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【飲食】「変わらないのがコメダ」を変えたブラックコーヒー　本気になったその理由は
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0001ノチラ ★
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2018/06/09(土) 18:46:32.19ID:CAP_USER
全国に約800店を展開するカフェチェーン「コメダ珈琲店」が、ブラックコーヒーに力を入れ始めている。コメダの主力商品は、砂糖とミルクを入れて飲むことを推奨するブレンドコーヒーだ。なぜ今になって、「ブラック」を重視し始めたのか−−。

　店で抽出する「コメ黒」を全国展開

　「コメ黒」というコーヒーを、ご存じだろうか。

　全国に800店近くある「コメダ珈琲店」が、力を入れるメニューで、2月26日から各店での導入を順次進めている。1杯の価格は店舗により異なるが、ブレンドコーヒー＋100円（税込み）の値づけだ。

　「コクのあるブラジル最上級グレードの豆をベースに、華やかに香り高いキリマンジャロの豆をブレンド。上品な酸味と深いコクに、甘い香り。そしてすっきりとした後味を、絶妙なバランスでお楽しみいただけます。ブラックで飲んでいただきたいので、基本はコーヒーフレッシュを提供していません」（広報担当）
https://www.sankeibiz.jp/images/news/180609/bsd1806091603002-p1.jpg

　最初にこのメニューが登場したのは、2016年7月15日にオープンした「コメダ珈琲店　渋谷宮益坂店」（東京都渋谷区）だ。このとき特に「プレス発表会」はなかったが、筆者は事前に新メニューを投入するという情報を得て、オープン日に店に行き「コメ黒」を味わった（当時650円）。価格が高いのは、この店はサイフォンで抽出するからだ。

https://www.sankeibiz.jp/business/news/180609/bsd1806091603002-n1.htm
0082名刺は切らしておりまして
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2018/06/09(土) 23:11:42.60ID:tkHsLsdl
このニュースは「店内で抽出する」って書いてあるのに無視してどうすんだｗ
0083名刺は切らしておりまして
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2018/06/09(土) 23:14:52.11ID:BUxsmpvC
モーニングは食いに行くw
ミニサラダは量が減ったけどねw
コーヒーは逆立ちしてもうまくないんだよなあw
スタバのコーヒーよりはいいけどさw
0084名刺は切らしておりまして
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2018/06/09(土) 23:16:56.03ID:kle0cmpp
一回行ったけどパンすかすかでビックリした。
名古屋人はあんなので満足なのかー
0089こちらも変わらず売上ゼロ
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2018/06/10(日) 01:52:11.57ID:3MvhYv7X
【ヤフオクの評価欄】
落札者からの コメント：あなたから雇われたという探偵社から連絡がありました。２ちゃんねるには
私の名前やIDが沢山書き込まれています。この出品者はキャンセルすると報復をするようです。
店名で検索すると他にも被害者が沢山います。とても普通の方とは思えません。警察に相談します。
(評価日時：2015年 4月 29日 17時 43分)


販売業者の名称　　有限会社コー ルドターキー／DC BANK 　代表取締役渡邊弘宣
販売業者の住所　　〒160-002都新宿区新宿3-12-11 石井ビル2F
Phone：03-5269-3675

http://rating7.auctions.yahoo.co.jp/jp/show/rating?userID=dcdcbank&;author=zihardiy&aID=184888178&bfilter=&bextra=&brole=&bapg=1
0091名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 02:52:53.24ID:wpqrfpzu
コメダのコーヒー、美味しくないじゃん
ドトールどころかセブンイレブンのコーヒーの方が美味しい
0092名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 03:08:22.99ID:TpHmEcr4
最近のコメダの珈琲って、原材料を珈琲にしたそうだよ。まさかだよね。
0094名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 05:29:01.44ID:NpRcZHVk
去年、韓国ファンド(MBKパートナーズ)が株を売却して200億円ゲット

