なんだよ。 >>54
ちゃんとDENSOのQRコードの規約読んでんのか?
規格に沿った実装する限り費用は発生しないよ >>54
QRコード自体はパテントフリー。>>62のいうようにパテントとってたら普及しないからあえてこの作戦
あと欧州やダメリカではQRではない2次元バーコードなんで完全にローカル規格 >>55
日本も変わらんよ。
携帯電波で位置特定、防犯カメラで顔画像解析、オンライン化されていないだけで。 >>70
>顔画像解析
ここが違う。
中共は最初から顔データを持ってるし、令状など必要なくいつでも検索できる。 >>64
そりゃ、原始的な物々交換がなくならないように。 >オンラインでの注文はその60%以上を占める
23区内だけど、ネットスーパーお届け
ヨーカドーも西友もイオンもマルエツもやっているけど、採算的にはどうなんだろうねえ 日本だってパートを極限まで多能工化して
パートに発注までやらせてるところもあるから
そんなに劣ってない。
在庫管理面でもうちょっとIT化できないこともないが。
それより、中国内をまともに保冷して輸送できる手段が
限られているのだが、そこらへんは解消してるのか。 >>75
30分以内なら保冷は問題ないだろ。
でもあいつら、絶対中身をちょっとだけ食っちゃうよなw 暴力団員の70%はパヨク(ゴキブリ在日韓国人)。 指定暴力団代表者
五代目稲川会会長 − 通名:清田次郎、本名:辛炳圭
五代目合田一家総長 − 通名:山中大康、本名:李大康
七代目合田一家総長 − 通名:末広誠、本名:金教換
四代目会津小鉄会会長 − 通名:高山登久太郎、本名:姜外秀
五代目双愛会会長 − 通名:高村明、本名:申明雨
六代目酒梅組組長 − 通名:大山光次、本名:辛景烈
七代目酒梅組組長 − 通名:金山耕三朗、本名:金在鶴
五代目極東会会長 − 通名:松山眞一、本名:曹圭化
六代目松葉会会長 − 通名:牧野国泰、本名:李春星
三代目福博会会長 − 通名:長岡寅夫、本名:金寅純
初代九州誠道会会長 − 通名:村神長二郎、本名:朴植晩
二代目九州誠道会会長 − 通名:浪川政浩、本名:朴政浩、
その他の有力暴力団員
日本皇民党行動隊長 − 通名:高島匡、本名:高鐘守
日本憲政党党首 − 呉良鎮
日本憲政党最高顧問 − 金敏昭
日本憲政党 − 通名:大橋敏雄、本名:金銀植(金俊昭の実弟) >>72
とはいえ、日本も免許証で成人の過半数の顔画像データあるし、SNSにワザワザ自分からアップしているからなあ。
あなたが中共の恐ろしさを言いたいのはわかるけど、実は中共とは違う人権が保証されているとされている日本もあまり変わりないよと。 >>78
犯罪者でない普通の日本人は、防犯カメラには賛成なんだよ。
だが、中国みたいな監視カメラはダメ!って話。 >>3
大手は自社流通網を持って問屋通さないところが多い
中小は問屋通したほうがお得 東京・神奈川のスーパーも日中はじじばばだらけ
キャッシュレス進むわけないだろw >>25
中華製品を自前で買い付けて売ってるところが最近は多いよね キャッシュレスにして中間業者に餌やるのもバカらしい >>1
すごいっすね(棒)
日本?都市部だけならできるだろうけどね
あと高齢化だしキャッシュレスは20年ぐらい無理 現金なんていじるのは汚いし、
勘定するのも面倒で時間の無駄だと思うけどね
この国では年寄りは特権階級だから年寄りの意見が最優先なのかね >>89
でも、実家のお袋もWAON使ってるぜw
20日と30日だったかが、5%OFFだかららしいが。 >>76
あぁ記事よく読んだら宅配もやってるのね。
私が興味あるのは店までの冷凍冷蔵品の納品でさ。
最近、勤め先(冷凍食品)で、中国輸出のオファーあったんだけど
本土内をまともに冷凍輸送できる手段がなくて諦めたのさ。 現金に信頼があるか否かだな、偽札が蔓延してる中国は(ry >>1
中国は偽札が多い上に日本のような高度な印刷技術や偽物判別の
透かしなどが無いものな。キャッシュレス化もある意味経済の死活問題
にかかわるからやらねば成らないのだろう。中国の努力に感心する
ただキャッシュカードや電算などエラーその他である日突然手元で
金が使えないお金蒸発なんて事が無いよう頑張ってちょう
あの渋滞改善で出た珍手の道路またぎモノレールみたいな最後に
ならないで 日本は新しいことやろうとすると老人がネックになってしまう。
スマホの普及率、韓国がほぼ100%、日本と中国はほぼ同じで65%ぐらいらしい。
中国の場合、農村部の老人は金銭的にはスマホが買えないから都市部の老人の普及率はもっと高いと思う。
日本は老人がスマホを使えなくて普及率を下げる要因になってる。
つまり日中韓の老人で一番スマホが使えないのは日本では? スーパーのセルフレジでもモタモタしてるのはほぼ老人。 >>1
いやいや、まずは日本人が食えるような刺身を出せるようになってから偉そうなことを言えよ
俺が初めて食中毒になったのは、貴州省でイカを食ってからだぞ
下痢が一晩中続いたんだぞ
そもそもあんな内陸にイカなんてある方がおかしいんだよな、今考えれば 一見便利な用で落とし穴もある、中国キャッシュレス化
そしてお店においてある商品、特に食べ物系は大地を覆う
公害汚染物質や海外逃亡資産移しをしている共産党幹部でも逃れられない、
地溝油入り
出かける路地は黄塵砂塵暴と排気ガスpm2.5の過酷な環境
おうちから出ずバーチャルな世界で買い物し食べて満腹になれ
脳内物質の研究なら日本で進んでいます。 日本のクズ老人どもは電子マネー対応できないから終わり ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています