【弁当廃棄問題】コンビニ、売れ残り実質値引き セブンなど食品ロス削減【値引きじゃないよポイント還元だよ】
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セブン―イレブン・ジャパンは今年秋から、全国の加盟店を含む全約2万店で、販売期限の迫った弁当やおにぎりの実質的な値引きを始める。購入客にポイントを数%還元するかたちで、値引き原資は本部が負担する。売れ残りが減り、加盟店は廃棄費用の負担を減らせる見込み。ローソンも実質値引きに取り組み、コンビニエンスストア大手が食品ロスを減らす。
https://www.nikkei.com/content/pic/20190517/96958A9F889DE6E6EBE3E4E3E3E2E3E5E2E7E0E2E3EB9F9FE2E2E2E2-DSXMZO4491621017052019000001-PB1-8.jpg
セブンイレブンは販売期限の迫った弁当やおにぎりの値引きを始める
セブンによる実質値引きの対象商品は数百品目で、店頭で取り扱う同社の区切り「販売期限」まで4〜5時間に迫った弁当やおにぎり、麺類などが対象となる。購入客に電子マネー「nanaco(ナナコ)」のポイントを還元する。還元率は5%程度で検討中だ。
セブンイレブンでは売れ残り商品の廃棄費用について、加盟店が原則、85%を払う。本部が主導して値引きすれば、加盟店の廃棄コストの負担が軽くなる。加盟店は人件費も負担し、人手不足の中で収益環境が悪化している。今回の取り組みは加盟店支援でもある。
セブンイレブンは価格の決定権を加盟店に委ねてきたという。だが公正取引委員会は2009年、実際には値引き販売を制限しているとして、独占禁止法に基づいて排除措置命令を出した。本部側はその後も、収益確保などのため値引きに消極的で、加盟店は定価販売を続けている。
ローソンは17日、売れ残りを減らすためのポイント還元の実験を愛媛県と沖縄県で始めると発表した。6月11日〜8月31日、合計約450店で、「ポンタ」会員などが16時以降に目印の付いた商品を買うと100円につき5ポイント還元する。
竹増貞信社長は東京都内で記者会見を開き「人件費と廃棄ロスが加盟店で発生する2大コスト。利用客にも理解を求めながら仕入れたものは売り切っていく」と述べた。
ローソンの店舗の食品ロスの排出量は17年度で約4万4千トンに及ぶ。おにぎりや弁当は約1割が廃棄されている。同社は総菜や店内調理品などの値引きを推奨している。
国内の食品ロスは年間約640万トンで、1人当たりにすると1日に茶わん1杯分ある。国連の「持続可能な開発目標(SDGs)」では30年までに食料ロスを半減させる目標がある。大手の定価販売見直しで、他のコンビニにも同様の動きが広がりそうだ。
2019/5/17 9:57
日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO44916110X10C19A5MM0000/ >>187
仕事帰りに明日の朝ごはん用に買おうとしてるのに、手前のは賞味期限見たら当日夜11時までとか多いんだよ。 スーパーは店内バックヤードで弁当を調理してるケースが多い
対してコンビニは外注弁当だからスーパー並みの半額セールは出来ないんだろうね
彼らにそれをする気も一切ないけどw >>171
たぶんそういうことだね
店長は本部の意向を無視
ローソンの方が711ほど締め付けが少ないんだろう
締め付けがほとんど無いのは、ディリーヤマザキ >>190
デイリーヤマザキはただの個人商店化してる店多いなw 流通さん、お客さんがお店に来てくれてナンボの業種
来ていただければ、特売品の次いでに普通品も買います
これで、そこそこの売買が出来るわけやね >>187
これ、心理学のテーマとして研究モードしたらオモロイぞ 会計上のやり取りは売上金は今までどおりででポイント分を本部に上納か 値引き原資本部負担ってことは店舗負担一切無しでポイント付与でまた売上も上がるって
いいことづくめだな >>196
たった5%しか値引きできないといってるのに?
5%のポイント付与で売れなければ店の負担。
もともとがおかしい(値引き不可)のにそこから
少し譲歩しただけでいいことづくめとかどういう発想なんだよ >>53
一瞬なるほど!と思っちゃっただろうが
その場合でも、2万の商品を買った場合は
仕入れ値が1万なら利益も1万あるわけだから
店はどっちも負担するわけで実質2万円の値引きだよ やっぱりポイント利用したときの値引は、フランチャイズ店の売上からさっ引くんだよね? ヨーカドーとグループになってるのに
どうしてスーパーマーケットの方式を取り入れないのか >>199
「6万円で仕入れて10万円で販売」の予定を、現金2万円引きなら、2万円の利益。
「6万円で仕入れて10万円で販売+ポイント2万付与」+「1万円で仕入れて無料で渡す」=「7万円で仕入れて10万円の売り上げ」だから3万円の利益。
だから、実質1万円の値引き。2万円の商品を渡す為の労力の利益はゼロであるが、店舗経費人件費は一定だから、1万円利益が増える。 本当の所は商品開発力が落ちてんだろう
価格維持出来る具材も限られ、濃い味で騙してきた層も
離れてきて、生きてるのコーヒーくらいじゃね?
オーナーさんって商品販売の推移でダメ出し出来ないのかね
ダメなもん押し付けられて損かぶれとか極悪非道
★★パチンコ換金営業は明白な刑事犯罪(賭博罪)です!