韓国ファンドはもう4％くらいしか株持ってない
うまく稼いだもんだわ
0096名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 05:46:41.66ID:I52jhIdh
>>94
安く買い叩いた企業に付加価値を付けて高値で売り抜けるという、
典型的な企業買収ファンドなんだよね
非常識なほど高い料金設定も、こいつらのためにあるわけだ
0098名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 07:11:42.38ID:hb7IIBS+
ブラックユーモアで思い出した　朝起きた時　顔のむくみひどく
ｵｲﾜｻﾝ見たいな　ナウい顔文字にｎａｔｔｅきて毎日　どうしたら
いいものか医者にいつか行こうと考えていた　１年前は何もなく美顔で
ｼﾞﾏｴでホレて楽しんでいたのにガッカリッス！何か原因があるはずなので
その頃変わった事をしてこなったか思い出してバックストーリﾌｲｲチャーリー
でわかってしまってガッカリッス（ﾂｽﾞｸ）
0100名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 07:53:48.99ID:Sbv8qj4G
乳製品でないコーヒー用ミルク
0102名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 08:11:33.38ID:hb7IIBS+
ハローワークに行ってもｸﾞｰな仕事もなくｶｺｸな物ばかりで
１年前からﾊﾔﾃﾞ仕事仕方なくしてて、ﾊﾝﾊﾟﾅｸ笑ってしまうほど　ﾊﾔﾃﾞ仕事は
ﾊﾔｲﾃﾞё−当然ﾈﾑｲワン！ここでコーヒー（ﾔｯﾄﾎﾝﾀﾞｲ　可？）ｼｶﾓﾌﾞﾗｯｸ。
量販店の安一ﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙ２日で１本　やめたらなおったー（穴論ﾋﾄｺﾄでｹﾂ!）
0105名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 08:41:25.70ID:3mxpL7RL
国道沿いに１店舗あるから通る時に見てるけど、午後の時間帯で駐車場は常に一杯だね。
夕方２回利用したけど、コーヒーはそれほどでもなくケーキなど甘そうなのが多かった。
女子会、(年齢的に)元女子会、ノートPC広げるビジネスマンだらけという印象だ。
0106名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 08:52:36.11ID:+NLUTknV
コーヒー好きで色々な店で飲んだけど
コメダのコーヒーが一番まずかった。ここで飲むくらいならブレンディ飲む
0107名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 09:46:17.39ID:Sbv8qj4G
豆出すから許してね
0108名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 09:57:12.20ID:/I4CzN//
いままでコーヒーといったら、ボトルから注ぐだけが仕事だったコメダのバイトに
サイフォンでコーヒーを入れさせるのか？

客にとってもバイトにとっても、地獄絵図だな
ボトルよりマズくて高価なサイフォン淹れたてコーヒー
0110名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 11:49:52.01ID:zpyRRJUD
なんで高級にするとコーヒーは酸っぱくなるんだ
酸っぱいのは充分だ
0111名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 12:35:11.13ID:2nccesB5
コメダとコメリを併設すればよくね？
0112名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 12:46:25.70ID:xX9P6JCF
>>110
浅煎りで豆の特徴を出そうとすると酸味も強くなる
酸味が苦手な人はシティローストとかフレンチロースト探すとええ
0115名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 12:58:54.97ID:FC+lecTZ
コメダはフィッシュバーガーとかメシを食いにいくところで、
コーヒー飲みにいくところではない
0117名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 21:55:43.25ID:IA0Y9Trl
まあ値段分の価値は無いわな
0118名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 22:16:34.54ID:bKnV4Frc
味覚がおかしいのにコーヒーの味なんか分かるワケないだろ
それこそ1日10杯でも飲みたくなるのが美味しいコーヒーだ
そこらで売ってるコーヒーなんて3杯以上は拷問
0119名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 22:22:30.49ID:gJhmKFb+
コーヒーフレッシュって油でしょ？
0120名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 22:29:23.84ID:PHMI3teZ
宮益坂店めちゃくちゃ高いのに混んでてムカつく
0121名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 22:31:43.16ID:gpyMz1g6
中スポが何部もあるから読み損ねることが無い
そうでなきゃポリタンクコーヒーなんて飲みに行くかよ
0122名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 22:32:10.56ID:FWOw5C3v
菓子パン売ってる店なんだから
コーヒーに力入れてどうすんの？
喫茶店の真似事でもやるのかコメダは？
0123名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 22:34:59.78ID:bv/Pk7HJ
うむ
0124名刺は切らしておりまして
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2018/06/10(日) 23:01:24.07ID:xQolIX7O
ブラジル人はめっちゃ砂糖入れる
0127名刺は切らしておりまして
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2018/06/11(月) 09:54:03.01ID:C63sK8tC
最近このテの店がやたら多いが豆の銘柄が選べる店が皆無

少しは選べるようにしろや
0135名刺は切らしておりまして
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2018/06/11(月) 12:58:22.74ID:6MGEispP
コメダの珈琲ってイマイチ美味しいと思わなかったけどミルクと砂糖入れる前提の味だったのね。
ミルクや砂糖がついていても珈琲はブラックで飲むので気付かなかった。
ブラックが美味しい珈琲ができるなら一度くらい飲んでみたいな。

>>133
こないだ茨城県龍ヶ崎にもコメダやスタバが出来てて驚いた。
0138名刺は切らしておりまして
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2018/06/11(月) 13:29:35.69ID:qqTNyHSj
>>134
うちの町にも喫茶店はあるけど（チェーン店ではない）、平成の大合併前の区割りで考えたら、喫茶店なんかないもんな。
0141名刺は切らしておりまして
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2018/06/11(月) 17:23:01.29ID:4aUVAd48
そもそもブレンディとかネスカフェにも種類があるだろ
リキッドなのかインスタントなのか、その中のどの銘柄なのか
0142名刺は切らしておりまして
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2018/06/11(月) 17:33:35.76ID:6a2UfOvQ
一言言わせてもらうと、「インスタントコーヒー」は本来「高級品」です。
日本では「コーヒー豆100%」の物しか「インスタントコーヒー」をなのれない。

同じ豆の量でもドリップよりインスタントの方がつくれるコーヒーの量が少ないのよね
0144名刺は切らしておりまして
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2018/06/11(月) 22:56:01.99ID:2TTGisuF
コメダはバナジュー飲む所だろ
0145名刺は切らしておりまして
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2018/06/11(月) 23:29:38.98ID:ohbN6LmG
クリームソーダ派(`･ω･´)
0148名刺は切らしておりまして
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2018/06/12(火) 07:24:33.69ID:9SM4YUWb
近所にできたから初めて行った
ジジババの寄り合いにはいいなここ
0149名刺は切らしておりまして
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2018/06/12(火) 08:42:52.26ID:7Ef+oEVc
>>146
正しいかどうかなんて競うことじゃない。分かってないやつだな
最大多数の傾向がどうかを問うだけだ
0151名刺は切らしておりまして
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2018/06/12(火) 12:45:08.68ID:J7MzIoXU
嗜好に正しいも糞もないよ
マスの嗜好が示す正規分布の描く山っていうのはある
多くの人が好むテイストってやつだな
嗜好品を販売する業者にとっては正しい選択と言えるかもしれない
商品の味を決める指標にはなる
だけど個々人にとってはどうでもいいことだ
極めて個人的な嗜好だからな
0152名刺は切らしておりまして
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2018/06/12(火) 14:43:25.60ID:ZRoc0ep5
ブレンディでもネスカフェでもインスタントは全くダメだなぁ。
安くても豆で淹れた珈琲にかなわない。

>>143
コメダの珈琲が不味いのはこれか…
0154名刺は切らしておりまして
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2018/06/12(火) 15:47:10.61ID:0V4LS+XS
コメダ珈琲のレギュラーコーヒーは香りが飛んでしまって味気ないが、
なんとメニューにはアメリカンコーヒーもあるんだよな。
どんだけ薄くなるんかと。
最終的には、無色透明の液体になるんじゃね？
0156名刺は切らしておりまして
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2018/06/12(火) 17:09:54.05ID:ZRoc0ep5
不味い珈琲はミルク砂糖でごまかせばいいって味覚障害とも取れる発言だなぁ。
コメダ珈琲はミルクや砂糖いれればマシになるだけで不味いことに変わりない。
0159名刺は切らしておりまして
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2018/06/12(火) 17:21:02.89ID:jG1v+E6S
基本的にコメダは「ダベる」場所。