警察官は定年退職すると
パヨク(在日韓国人)パチンコ屋に再就職(天下り)して
年金が出るまで3〜5年ほど雇ってもらいます
警察の風営法検査の日時情報を漏らしたり
ヤクザから店を守る手伝いをします
そんな警察官OBは、最も卑劣な売国奴です
パヨク(在日韓国人)パチンコ屋の犬です
パヨク(在日韓国人)パチンコ屋の社長(金持ち)は
そんな警察官OBをトコトン馬鹿にしています
「警察官OBは使い捨ての犬ニダ!」なんて言ってます
それでも警察官OBは文句が言えません
年金が出るまで、ひたすら我慢です
その分、日本人には威張り散らしています
警察は自分たちの利権(天下り先)を守るために
重大な犯罪行為(賭博罪)を「見て見ぬフリ」しています
パチンコ換金営業は明白な刑事犯罪(賭博罪)です
今すぐパチンコ換金営業を全面禁止すべきです!
パヨク(ゴキブリ在日韓国人)に甘い「親韓政治家」は
次の選挙で落選してもらいましょう
自分の選挙区の政治家さんたちが
パヨク(ゴキブリ在日韓国人)に対してどんな姿勢でいるか
次の選挙のために、冷静に観察しましょう
★★パチンコ換金営業は明白な刑事犯罪(賭博罪)です!
👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b) セーコーマートはガッチャモールとか言うので値引きとか無料とかやり始めてから、
全体的に値上げしている、以前は全員に安く提供していたのに、
今は値引きクーポンを見越した価格設定になった、 >>1
5%
スーパーだと残期限により10%、30%、半額だぞw
バカにしてるのか? コンビニオーナーは本部の奴隷。一生搾取される。値引きも決断や営業時間さえ勝手に決められないのはオカシイよな。
出来るバイトも本部が用意してくれたら良いのに搾取のみで協力する気が全くない。 批判回避の見え透いたパフォーマンスなんか要らねーよ
食べ物捨てても心が痛まないとか人間としてどうなのよ ポイント乞食がどれだけ居るかがポイントだな
普通の感覚なら、5%くらいじゃ食指が動かない 関係ないだろw
連中は本当に得かどうかでしか判断しないw
たった5%で買うなら、スーパーで1、2割引けばそれだけですぐ売り切れるからw
得でなくてもポイントさえ多ければ売れるというなら、販売価格など意味ないし、店側も
値引きやめてポイントアップだけで売ってるからwそんなバカはいないw 社長交代でこれ?
WBSに良く出てくる八王子の店は
歯向かって値引きしてるみたいだね
オーナーも目に見える値引きしないと
売れないと
ポイントじゃダメと 場所によって弁当が売れないコンビニは多々ある。本部が理解してない。弁当買わない地域は弁当売れないよ。 現金では値引きしません、ポイントで返還します →わかる
ポイントは5%です →え?
ポイントは、使うためにはまた店にこないといけない&期限切れるとパー
とたとえ50%でも現金半額値引きより価値落ちるだろ
むしろ現金値引きより%上げるのが普通なのになめてんの?
それならシール無しの新しいものを選んで買うわ >>137
うちも消費税が上がったときに解約したわ。
新聞解約したら毎年5万円のキャッシュバックがあると考えるとでかいよ。
知り合いもみんな解約してる。ニュースならスマホで見れるし。
いまじゃ月に1回、爪切り用に分厚いから日経新聞を買うぐらい(笑) >>1
ローソンの方が先にやるのに、セブンは秋なのにかぶせてくる
なんか憎たらしい 便利さを売りにするなら賞味期限の長いのを手前に置いとけ
わざわざ奥から取らせるな >>218
乞食はそれくらい我慢しろよ
害虫が生意気言うな >>218
そうなってる店もある
後ろから取るやつは、比較しないから気づいてないだけ 5%じゃ、新しい弁当の方を買う。
20%なら迷う。
50%なら古いほうを買う。 今まで捨てまくってたくせに
今更良い子ぶるなよな
コンビニなんて極力使わねえ コンビニで昼食なんて
高くついてしょうがないよな
最近は路上で弁当売りいるから
そっちの方方が安い 『10円引き』と言われても「全然安くない!」と思うのに
現金より価値の劣る『10ポイント』に騙される奴がいる
電力自由化もガス自由化も最初からポイントでお茶を濁して値下げ合戦なんて起こりゃしない
弁当もポイントとか言い出してる時点でしょっぱいのだろう セブンイレブン「弁当50円引きセール!」
分かりやすい 期間中なら誰でも・何個でも・何回でもお得(^^)
↓
「弁当30円引きセール!
アプリ会員なら50円引き!」
※アプリ会員限定で配布される20円引きクーポンを提示された方に限ります
※クーポンの有効期限は利用するボタンを押してから24時間以内です
※クーポン券のご利用はお一人様1回限りです
は?(# ゚Д゚) 食品廃棄について真剣に取り組まない限り、CMで弁当や麺類とかプッシュするなよ スーパーの様に20%〜50%オフにしないと売り切れない 本音は廃棄が出ても本部は全然痛まないから真剣になんか取り組みたくない筈。
むしろ廃棄が出たほうが本部は儲かるらしい。
ただ世間が煩いからやってますよ〜ってポーズを取ってるだけ。 アメリカでも
オーナーに対してこんな扱いなのかね
日本よりフランチャイズ保護されてそうだけど 【速報】金券五百円分とすかいらーく優侍券をすぐもらえる
https://pbs.twimg.com/media/D8I_pcZV4AEe7Tx.jpg
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