これが解らん奴は、寂しい人生を送ってるんやろなあ・・・
0160名刺は切らしておりまして
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2018/06/12(火) 17:38:25.29ID:ZRoc0ep5
>>157
図星を指されたからってそんなに顔真っ赤になって怒ることないだろ。

>>158
イルガチェフェが美味しい。
ゲイシャも飲んでみたが自分的には合わないと感じた。
0167名刺は切らしておりまして
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2018/06/13(水) 00:22:23.08ID:pkE57V9R
【焙煎珈琲】＊バードフレンドリー（R）　ダークロースト/200g
https://ao30tkd84md82nfp0z.wordpress.com/2018/06/13/%E3%80%90%E7%84%99%E7%85%8E%E7%8F%88%E7%90%B2%E3%80%91%EF%BC%8A%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%95%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%83%89%E3%83%AA%E3%83%BC%EF%BC%88r%EF%BC%89%e3%80%80%E3%83%80%E3%83%BC%E3%82%AF/

[ロースト：深煎り/生豆生産国名：コロンビア、グアテマラ/有機栽培コーヒー/有機栽培コーヒー]

スッキリ飲める深煎りのバードフレンドリー（R）認定のブレンド。

焦がしキャラメルのような甘く香ばしい後味はアイスにもお勧めです。
0168名刺は切らしておりまして
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2018/06/13(水) 00:22:43.61ID:pkE57V9R
【焙煎珈琲】＊バードフレンドリー（R）　ダークロースト/200g
https://ao30tkd84md82nfp0z.wordpress.com/2018/06/13/%E3%80%90%E7%84%99%E7%85%8E%E7%8F%88%E7%90%B2%E3%80%91%EF%BC%8A%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%95%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%83%89%E3%83%AA%E3%83%BC%EF%BC%88r%EF%BC%89%e3%80%80%E3%83%80%E3%83%BC%E3%82%AF/

[ロースト：深煎り/生豆生産国名：コロンビア、グアテマラ/有機栽培コーヒー/有機栽培コーヒー]

スッキリ飲める深煎りのバードフレンドリー（R）認定のブレンド。

焦がしキャラメルのような甘く香ばしい後味はアイスにもお勧めです。
0169名刺は切らしておりまして
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2018/06/13(水) 00:52:19.25ID:XWXxmF1x
宣伝の煽りに頼るだけの糞商売。
アイスコーヒーがパックのやつって聞いたけど（笑）
高い金払って喜んで行くやつの気がしれん。
0171名刺は切らしておりまして
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2018/06/13(水) 06:04:12.61ID:TyTQFvqu
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0173名刺は切らしておりまして
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2018/06/14(木) 01:52:58.19ID:DqB6MFR0
本気つーか今までのコーヒーが不味かったから店内ドリップに切り替えただけだよなこれ
0175名刺は切らしておりまして
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2018/06/16(土) 16:46:31.15ID:Zj8e2MWw
>>174
でも大人気だろ
0176名刺は切らしておりまして
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2018/06/16(土) 17:02:37.01ID:NeASu60R
珈琲の味がわからんようなのが行く店ってことじゃね
0179名刺は切らしておりまして
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2018/06/16(土) 17:05:00.38ID:Zj8e2MWw
>>176
ほとんどの人はコーヒーの味なんて気にしてないってことだよ
だからカフェをやってもコーヒーの味に拘れば店が繁盛するなんて思ってやってたら潰れる
0180名刺は切らしておりまして
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2018/06/16(土) 17:14:32.62ID:98Qjf6vp
星野珈琲は美味い。コメダはまずい。
星野には行くがコメダにはいかない。
0181名刺は切らしておりまして
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2018/06/16(土) 17:17:39.90ID:Zj8e2MWw
>>180
でも流行ってるのはコメダのほう
なぜでしょう
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